横浜西口 幸川沿いにおでんの温かさ、優しさを 12月1日より楚々屋横浜西口店にて「鶏出汁おでん」開始
株式会社シティコミュニケーションズ(代表取締役社長:三田大明)が運営する横浜の大衆焼き鳥酒場「楚々屋(そそや)横浜西口店」では12月1日(土)より2階フロア限定メニューとして「鶏出汁おでん」を開始いたします。
当店のおでんは、焼鳥酒場ならではの鶏出汁おでんです。宮崎県産地頭鶏(じとっこ)の鶏ガラを10時間かけて煮込んだ出汁を使い、定番ネタや季節の地野菜、鳥料理などをじっくりと浸けてご提供いたします。これからの季節にぴったりのおでんをお楽しみ下さい。
大根・玉子・こんにゃく・厚揚げ各100円(税込)
さつま揚げ 200円(税込)
3種肉だんご串 250円(税込)
宮崎地頭鶏(じとっこ)大手羽 400円(税込)
おでん5種盛り 650円(税込)
おでん全種盛り 1,100円(税込)
※メニューはその日によって変わっていきます。
おでんをはじめた理由~横浜西口のおでん屋台群~
当店のすぐ近くを流れる幸川沿いには2016年まで約60年間営業を続けていた「横浜西口おでん屋台群」がありました。昭和の風情が残るその屋台群は現在すべて退去していますが、長い間この地域に愛着のあるお客様から発せられる「おでんが食べたい」との声と、横浜で育った当店店長もこの「おでん屋台群」のファンであったことから、営業形態は違えど再びこの地におでんを復活させたいという気持ちで開始いたしました。
2F限定のメニュー おでんとクラフトビール
当店は1階が立ち呑み2階が座敷の大衆店です。今回おでんが2階フロア限定メニューであるように、今後は1階と2階でメニューの差別化を図っていきます。今回は2階限定メニューとしておでんと同時にアサヒビール株式会社のクラフトビール「TOKYO隅田川ブルーイング」を導入いたします。
華やかなコクと爽やかな後味が楽しめる、輝く黄金色のエールビール。醸造家とお客様の対話から生まれた、アサヒのスペシャリティビールです。
20年以上にわたり、こだわりの飲食店様に認められてきた「琥珀の時間」を、TOKYO隅田川ブルーイングの醸造家がより味わい深く仕上げました。“香ばしいコクと香り”が特長のドゥンケル・スタイルのビールです。醸造家とお客様の対話から生まれた、アサヒのスペシャリティビールです。
イギリスのパブで飲まれるエールビールをもとに、日本人の嗜好にあった味わいを追求して開発しました。“ホップの爽やかな香りと、心地良い苦味”が特長のペール・エールです。醸造家とお客様の対話から生まれた、アサヒのスペシャリティビールです。
<横浜大衆焼鳥酒場『楚々屋(そそや)』とは>
楚々屋(そそや)は、横浜駅周辺では珍しい低価格帯の1階が立ち呑み。2階が座敷の大衆店です。食事は200円~500円、飲み物は300円~400円という低価格を売りにしています。また、インバウンド対応を重視し英語表記のメニューを用意するなど、海外からのお客様が利用しやすい店舗づくりに力を入れ、“粋(いき)で鯔背(いなせ)なサービス”※をモットーに営業しています。 ※粋で威勢がよく、さっぱりとして男らしいさまや、そのような気風。(大辞林 第三版)
【楚々屋 横浜西口店】
場所:神奈川県横浜市西区南幸 1-13-13 1F・2F
交通アクセス:JR「横浜駅」徒歩3分 相鉄線「横浜駅」/横浜市営地下鉄「横浜駅」徒歩1分
電話番号:045-620-6090
営業時間:1階 月~木 15:00~23:30 (金) 15:00~26:00 (土) 13:00~26:00 (日) 13:00~22:00
2階 月~木 17:00~23:00 (金) 17:00~25:30 (土) 15:00~25:30 (日) 15:00~21:30
料金帯:2,000円前後/1人 その他:フリーWifi完備
公式HP:http://soso-ya.com/ ※日本語・英語・中国語 (簡体字)・タイ語対応
■会社概要
会社名: 株式会社シティコミュニケーションズ
所在地: 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町3-33-8 アサヒビル3F
代表者: 代表取締役社⻑ 三田 大明 (みた ひろあき)
設⽴: 1995 年12 月20 日
URL: https://www.city-s.co.jp/
事業内容: 遊び・癒し・寛ぎを提供する総合エンタテインメント企業です。
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