白井屋ザ・パティスリー自信作『白井屋ホテルのクッキー缶』新発売！

ホテルショップ、ザ・パティスリー店頭、ウエブ＆期間限定森美術館ショップ 53にて

白井屋ホテル株式会社

2025年8月25日 09時08分

群⾺・前橋のアートデスティネーション「⽩井屋ホテル」 (群⾺県前橋市本町、総⽀配⼈堀⼝⼤樹)は、建築家、藤本壮介氏がデザインしたホテルのデザインをモチーフにした『白井屋ホテルのクッキー缶』を発売いたします。緑に囲まれた白井屋ホテルのグリーンタワーは、藤本氏がかつての利根川の河岸段丘に思いを馳せてデザインしたもので、丘の上には東屋のような白い小屋が出現し、道ゆく人の目を引く存在です。その印象的な白い小屋の形をクッキーにかたどり、缶のデザインにも建築の姿を反映させました。

白井屋ホテルは、前橋中心市街地の再生プロジェクトの一環として、5年前に再生され、以来地元の方々と訪れる人々をつなぐ、まちのリビングとして親しまれています。本商品に詰められた6種のクッキーは、ホテル敷地内の「白井屋ザ・パティスリー」のパティシエたちがひとつひとつ心をこめて手作りしたものです。前橋を代表するお土産になることを願い、ひとつの小さな箱におさめました。白井屋ホテルショップ、白井屋ザ・パティスリー、オンラインショップにてご購入いただけます。

期間限定で2025年11月9日(日)まで森美術館にて開催中の「藤本壮介の建築：原初・未来・森」展併設のショップでも販売していただいています。

大切な方への贈り物、そしてご自宅用にお楽しみください。

現在、白井屋ホテルでは創立5周年を記念し「藤本壮介ルーム」の特別宿泊プランもご提供しています。

「白井屋ホテルのクッキー缶」

■価格：3,400円/箱 ※贈答用紙袋付き

■内容：6種のクッキーの詰め合わせ

サブレカカオ、サブレココ、抹茶サブレ、味噌くるみ、

サブレフロマージュ、シトロンアールグレイ

■サイズ：120 x 120 x 40mm

■賞味期限：常温で１ヶ月

●サブレカカオ：ほろ苦いココアのサブレにたっぷりのアーモンドを加えました。

●サブレココ：白井屋ホテルをモチーフにしたココナッツのサクサクサブレにココナッツメレンゲをあしらいました。

●抹茶サブレ：白井屋ホテルの藤本壮介ルームに活けているベンジャミンの葉、緑に覆われたホテルへのオマージュです。

●シトロンアールグレイ：アールグレイの香り高いサブレにパティスリー自慢のレモンジャムをサンドしました。

●サブレフロマージュ：まるでチーズのような見た目の甘塩っぱいチーズたっぷりサブレです。

●味噌くるみ：味噌味にくるみの食感を加え、群馬の味わいをパティスリーで表現。

■販売開始：

2025年8⽉1⽇（金）〜

■ご予約＆ご購入方法（店頭、Web、電話受付）

＜店頭＞

●白井屋ザ・パティスリー：群馬県前橋市本町2-2-15 白井屋ホテル敷地内　馬場川通り沿い

　※電話または下記のウエブサイトにてご予約を承ります。

　　　https://www.tablecheck.com/shops/shiroiya-patisserie-pickup/reserve

●白井屋ホテル：群馬県前橋市本町2-2-15 白井屋ホテルフロント前　ショップ

＜期間限定：2025年11月9日（日）まで＞

●森美術館ショップ 53：東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 53階

※「藤本壮介の建築：原初・未来・森」展併設のショップにて先行販売しています。

https://www.mori.art.museum/jp/exhibitions/soufujimoto/

<オンラインショップ＞

●白井屋ザ・パティスリー　オンラインショップ（全国にご配送いたします）

https://shiroiya.thebase.in

白井屋ホテル「5周年記念藤本壮介ルーム特別宿泊プラン」

今年12月に創立5周年を迎える白井屋ホテルでは、ホテルの全体設計を手がけ、大阪・関西万博の会場デザインプロデューサーをつとめ話題の大屋根リングをデザインし、現在では森美術館で大規模な個展が開催中の建築家、藤本壮介氏による「藤本壮介ルーム」の特別宿泊プランもご提供しています。プランには白井屋ホテルのメインダイニングのシェフ、片山ひろが監修する、群馬の食材をふんだんに使った「群馬の朝ごはん」も付きます。

