京都府産食材を使ったメニューを京都府内他料飲店６０店舗で手軽に味わえる！第２回「京都のうまいものフェア」を開催します！

平成２９年２月６日（月）～２月２８日（火）開催

京都府では、京都府産農林水産物のＰＲと消費拡大のため、企業等と連携した京都府産農林水産物を使用した商品開発等を推進しています。
この度、カゴメ株式会社、キユーピー株式会社及び、京都府内の料飲店などが参加する「京都ＴＳＵＢＡＳＵ（ツバス）会」と連携し、２月６日（月）から２月２８日（火）まで「京都のうまいものフェア」を昨年に引き続き開催します。

たっぷりの京野菜と燻製モッツァレラの窯焼きピッツァ

京鰆の天ぷら 京野菜添え丹波キノコドレッシング

〇実施期間：平成２９年２月６日（月）から２月２８日（火）まで

〇実施店舗：京都府内他料飲店等　６０店舗

〇提供メニュー例：
・たっぷりの京野菜と燻製モッツァレラの窯焼きピッツァ
・京鰆の天ぷら　京野菜添え丹波キノコドレッシング
・京丹波高原豚のカツレツ京春菊と小カブのサラダ添え
・京春菊と大黒本しめじの健康サラダ・京都産大黒本しめじと九条ねぎのトマトすき焼き　　　　
　など４０種類

○ホームページ：http://tsubasu.net/

【京都TSUBASU会とは】
京都の飲食店オーナーや関連業者有志２１社が集まり、「京都を盛り上げたい」「地域社会に貢献したい」という想いで平成２０年に立ち上げたグループです。

 

 

《内容に関するお問い合わせ》
京都府農林水産部流通・ブランド戦略課
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