アメリカンレストラン 「トニーローマ」スモーク香るメニューが登場 『TONY ROMA’S IS Smokin’!』

“スモーク”をテーマにしたキャンペーンを開催

2017年5月31日(水)~8月31日(木) 国内8店舗
アメリカ発祥のバーベキューリブ専門レストラン 「トニーローマ」 国内8店舗では、5月31日(水)から8月31日(木)の期間中、スモーク(燻製)の香りを活かしたテイストでアレンジしたオリジナル・スペシャルメニューが楽しめるキャンペーン『TONY ROMA’S IS Smokin’!(トニーローマ イズ スモーキン)』 を国内8店舗で開催します。

「Smokin’」 は、「燻製」という意味のほか、スラングで「かっこいい」、「イケてる」という意味でも使われています。その名にふさわしく、燻製の香りをテーマにしたスモーキーなメニュー2品と、それと相性のよいアメリカの最新トレンドを盛り込んだメニュー2品とドリンクをご紹介します。
「トニーローマ」の定番メニューのバーベキューリブをはじめ、アボカドを使った前菜、シーフードのメイン、デザートまで、フルコースでも楽しめる全4品を、“スモーク”をテーマに仕上げました。
燻香というとクセの強い印象がありますが、初夏の陽気にぴったりな爽やかなライム、シラントロ(パクチー)やスパイスの香りを合わせ、それらが織りなす絶妙なバランスが美味しさの秘密。この期間にしか味わえない“イケてる”メニューを、ぜひお楽しみ下さい。

■トニーローマ 『TONY ROMA’S IS Smokin’!』 開催概要

◇ 期間:2017年5月31日(水)~8月31日(木)
◇ 商品:
<フードメニュー>
・ アボカドフライ 980円 (右料理写真手前)
・ スモーキーリブ&チキン ブロシェット 2,980円(右料理写真2段目)
・ ヒッコリー グリルド サーモン 2,580円 (右料理写真奥3段目)
・ ベリー&マスカルポーネ クリームケーキ 780円 (右料理写真4段目)
<ドリンクメニュー>
・ パッションフルーツ ローマリータ 940円(右写真ドリンク)
※価格は六本木店。いずれも税別、店舗により価格が異なります。
◇ 店舗:国内全8店舗

■ トニーローマ 『TONY ROMA’S IS Smokin’!』 メニューのご紹介
※価格は六本木店。いずれも税別、店舗により価格が異なります。写真は左上から時計回り。

アボカドフライ   980円
アボカドに米粉をまぶして、外はカリッと、中はまろやかにフライにしました。
ライムの爽やかな酸味にシラントロのハーブの香りをプラスした、特製のランチドレッシングにディップしてどうぞ。
ライムを絞って、さっぱり楽しむのもおすすめです。

スモーキーリブ&チキン ブロシェット  2,980円
ちょっと甘めなキャロライナバーベキューソースをスモーキーにアレンジし、たっぷりと塗って焼き上げたリブと、クミン、ライムジュースでアクセントをつけてスモーキーマリネし、グリルしたチキンのコンボメニュー。
アジアンテイストに仕上げた、お肉好きにはたまらない一皿です。

ヒッコリー グリルド サーモン  2,580円
ライムジュースを加えたヒッコリーソースでマリネしたサーモンをチャコールでグリル。
バターの奥深い味わいがプラスされたサーモンは、しっとりジューシーに焼き上げられています。
サフランライスと共にどうぞ。

ベリー&マスカルポーネ クリームケーキ  780円
自家製パウンドケーキにストロベリーソースとアイスクリームをトッピング。
スモーキーメニューのラストを飾るにふさわしい、王道デザートメニューです。

パッションフルーツ ローマリータ  940円
大きなグランデグラスで提供される、インパクト大のトニーローマ・オリジナルカクテル「ローマリータ」をパッションフルーツでアレンジしました。
甘さの奥に隠れたほのかな酸味、ベースのテキーラのドライな味わいが、スモーキーな香りと相性抜群!

■トニーローマ 店舗概要  http://www.tonyromas.jp/
札幌時計台前店
北海道札幌市中央区北1条西3丁目3番地 札幌MNビル1F
011-206-9222
クロスタワーA-BAY青森店
青森県青森市長島 1-6-6 クロスタワーA-BAY 2F
017-776-5551
六本木店
東京都港区六本木5-4-20 ロアビル横
03-3408-2748
三番町店
東京都千代田区三番町6-4 ラ・メール三番町 1階
03-3222-3440
幕張WBG店
千葉県千葉市美浜区中瀬2-6 WBGマリブダイニング3階
043-299-3781
イオンモールKYOTO店
京都府京都市南区西九条鳥居口町1番地 イオンモールKYOTO 1階
075-692-2714
神戸ハーバーランド店
兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 神戸ハーバーランドumie モザイク3F
078-366-6601
沖縄美浜店
沖縄県中頭郡北谷町字美浜8-7
098-982-7800
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