藤本壮介氏がデザインした「藤本壮介ルーム」は、前橋が掲げる市のビジョン「めぶく。」をコンセプトに、ランダムに配置されたベンジャミンの葉が立体的な空間を演出します。ヒト、モノ、街、あらゆるものが芽を出し、やがて大きな森へと成長していく、そんな前橋の未来を体現する藤本壮介氏ならではの世界をお楽しみください。

ご宿泊のお客様には白井屋ホテルのオリジナルポストカードをプレゼントいたします。

■販売期間：

〜 2025年12⽉18⽇（木）チェックイン

■ご予約電話番号＆リンク

027-231-4618 （白井屋ホテル代表番号）

◎「藤本壮介ルーム」　1室1名様　

片山ひろ監修「群馬の朝ごはん」付きご宿泊プラン

ご利用料金　56,100円/名（税・サービス料込み）

◎「藤本壮介ルーム」　1室2名様　

片山ひろ監修「群馬の朝ごはん」付きご宿泊プラン　

ご利用料金　29,665円/名 2名様合計　59,330円 (税・サービス料込み）

リンク：

https://www.shiroiya.com/?tripla_booking_widget_open=search&hotel_plan_code=14436037

※お部屋はツインルームです。

※ご宿泊されたお客様には白井屋ホテルのオリジナルポストカードをプレゼントします。

※チェックイン：15:00 〜チェックアウト：　〜11:00

白井屋ザ・パティスリー

フレッシュな旬のフルーツをふんだんに使ったタルトのほか、風味ゆたかな焼き菓子、オリジナルのクッキー缶など、店舗併設の工房内でパティシエたちが心をこめて生地を焼き、配合にこだわったクリーム、ジャムなど、全てを手作りしています。

所在地：群⾺県前橋市本町2-2-15 ⽩井屋ホテル敷地内 (⾺場川通り沿い)

電話：027-231-2020

URL：https://www.shiroiya.com/dining_and_foods/patisserie

INSTAGRAM：@shiroiya_the_patisserie

営業時間：10:00-18:00

定休⽇：⽉曜⽇定休 (祝⽇⽉曜⽇は営業、翌⽕曜⽇が定休)

オープン：2021年2⽉12⽇

白井屋ホテルのカフェラウンジ、ザ・ラウンジでご提供している「アフタヌーンティー」は、ザ・パティスリーで手作りしています。

9月限定　シャインマスカットのアフタヌーンティー©Yusuke Kagayama

白井屋ホテル（群⾺県前橋市本町2-2-15）

ART DESTINATION 五感を刺激するインスピレーションに満ちた美術館のようなホテル

群馬県前橋の老舗旅館が創業300年の歴史を経て、建築家の藤本壮介氏の手により「白井屋ホテル」として蘇りました。廃墟となっていた建物をリノベーションして生まれたコンクリート剥き出しの吹き抜けには、レアンドロ・エルリッヒ氏による幻想的な“光のアート”があり、それぞれ異なるアート作品が展示されているゲストルームをはじめ、多様な現代アートやデザインを緑あふれる美術館のような環境の中で楽しめます。敷地内には、世界的美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』4年連続掲載のレストランをはじめ、カフェラウンジ、パティスリー、ベーカリー、バー、茶室、さらには3タイプの個室サウナを併設し、インスピレーションに満ちた滞在を叶えます。2025年、開業５周年を記念し、白井屋ホテルは日本を代表するファッションブランド、ミナペルホネン監修の長期滞在型滞在も楽しめる客室を増設しました。白井屋ホテルは、ミシュランガイドのホテルセレクションに選出されています。