お客さまアンケートのリクエストにお応えし、料理家栗原はるみの人気レシピ「揚げ鶏のねぎソース」特集を6月12日（水）公開！公開を記念し、揚げ鍋「ダブルフライヤー」購入キャンペーンを開催！

ゆとりの空間公式オンラインショップにて、キャンペーン期間中、揚げ鍋「ダブルフライヤー」ご購入者に、もれなく菜箸セットをプレゼント！

株式会社ゆとりの空間

2024年6月3日 10時00分

株式会社ゆとりの空間（本社：東京都目黒区、代表取締役社長：栗原心平）は、2024年6月12日（水）より、ゆとりの空間オフィシャルサイトにて、料理家栗原はるみの人気レシピ「揚げ鶏のねぎソース」の作り方を調理工程の写真入りでご紹介するレシピ特集「栗原はるみの揚げ鶏のねぎソース」を公開いたします。レシピ特集の公開を記念し、2024年6月12日（水）から6月28日（金）までのキャンペーン期間中、ゆとりの空間公式オンラインショップにて、揚げ鶏のねぎソース作りにおすすめの揚げ鍋「ダブルフライヤー」をご購入の方に、もれなく「菜箸 2組セット」をプレゼントいたします。

＜レシピ特集＞

「栗原はるみの揚げ鶏のねぎソース」（2024年6月12日公開予定）

https://www.yutori.co.jp/shop/pg/1recipe-agedori/

ダブルフライヤー購入キャンペーン開催！

キャンペーン期間中、ゆとりの空間公式オンラインショップにて、2つの揚げもの鍋と揚げ網、こし網がセットになったロングセラー商品「ダブルフライヤー」をご購入いただいた方に、もれなく「菜箸 2組セット」をプレゼントいたします。

■キャンペーン期間：2024年6月12日（水）10：00～6月28日（金）10：59

■対象商品：IH対応ダブルフライヤー 20cm、IH対応ダブルフライヤー 16cm

■開催店舗：ゆとりの空間オンラインショップ（本店のみ） https://www.yutori.co.jp/

レシピ特集「栗原はるみの揚げ鶏のねぎソース」＜6月12日公開予定＞

お客さまからのリクエストにお応えし「揚げ鶏のねぎソース」のレシピ特集を撮り下ろし！

栗原はるみの料理のベストワンに選ばれる人気の味、揚げ鶏のねぎソース。二度揚げしてカリッカリに揚げた鶏肉に、甘酸っぱいねぎソースがよく合います。栗原はるみが専業主婦だった頃から40年以上、数えきれないくらい作ってきた料理です。

また、今年実施したレシピに関するお客さまアンケート※でも非常に人気があり、このたび、皆さまのご要望にお応えし、「栗原はるみの揚げ鶏のねぎソース」作りを撮り下ろしました。工程写真入りで、手順を詳しくご紹介するレシピ特集となっています。

※レシピに関するお客さまアンケート実施期間：2024年1月24日（水）～2月16日（金）

栗原はるみの揚げ鶏のねぎソース

揚げ鶏のねぎソースは、鶏肉が苦手だった父のためにつくったわたしの思い出の一品で、数あるレシピの中でも人気のある料理です。カリッと上手に揚げるには、料理をする前に鶏肉を冷蔵庫から出して室温に戻すことと、下味の調味料の分量は正確に、揚げる前に片栗粉をたっぷりつけること。シンプルな揚げものですが、ちょっとしたことでおいしくなります。

二度揚げしてカリッとさせた鶏肉に、たっぷりねぎが入った甘酸っぱいソースをかけて、ぜひあつあつのうちに食べてくださいね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　- 栗原はるみ

＜レシピに関するアンケート実施による、改善のご報告＞

2024年1月24日（水）～2月16日（金）の期間、ゆとりの空間オフィシャルサイト会員に向けて、レシピに関するお客さまアンケート調査を実施いたしました。アンケートに寄せられたご意見・ご要望をもとに、下記の通り、サイト改善を行いました。

ゆとりの空間では、今後もお客さまのお声に寄り添った改善およびサービス向上に取り組んでまいります。

①文字表示サイズを大きく

「文字が小さく見えづらい、読みにくい」といったお声を多数いただき、スマホ画面での文字サイズを大きくし、行間も読みやすいように調整しました。

②レシピページの印刷がコンパクトに

これまでレシピページ内すべての項目が印刷されましたが、レシピのみ印刷されるよう変更しました。

③レシピ掲載号の「号数」を追加表示（一部対応済み）

雑誌『haru_mi』掲載レシピについて、年号・季節（例：2019年春号）だけでなく、号数も追加表示しました。過去に公開済みのレシピについては、随時、追加表示してまいります。

＜「share with Kurihara harumi（シェアウィズクリハラハルミ）」について＞

「share with Kurihara harumi（シェアウィズクリハラハルミ）」は、料理家栗原はるみプロデュースによる生活雑貨ブランドです。“こんなものがあったらいいな”という栗原はるみの思いを形にした生活雑貨は、和食器、洋食器、漆器、調理器具、エプロン、ウエア、布小物などに展開。機能や使い勝手のよさはもちろん、その器や調理器具があるだけで暮らしがもっと楽しくなるように、主婦の目線でものづくりをしています。

＜栗原はるみプロフィール＞