発売から4日間で約3,500個売り上げ！甘～いさつまいもを使用した、季節限定フレーバー！「シルクスイートのバイカラークロワッサン」

～大好評発売中～

　三越伊勢丹のグループ会社で、首都圏を中心に18店舗のスーパーマーケット（クイーンズ伊勢丹）を運営する株式会社エムアイフードスタイル（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：雨宮 隆一）は、「シルクスイートのバイカラークロワッサン」を11月3日（木・祝）から季節限定で発売しております。

　「シルクスイートのバイカラークロワッサン」は、11月3日（木・祝）から季節限定で発売し、わずか4日間で約3,500個売り上げた、注目度の高い商品です。

　「シルクスイートのバイカラークロワッサン」は昨年から販売しているバイカラークロワッサンシリーズの季節限定商品です。青果部門で大人気商品「焼き芋　シルクスイート」と同じ原料のシルクスイートを使用した、今の季節にぴったりなフレーバーです。クロワッサン生地は北海道バター100%使用。ひとくち食べると、口の中でシルクスイートの甘いペーストとクロワッサン生地のバターの芳醇な香りと風味がマッチし、スイートポテトのような味わいに感じる一品です。
　さつまいもの色をイメージさせる赤い色の生地を使用し、味わいだけでなく、見た目にもこだわりました。

　軽くトースターで温めていただくと、よりバターの香りが楽します。さらに温めたクロワッサンにバニラアイスを乗せて食べると温と冷の温度差が楽しめ、溶けだすアイスのコクがプラスされ、ちょっとしたパフェのような、デザート感覚でお召し上がりいただけます。コーヒーと合わせてお召し上がりいただくのがおすすめです。
発売初日で1,000個以上販売し、老若男女問わず多くの方にご好評いただいております。さつまいも好きな方、クロワッサンが好きな方にもお試しいただきたい商品です。ぜひ、季節限定「シルクスイートのバイカラークロワッサン」をお楽しみください。

<開発担当者からのコメント：商品統括本部　商品部デリカグループ　山内　津美>

　今回発売した「シルクスイートのバイカラークロワッサン」は発売初日から大好評をいただいている、季節限定のフレーバーです。昨年もさつまいもフレーバーのバイカラークロワッサンを販売しており、国産さつまいもを使用し、大学芋らしさを表現しておりました。今回は昨年よりもさらにパワーアップさせるべく、青果部門で大人気商品の「焼き芋　シルクスイート」を作っている、”鹿吉”のシルクスイートを使用し、さつまいも好きにぜひ食べていただきたいクロワッサンに仕上げました。さつまいもの力を最大限に引き出すことにこだわり抜いて育てた茨城県産のシルクスイートのペーストを、北海道バター100%使用の風味豊かなクロワッサン生地で包み込むことで、食べたときに口のなかで一体となり、スイートポテトのような味わいに感じるように作りました。
　発売初日には試食販売を行い、その場で実際にお客さまにお試しいただき、多くの方からご好評いただいております。ぜひ、今の季節におすすめの「シルクスイートのバイカラークロワッサン」をお試しください。
　
※大宮店のみ販売対象外となります。

■「シルクスイートのバイカラークロワッサン」商品概要

商品名：シルクスイートのバイカラークロワッサン
価格：290円（税込）
内容量：1個

■販売の様子

【お客さまからの商品に関するお問い合わせ先】
クイーンズ伊勢丹お客さま相談室：0120-781-387（午前10時～午後6時）
※土日祝日除く

【OEM事業に関するお問い合わせ先】
URL　　　 ：https://www.im-food.co.jp/customer/oem/

【クイーンズ伊勢丹について】
　クイーンズ伊勢丹は、高品質な食品スーパーマーケットです。独自性の高いプライベートブランドを中心に、利便性・簡便性の高い商品を取り揃えています。多様なお客さまに対して、時間帯に応じた商品、サービスを提供しており、現在首都圏に18店舗を展開しています。

【エムアイフードスタイルについて】
　株式会社エムアイフードスタイルは、株式会社三越伊勢丹フードサービスが育て、培ってきたスーパーマーケット事業及び食品製造加工卸事業等を承継し、更に地域でお客さまに愛していただけるような事業に成長をしていくために2018年設立された会社です。食生活を通じて『豊かなライフスタイル』のご提案はもとより『価値ある体験』を提供してまいります。

所在地：東京都新宿区西落合2-18-20 ナレッジパーク落合ビル3階
資本金：100百万円
代表取締役社長：雨宮 隆一
事業内容：スーパーマーケット運営、百貨店内店舗運営、食品製造、OEM事業、ベンダー事業
URL：https://www.im-food.co.jp/