雪印メグミルク株式会社とアンカー・パートナーシップを締結
雪印メグミルクグループは、日本ではまだ十分な栄養を摂ることが難しかった1925年に、酪農乳業を通じて安定的で豊かな食生活を実現することを目指し創業されました。社会課題の解決に挑む精神を受け継ぎ、雪印メグミルクは、食を取り巻く生活・社会の変遷に対応しながら「食の国際化と多様化」「食の安全・安心」「健康寿命の延伸」など、さまざまな課題に取り組んできました。
世界人口の増加に伴う食糧需要の高まりや、自然災害・気候変動による影響、また地政学的な食糧需給リスクなど、食に関する現在の社会環境は複雑化し、持続可能な食糧生産と消費を目指すうえで、食料廃棄物の削減や食品の生産方法の見直しなど、新たなアプローチが求められています。
来年2025年に創業100周年を迎える雪印メグミルクは、こうした現状認識を踏まえて、これまでに培われた幅広い知見や機能によって「食の持続性」を実現するという志を新たに掲げ、6つの重要課題(マテリアリティ)とKPI(重要管理指標)を設定しました。
Plug and Play Japanは雪印メグミルクをFood & Beverageプログラムの企業パートナーにお迎えし、スタートアップとの協業をはじめとするオープンイノベーション活動を促進することで、乳製品の代替的な生産技術や、プラントベースフード、保健機能食品などの開発、そして酪農生産性の向上など、「食の持続性」実現に向けた幅広い支援を提供してまいります。
Plug and PlayのFood & Beverageプログラムについて
Plug and PlayのFood & Beverageプログラムは、将来的には100億人に達すると言われる人類の生活を、「食」を通していかに持続可能な形で実現していくのか、という問いに答え続けるため、食べ物・飲み物の概念を問い直し続けています。北米、アジア、欧州に拠点を有し、食に関するさまざまな社会課題を解決するために、バリューチェーン全体に渡ったオープンイノベーションを推進し、よりおいしく、健康的で、環境に優しい食料・飲料を創り出すことを目指しています。
雪印メグミルク株式会社 常務執行役員 森 隆志 氏のコメント
この度、Plug and Play Japan とパートナーシップ契約を締結し、国内外の多くのスタートアップ様との共創の機会を得られること、とても嬉しく思います。
当社は2024年4月に「未来づくり部」を新設し、「中期経営計画2025」の事業戦略3つの柱の一つである“新たな成長のタネづくり”に掲げる、次の100 年に向けた新たな領域へのチャレンジを本格的に進めます。
今回、Plug and Play Japanとの取組をきっかけにしてオープンイノベーションによる“新たな成長のタネづくり”を加速し、「食の持続性」を実現して参ります。
雪印メグミルク 会社概要
社名:雪印メグミルク株式会社
設立年月日:2009年10月1日
所在地:(本社)東京都新宿区四谷本塩町5番1号
(登記上本店)北海道札幌市東区苗穂町6丁目1番1号
代表者:代表取締役社長 佐藤 雅俊
Plug and Play Japanについて
Plug and Play Japanは、世界トップレベルのアクセラレーター/ベンチャーキャピタルです。
シリコンバレー発のイノベーションプラットフォームとして、現在では40社以上におよぶ各業界を牽引する企業・団体がパートナーとして参画しています。当社はグローバルネットワークを活かした「大手企業のイノベーション支援」「業界横断型アクセラレータープログラム」「スタートアップ投資」を強みとしており、革新的な技術やアイデアを持つスタートアップと大手企業との共創を支援しています。
Plug and Play Japan HP:http://japan.plugandplaytechcenter.com/
Plug and Play Japan会社概要
社名:Plug and Play Japan株式会社
所在地:〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-16-3 渋谷センタープレイス3F
代表者:代表取締役社長 ヴィンセント・フィリップ
URL:http://japan.plugandplaytechcenter.com/
設立:2017年7月14日
コメント挿入につきまして、貴社ご判断に沿って調整したく、ご検討の程お願いいたします。
本件に関する報道関係者様からのお問い合わせ先
Plug and Play Japan株式会社
担当:市川はるか
Mail : press-japan@pnptc.com
*1 アンカー・パートナーシップ:関心領域の事業課題や技術フォーカス分野におけるスタートアップとの協業促進を目的としたパートナーシップ契約であり、アクセラレータープログラムの方向性やプログラムに参加するスタートアップの選定にも参加。
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