レストラン事業３店舗コンセプトリニューアル　-2017年3月1日より新メニューにて提供開始-

お客様に寄り添った食の場を提供

全国でウェディングプロデュースを中心に感動を創出する企業、株式会社ポジティブドリームパーソンズ（本社：東京都渋谷区　代表取締役社長 ： 杉元崇将、以下PDP）は、自社で展開しているレストランのうち３店舗のコンセプトを刷新し、2017年3月1日からメニューをリニューアルいたします。

今回の対象レストランは「PIZZA＆TAPAS cibo（ピザ＆タパス チーボ）」（東京・品川）、「ESSEN tapas & grill（エッセン タパス＆グリル）」（福岡・天神）、「THE ALLDAY LOUNGE（ザ オールデイラウンジ）」（福岡・天神）の３店舗。

PDPのレストラン事業は、かけがえのない時間を［感動］で包み、人と人との想いを繋ぐ「感動を創出する」＝「食事シーンでの体現」を目指し、レストランとカフェ合計33店舗の運営をしております。対象の3店舗は、より一層エリアとそこに暮らす方々のライフスタイルとバックグラウンドに改めて寄り添い、店舗とエリアの特性が相乗的に特化することを目的としています。

※価格表記：税込統一
■PIZZA＆TAPAS cibo -大人が楽しめる遊びをデザインするダイニング-
http://www.landmark-tokyo.com/restaurant/shinagawa-dining-terrace/cibo.html

仲間や友人とカジュアルにお過ごしいただけるデリ＆カジュアルダイニングから、ユニークさはそのままに「大人の遊び心を刺激するデザインダイニング」という新コンセプトのもと、アウトドア感覚が楽しめるダッチオーブン、スキレット、ココット、BBQスタイルなど、そのエッセンスと要素をふんだんに取り入れ、豪快さを味わえる料理を提供いたします。

国産豚のLーボーンステーキ（豚のLーボーンロース750gを豪快に焼き上げた一品）4,800円

 シュークルトと2種ソーセージ（黒豚フランクとヴァイスブルスト、酸味あるキャベツ） 1,600円

PIZZA＆TAPAS ciboが目指すところは、自然の中にいながらも上質さと洗練さを失わない、新しいキャンプの形「グランピング*」。都心にいながら、ちょっと足を伸ばした気分になれるお洒落で居心地のいいダイニングと、付かず離れずの程よい距離感がありながらも痒いところに手が届く快適なサービスを提供してまいります。
*グランピング…グラマラス（=魅力的な、魅力のある）とキャンピングを掛け合わせた造語


■ESSEN tapas & grill　-洋風魚介炉端焼き-
​http://www.essen-tg.com/

旬の野菜、シーフード、肉を豪快に焼きあげるグリル料理と幅広いワインのバリエーションでご提供していたESSEN tapas & grillは、「洋風魚介炉端焼き」をメインとし、車海老串を1つから注文できる等カジュアルなメニューなど約15種を追加ラインナップいたします。気軽につまめるお肴やコストパフォーマンスに優れたブロシェット盛り合わせなど、天神エリアのライフスタイルや出張で訪れるビジネスマンに受け入れやすい価格で提供いたします。

沖縄産 車エビ グリルレモンとイギリスマルドンの塩添え 480円

スペシャル・コンボ 【お勧めの鮮魚・魚介・肉・野菜の盛合せ】　3,500円～

ESSEN tapas & grillは、よりカジュアルに楽しく、心地よく、お腹も心も満たす時間を提供し、食材豊かで食通な福岡、天神エリアに選ばれる店を目指し、鮮度の高い食材をバリエーション豊かに愉しめるメニューとサービスを提供してまいります。


■THE ALLDAY LOUNGE -オールドアメリカンブッフェ-
http://www.allday-lounge.com/

フロア中央に位置しながら、遮る壁のない開放的でカジュアルな空間でブッフェにこだわりを持つTHE ALLDAY LOUNGE。3月からは60～70年代のオールドアメリカにタイムスリップしたようなオールドアメリカンブッフェを提供し、ディナータイムはミニハンバーガーなどのブッフェに加えて選べるメインディッシュつきなど、気取らない料理をご用意いたします。また、オールドアメリカのパブらしさの演出として、新たにビアカクテル（380円）や、他カクテルメニューの見直しを計ります。

​スペシャルブッフェの1つ サーモンとハムのミニバーガー

スペシャルブッフェの１つ　農園バーニャカウダ（お好きな野菜をセレクトして召し上がる）

THE ALLDAY LOUNGEは、開放的でカジュアルな空間はそのままに、ハンドメイドで食事をカスタマイズできる農園バーニャカウダを皮切りに「遊び心」に重きを置き、食から始まる友人同士の会話に弾みがつくメニューラインナップで、オープンで社交的なアメリカ人の良さを取り入れたサービス、コミュニケーションをご提供してまいります。

 

【会社概要】
■社名 ：株式会社ポジティブドリームパーソンズ
■設立 ：1997年7月1日
■本社所在地 ：東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル3F
■代表取締役社長 ：杉元 崇将
■従業員数 ：820名（※2016年5月1日現在）
■事業内容 ：ホテル事業、レストラン事業、ウェディング事業、バンケット事業、フラワー事業、
コンサルティング事業
■WEBサイト ：http://www.positive.co.jp/
■公式アカウント ：Facebook：http://www.facebook.com/PositiveDreamPersons
Twitter：@pdp_kandou
Youtube : http://www.positive.co.jp/youtube
Instagram：positivedreampersons_inc