都会の夏空テラスで“涼”を楽しむ、夏の限定新作スイーツ新発売!
ヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGE限定 6月20日(木)から展開
「お客様への感謝の気持ちとして、ゆとりある空間とくつろぎの時間を提供したい」。
青山本店には、ヨックモック創業者のそんな願いがつまっています。
BLUE BRICK LOUNGEでは、新作スイーツで夏を表現しました。日本の夏を感じるかき氷や、グラスデザートなど、涼しげな演出と旬の果物を使った品々は、見た目はもちろん、心も涼やかにしてくれます。
【商品名】 デセール オ ベール ～マンゴー～
【本体価格】 1,300円／【税込価格】1,404円
【販売期間】6月20日(木)～9月11日(水)予定
「夏のひまわり」を思わせるグラスデザート、「デセール オ ベール～マンゴー～」。濃厚な北海道牛乳を使用した自家製バニラアイスクリームに、旬のマンゴーをおしみなく盛り付けました。マンゴーの果肉、喉ごしの良いジャスミンのジュレは、暑い季節にぴったりの一品です。軽やかな香りのティムットペッパー※1が味のアクセントに。冷たいマンゴーソースをかけてお召し上がりください。
ティムットペッパー※1…ネパール原産のペッパー。柑橘類を彷彿させるフルーティーな香りと山椒に似た刺激が特徴。
【本体価格】 2,500円／【税込価格】2,700円
【販売期間】6月20日(木)～9月11日(水)予定
夏のティーセットは四代目徳次郎“日光天然の氷”かき氷やキラキラしたフルーツのジュレなど、この時期ならではのスイーツや夏の食材を使った商品をラインナップ。
ゆったりと少しずつ、夏らしい旬の美味しさを味わっていただける、この時期限定のティーセットです。夏空の下、心地よいテラスで素敵なティータイムをお楽しみください。
メニュー＜ドリンク2杯つき＞
※手前から時計回り
・マンゴーのクッキーシュー
・人参のギモーブ フロマージュブラン リンゴンベリー
・プティガトー カシス ライチ
・スウェーデン風 シナモンロール
・甘エビのオープンサンド トマトのマリネ
・サラダ ド フリュイ
・四代目徳次郎“日光天然の氷”かき氷（苺と抹茶からお選び下さい）
- 新作こだわりサマーデザート2種も販売 ※ショップ販売あり
【本体価格】 580円(SHOP)／680円(ラウンジ)
【税込価格】 626円(SHOP)／734円(ラウンジ)
【販売期間】 6月20日(木)～9月11日(水)予定
甘酸っぱいカシスと華やかな香りのライチが織りなす、
ひんやりサマーケーキです。滑らかな口当たりの生地やクリームは夏場でもさっぱりとお召し上がりいただけます。口どけの良い、爽やかな味わいをお楽しみください。
【商品名】 マンゴープリン
【本体価格】 580円(SHOP)／680円(ラウンジ)
【税込価格】 626円(SHOP)／734円(ラウンジ)
【販売期間】 6月20日(木)～9月11日(水)予定
マンゴープリンにジャスミンのババロアやジャスミンのジュレ、マンゴーソースが重なり合った5層仕立ての贅沢な「マンゴープリン」。濃厚なマンゴーの味わいにジャスミンの爽やかな香りが広がる、夏にぴったりのカップデザートです。
- これぞ日本の夏、天然氷職人「四代目徳次郎」の氷を使用したかき氷、今年も登場!
【商品名】 ：四代目徳次郎“日光天然の氷”かき氷 苺
【本体価格】 ：1,300円(税込価格：1,404円)
ふわふわの天然氷に、白玉、野いちご、練乳エスプーマ、苺パウダーをトッピング。まずは、氷本来の味わいを楽しんでいただいた後、甘酸っぱい苺ソースと氷をからめ、より一体感のある味わいをお楽しみください。苺本来の上品な甘味はまさに“大人な苺のかき氷“です。
【本体価格】 ：1,300円(税込価格：1,404円)
小豆、白玉、練乳エスプーマを添えた天然氷に、香り際立つ抹茶ソース。深い緑の抹茶ソースはうまみとコクが特徴的な宇治抹茶を使用しています。上品なほろ苦さを堪能できる“大人な抹茶のかき氷”です。
■ヨックモック青山本店 店舗情報
ブルーのタイルが印象的なヨックモック青山本店
電話番号 ： 03-5485-3330 (SHOP)／03-5485-3340 (LOUNGE)
営業時間 ： SHOP 10:00～19:00
BLUE BRICK LOUNGE 月～土 10:00～23:00（L.O.22:00）、日・祝 10:00～19:00（L.O.18:30）
■ヨックモックの商品情報、最新情報等、詳しくはこちら
解放感あふれるテラスもございます
・ホームページ https://www.yokumoku.co.jp/
・オンラインショップ https://www.yokumoku.jp/yokumoku/
・公式Facebook https://www.facebook.com/yokumoku.co.ltd/
・公式 Instagram https://www.instagram.com/yokumoku_jp/
■会社概要
社 名： 株式会社 ヨックモック
所在地： 東京都千代田区九段北1 丁目8 番10 号 住友不動産九段ビル
代表取締役社長： 藤縄武士
資本金 ： 1,000 万円
事業内容： 洋菓子の販売および製造、ティーラウンジの経営、その他
従業員数 ：324 人（2018 年9 月時点）
■お客様からのお問い合わせ先
ヨックモックお客様相談窓口 TEL: 0120-033-340（土日祝日除く 10：00-18：00）
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