サントリーグループのEC「飲食店用品.jp」が挑む、AIに「選ばれるお店」づくり。記事は引用されるのに店名は語られない課題を可視化した「awoo GEO Suite」「awoo AI」活用事例を公開

AI検索上の現在地の把握から、ハッシュタグの活用、ページ制作、商品情報の拡充へ

awoo株式会社

2026年11月12日 10時00分

awoo株式会社（本社：東京都渋谷区、Japan Country Manager：遠藤光一、以下「awoo」）は、サントリーマーケティング＆コマース株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：牧野清克、以下「サントリーマーケティング＆コマース」）が運営する、飲食店向け業務用備品のECサイト「飲食店用品.jp」における「awoo GEO Suite」および「awoo AI」の活用事例を公開しました。

本事例では、施策を変えていないにもかかわらず表示回数や流入が減少する中、名入れグラスのお問い合わせで「ChatGPTで知った」と答えるお客様が現れたことを受け、AI検索上における自社の見え方を可視化し、サイト内の改善へつなげた取り組みを紹介しています。

▼導入事例のダウンロードはこちら

https://www.awoo.ai/ja/whitepaper/awoo-geo-suite-case-study-suntory/

導入の背景

「飲食店用品.jp」は、全国の中小規模の飲食店に向けて、グラスやメニューブック、名入れグラス、調理用品などの業務用備品を販売するECサイトです。飲食店の悩みに寄り添うお役立ちコンテンツを内製で制作し、検索を通じた接点を築いてきました。

しかし近年は、広告や自然検索の施策を変えていないにもかかわらず、表示回数や流入、新規顧客が徐々に減少していました。お役立ち系のコンテンツだけでなく、「ビールグラス」のような商材系のキーワードにも影響が広がっていたといいます。

そうした中、名入れグラスのお問い合わせで「ChatGPTで知った」と回答するお客様が現れ、飲食店のお客様も生成AIで情報を集めていることが明らかになりました。

一方で、AI上でどのキーワードに表示されているのか、競合と比べて自社がどの立ち位置にいるのかを測る方法がなく、AI検索の影響を社内で示すことも難しい状況でした。

本事例の概要

「awoo GEO Suite」で、主要なプロンプトにおける引用状況やメンション状況、競合との比較を可視化しました。その結果、お役立ち記事はAIの回答に引用されている一方で、「飲食店用品.jp」というサイト名やブランド名はほとんどメンションされていないことが分かりました。

また、「awoo AI」で生成したハッシュタグ関連商品ページが、検索結果やAI回答の引用元として使われていることも確認できました。「割れにくいグラス」のように商品の特徴を言語化したハッシュタグがお客様の潜在的なニーズの受け皿となり、これまで動きにくかった商品の購入にもつながっています。

数字で見る成果

awooページが引用された56回答のうち、飲食店用品.jpからの引用がawooページだけだった回答：71%（40回答）
「割れにくいグラス」を探す質問での、awooページの引用率：5%（5〜7月）→ 20%（8〜9月）

※数値は、awoo GEO Suiteで計測している質問15本を、ChatGPT・Gemini・Google AIモード・Google AIによる概要に3日おきに聞いた回答（2026年5〜9月、2,989回答）の集計です。引用率は月40回答前後での集計で、母数が小さいため傾向としてご覧ください。AI全体での引用数や、流入・売上を示すものではありません。

こうした分析結果をもとに、サントリーマーケティング＆コマースでは以下の取り組みを進めています。

「この店で買う理由」を伝えるメッセージの、記事や商品ページへの反映
サイトとしての強みを開発する企画づくり
流入のあるコンテンツページへの「awoo AI」ハッシュタグの設置と、AIへの引用状況の検証
「awoo Campaign Star」を活用した、ビッグキーワード向けコンテンツの制作
「awoo Description Writer」による商品説明文の拡充
「awoo AI」のハッシュタグを活用した、商品の構造化データ（Productスキーマ）の整備

サントリーマーケティング＆コマース株式会社
マーケティング本部市場開発部企画開発グループ通販企画チーム課長代理
岸本篤さんのコメント

「AIで情報を集めるお客様のために何か手を打たなければと思いつつも、何をすべきかは分かっていませんでした。awoo GEO Suiteで、記事は引用されているのに『飲食店用品.jp』の名前は語られていないという現在地が数字で分かり、AIに対する問題点や課題点が、社内でも共通認識として伝わりやすくなりました。

awoo AIのハッシュタグは、『割れにくいグラス』のように、お客様がまだ言葉にできていないニーズに気づかせてくれます。誰かと会話しながら欲しいものを見つけていくような接客を、サイト内で実現してくれていると感じています。

今後は施策の効果を定点観測しながら、生成AIによる検索で出会うお客様にも、会話するような接客ができるお店をつくっていきたいと考えています。」

awoo GEO Suiteについて

「awoo GEO Suite」は、ChatGPTやGeminiなどの生成AIにおけるブランドの可視性を計測・分析し、企業のGEO／LLMO推進を支援するサービスです。

メンション率、シェア・オブ・ボイス、平均掲載順位、情緒スコア、サイト引用率の5つの指標に加え、実際に生成されたAI回答を確認できます。ペルソナやカスタマージャーニーを踏まえたプロンプトを設計することで、自社が狙いたい顧客や文脈に沿った継続的なモニタリングが可能です。

さらに、分析データを提示するだけでなく、改善レポートを通じて、優先的に取り組むべき課題や具体的な改善策を提案します。

AI検索上の現在地の可視化から、課題の分析、改善施策の提案、施策実行後の変化の検証までを一貫して支援し、「自社の状況は分かったものの、次に何をすべきか分からない」という課題の解消を目指します。

本事例で活用しているawooのそのほかのサービス

「awoo AI」：商品の特徴や利用シーンをAIが読み取り、ハッシュタグとして自動で付与します。ハッシュタグ関連ページは検索エンジンや生成AIの引用元にもなり、構造化データ（Productスキーマ）としての出力にも対応しています。
「awoo Campaign Star」：商品データと連動し、専門知識がなくても特集ページやガイドページを作成できます。価格や在庫は自動で更新されます。
「awoo Description Writer」：商品画像や既存の商品説明文をもとに、AIが商品説明文を生成します。