【ペリエジュエ×bar hotel箱根香山】クリスマスディナーコース　12月20日から3日間限定で提供決定

20日（金）21日（土）はシャンパーニュブランドアンバサダーのジェローム・スイシ氏によるグラスサービスを予定

シマダグループ

2024年12月4日 10時00分

シマダグループ（東京都渋谷区、代表：島田成年）が運営するbar hotel箱根香山（神奈川県箱根町小涌谷）では、2024年12月20日（金）～22日（日）の3日間、1日5組様限定のクリスマスディナーコースを提供いたします。また、20日（金）21日（土）はシャンパーニュブランドアンバサダーのジェローム・スイシ氏によるグラスサービスを行います。

クリスマスディナーコース概要

日時	12月20日（金）〜12月22日（日）　18:30 / 19:00 / 19:30 ※12/20、21の2日間はシャンパーニュブランドアンバサダーのジェローム・スイシ氏が来館いたします
場所	bar hotel箱根香山　2階ラウンジ
席数	1日5組様限定
メニュー詳細	・アミューズ　～帆立と海老のたたきパートブリック　サラダ仕立て～・前菜～里芋とフォアグラのテリーヌ　ホワイトバルサミコ～・スープ～三島産白かもめ蕪のポタージュ～・パスタ　～箱根山麓豚と茸のトマトクリーム　フェデリーニ～・ポワソン　～甘鯛のシャンパン蒸し　ゆずの香り～・ヴィアンド　～相州和牛フィレ肉のグリル　赤ワインソース～・デザート　～苺のクレームダンジュ　シャンパングラスで～全7品 ※ペアリンググラスシャンパン 5種が含まれています。
料金	35,000円　※コース料金（税込/サ別）
予約方法	宿泊つきプランのご予約はこちらからメールまたはお電話にて承ります。（当日でも空きがあり次第ご案内可能）メール: info@barhotel.com 電話: 0460 82 0111

ペリエジュエについて

1811年にエペルネに創立したシャンパーニュ・メゾン、ペリエジュエは、フランスの中でも歴史ある老舗メゾンです。ペリエジュエのシャンパーニュは、シャルドネ本来のエッセンスを紐解く花のような香りと複雑な味わいをもつ、唯一無二のシャンパーニュです。創立以来たった8名のセラーマスターにより、そのシャンパ―ニュづくりの技術・技能と不朽の伝統が継承されています。

(ペルノ･リカール・ジャパン株式会社プレスリリースより抜粋）

メゾンペリエジュエ日本公式サイト :https://www.perrier-jouet.com/ja-jp

コラボレーションの背景

「barに泊まる」をコンセプトとしたbar hotel箱根香山では、2022年より「ペリエジュエ」とのクリスマスディナーコースでのコラボレーションを行ってまいりました。世界のセレブに愛される「ペリエジュエ」の極めて高い品質と味わい、そしてブランドアンバサダーによるグラスサービスがbar hotel箱根香山のゲストにも好評を博し、本年で3年連続の取り組みとなります。

シャンパーニュ好きの方はもちろん、シャンパーニュの魅力を知りたい方にもお楽しみいただける機会を創出いたします。

12月ディナーコースのご案内

上記クリスマスディナーコース期間外には、12月スペシャルディナーコースを提供しております。

期間	11月29日（木）～12月27日（金）19:00 / 19:30 / 20:00 / 20:30 / 21:00L.O ※クリスマスディナー期間の12月20日（金）〜12月22日（日）を除く
場所	bar hotel箱根香山　2階ラウンジ
席数	1日3組様限定
メニュー詳細	・アミューズ　～帆立と海老のたたきパートブリック　サラダ仕立て～・前菜～里芋とフォアグラのテリーヌ　ホワイトバルサミコ～・スープ～三島産白かもめ蕪のポタージュ～・パスタ　～箱根山麓豚と茸のトマトクリーム　フェデリーニ～・ヴィアンド　～相州和牛フィレ肉のグリル　赤ワインソース～・デザート　～苺のクレームダンジュ　シャンパングラスで～全6品カクテルペアリング　4種が含まれています。
料金	14,800円　※コース料金（税込/サ別）
予約方法	宿泊つきのプランのご予約はこちらからメールまたはお電話にて承ります。メール: info@barhotel.com 電話: 0460 82 0111

bar hotel 箱根香山について

『bar に泊まる』がコンセプトの隠れ家ホテル。
バーを愉しむためにつくられたこのホテル。18時の夕暮れ時、バーカウンターと暖炉にてチェックインした瞬間から非日常の時間が始まります。
barでのお飲み物は一部有料アイテムを除きご宿泊料金にすべて含まれておりますので、心おきなくお酒をお楽しみください。

翌朝は優雅にシャンパンブランチをお召し上がりいただき、ゆったりと14時までお楽しみください。

お部屋にあるお飲み物も含め、一部を除いて追加料金はかかりません。

＜ホテル概要＞
所　在　地　：　〒250-0406　神奈川県足柄下郡箱根町小涌谷507-4
交　　　通　：　バス／JR小田原駅より箱根町・元箱根港行きバス「蓬莱園」下車徒歩約4分（バス乗車時間：約50分）／小田急箱根湯本駅より箱根町・元箱根行きバス「蓬莱園」下車徒歩約4分（バス乗車時間：約25分）
車／小田原厚木道路「箱根口IC」12 km
タクシー／小田急電鉄「箱根湯本」約 20 分
電車／箱根登山鉄道「彫刻の森駅」より送迎車約5分
運営会社　：　シマダハウス株式会社
客室構成　：　21室
ウェブサイト：https://www.barhotel.com/
Instagram：bar hotel箱根香山