【THE THOUSAND KYOTO】クリスマスイブに子どもが夢見る世界を表現した期間限定ケーキ 「ゆめのなかのクリスマス」

幻想的でアートのようなキャラメル風味のケーキ

京阪グループのフラッグシップホテル「THE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド京都)」(京都市下京区・総支配人：櫻井 美和)は、2022年12月1日(木)から12月25日(日)まで、クリスマス期間限定のケーキ「ゆめのなかのクリスマス」をホテル２階のカフェ＆バー「TEA AND BAR」にてご提供いたします。

ゆめのなかのクリスマス

かわいらしいクリスマス仕様のマグカップは、コーヒーガナッシュモンテやキャラメルムースを使用したケーキで表現。
そこからお皿いっぱいに広がるのは子どもが見る夢。
パティシエがお皿をキャンバスに見立て、ピストレで描きました。
甘さの中にコーヒーの香りが感じられる、幻想的でアートのようなケーキをクリスマス期間限定でお楽しみいただけます。
 

• 「ゆめのなかのクリスマス」 概要

【実施期間】 2022年12月1日(木)～12月25日(日)
【店 舗 名】 カフェ＆バー「TEA AND BAR」 (THE THOUSAND KYOTO 2階)
【提供時間】 11:30～18:30
【料金】 ケーキセット 2,500円 ケーキ単品 1,500円
【お問い合わせ】 TEL [phone] (レストラン総合受付10:00～19:00)
(詳細) https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/plan/restaurant/cake202212.html
(予約) https://www.tablecheck.com/shops/the-thousand-kyoto-teaandbar/reserve?menu_items[]=635918598b290f002b995a97
 

• 「ゆめのなかのクリスマス」 ストーリー

ゆめのなかのクリスマスイメージ

クリスマスイブの夜、子どもがサンタクロースに会おうと眠たい目をこすりながらキャラメルラテの入ったマグカップを大事に抱えていました…が、とうとう眠りに落ちてしまい、マグカップを落としてしまいます。
すると、不思議なことにマグカップの中から、子どもが見ていた“ゆめのなかのクリスマス”が広がりだす……。
そんな絵本のような世界をひと皿に表現しました。
 

• 「シュトーレン」店頭販売開始

シュトーレン

ドイツではクリスマス4週間前から始まるアドヴェント期間に毎日一切れずつ食べる伝統的なお菓子です。洋酒漬けしたドライフルーツとナッツを使用し、マジパンをたっぷり練りこんだ生地を焼き上げ、しっとりとした食感と芳醇な香りをお楽しみいただけます。クリスマスをおうちでゆっくりと過ごす方におすすめです。

【料 金】 3,000円
【販売期間】 12月1日(木)～12月25日(日)
【販売場所】 カフェ＆バー「TEA AND BAR」(THE THOUSAND KYOTO2階)

「千の希望」が集まるクリスマス。 1000 Wishes The Thousand Christmas
https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/christmas2022/

※「ゆめのなかのクリスマス」表示価格にはサービス料13%と消費税が、「シュトーレン」には消費税が含まれております。
※提供時間等は予告なく変更になることがございます。詳しくは公式HPをご確認ください。
※写真は全てイメージです。

■カフェ＆バー「TEA AND BAR」（THE THOUSAND KYOTO 2階）

TEAAND BAR 店内

【営業時間】 10：00～21：00（L.O.20:30）
【席数】 席数58席
【お問い合わせ】 TEL [phone] (レストラン総合受付10:00～19:00)
【ＵＲＬ】 https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/restaurants/teabar/

■THE THOUSAND KYOTO（ザ・サウザンド京都）

 

THE THOUSAND KYOTO 外観

【所在地】 〒600-8216京都市下京区東塩小路町570番
【アクセス】 JR京都駅より東へ徒歩約2分
【開業日】 2019(平成31)年1月29日
【階数】 地下1階～地上9階 (客室:3F～9F / 222室)
【HP】 https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/

当ホテルの新型コロナウイルス感染症拡大防止ガイドラインについてはこちらをご覧ください。
https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/news/information/clean-and-safety-stay.html