この夏、美味しい出会いがここにある！静岡の「駿府の工房 匠宿」内カフェ「HACHI&MITSU」が、ワクワク溢れる夏休み限定メニューを一挙公開！子供も大人もみんなで楽しめるメニューが盛りだくさん！
静岡市の日本最大級の伝統工芸体験施設、駿府の工房 匠宿（株式会社創造舎、代表取締役：山梨洋靖）内にあるカフェレストランHACHI & MITSUで7月18日より今年も「夏限定メニュー」が始まりました。
夏を満喫！みんなで楽しむ夏休み！
自然に囲まれたカフェレストランHACHI & MITSUでは、8月31日（月）まで、この夏絶対に逃せない「夏休み限定メニュー」をお届けします！
今年の夏休み期間中は、さらにパワーアップした、この時期にしか味わえない選りすぐりの限定フードやスイーツでお客様をお迎えします。
工芸体験やお買い物、匠宿エリアの散策を楽しんだあとのひと休みにはもちろん、美味しいお食事を目的にお立ち寄りいただける魅力的なメニューをご用意いたしました。
ご家族連れはもちろんのこと、カップルやお友達同士でお楽しみいただける「HACHI&MITSU」ならではの美味しい感動とワクワクをご提供いたします。
とびきりの笑顔と美味しい料理をご用意して、スタッフ一同、皆さまのお越しをお待ちしております。この夏はぜひ、HACHI&MITSUで忘れられない夏の思い出をつくってください！
【今夏注目の限定メニュー紹介】
■ 夏の食欲をそそる特別メニュー（各1,500円）
8×3種のスパイス薬膳キーマカレー：HACHI&MITSU定番の味！スパイスが爽やかに香る自慢の一皿。
ココナッツ香る夏のグリーンカレー：ココナッツの風味が広がる本格的な辛さ！夏にぴったりなスパイシーな一皿。
ねぎトロねばねば丼：夏に食べたい！ねばねば食材をたっぷり味わえる体に嬉しい一杯。
冷やし豆乳坦々麺：まろやかな豆乳スープにピリッと香るラー油の辛みが絶妙な夏限定の一杯。
■ 8/11〜8/16限定！スペシャルメニュー
数量限定！ローストビーフ丼（2,200円 ）
しっとりやわらかなローストビーフをたっぷりのせた、今だけの特別な一杯！特製タレとわさびがお肉の旨味を引き立てます。
■ お子様や軽食にぴったり
ホットドック（650円）
HACHI&MITSU定番のハニーマスタードソースを使用した、お子様でも食べやすい大満足のホットドック。
■ ひんやり＆甘いカフェメニュー
夏のひんやりブリュレフレンチトースト：1,000円（カフェタイム限定15:00〜）
はちみつレモンのミニパフェ：600円（終日販売） ザクザク食感のグラノーラ、さっぱりレモンゼリー、ひんやりバニラアイス！仕上げにはちみつをかけた、夏のひと休みに食べたい爽やかなスイーツ。
■ 他にも充実のメニューをご用意しています！
お子様連れに嬉しい「KIDSメニュー（お子さまカレー、たらこパスタ、プチパンケーキ、冷やしうどん 各550円〜）」や、みんなでシェアして楽しめる「フライドポテト・ポテチキ」などのサイドメニュー、さらにはベリーシフォンケーキやガトーショコラ、はちみつプリンといった豊富なスイーツ・ドリンクを取り揃えております。
【夏休みメニュー】
ランチ
・冷やし豆乳坦々麺
・ココナッツ香る夏のグリーンカレー
・ねぎトロねばねば丼
・ローストビーフ丼
・8×3種のスパイス薬膳キーマカレー
ライト
・ホットドック（ハニーマスタード&ケチャップ）
デザート
・はちみつレモンのミニパフェ
カフェ
・夏のひんやりブリュレフレンチトースト
※レギュラーメニューはこの期間お休みとさせていただきます。
※内容は変更する場合がございます、最新情報はHACHI & MITSUのInstagramをご確認ください。
■HACHI & MITSU
地元丸子特産の村本養蜂場のはちみつや旬の食材使用したフードやドリンク、デザート等の豊富なメニューをご用意。日祝限定で、モーニングも営業中。「駿河竹千筋細工」のインテリアパネルや照明をはじめ、「お茶染め」ののれんやファブリックボード、静岡の工芸品と木材を贅沢に使用した落ち着いた空間の店内。足を運んでくださったお客様全員が笑顔になれるように、心を込めたサービスで皆様をお迎えします。自然豊かで心やすらぐ景観を味わえるテラス席もあり、ワンちゃん連れのご利用にもおすすめ。
●営業時間
10:00～18:00 （フードL.O. 17:00 ドリンクL.O. 17:30）
ランチタイム 10:00～14:30
カフェタイム 平日 14:00~17:00/土日祝 15:00~17:00
フード 10:00～17:00
日祝のみモーニング 8:00～10:00 （L.O.9:30）
●定休日
火曜（火曜祝日は営業、翌平日休業）、年末年始
■駿府の工房 匠宿
「駿府の工房 匠宿」は、1999年4月に開業した静岡市の伝統工芸体験施設です。2021年より建築設計業の株式会社創造舎が指定管理者となり、「歴史と未来を結ぶ場所」をコンセプトに22年ぶりにリニューアル。第一線で活躍する職人を工房長として招聘し、駿河竹千筋細工・陶芸・藍染・お茶染め・木工指物・漆などが体験できる各工房に加え、地元で長年愛された和菓子屋の味を引き継いだ「蓬きんつば ときや」や地元養蜂場の蜂蜜を使用したカフェ「HACHI & MITSU」を敷地内に開店。伝統工芸体験に加えて飲食やショッピングを楽しめる複合型施設にアップデートしました。
また、より多くの市内外・県内外からのお客様に足を運んでいただき伝統工芸に触れるきっかけを提供するため、周辺地域との連携・協力のもとで工房敷地外にも様々な施設をオープン。空き家だった古民家をリノベーションし客室内に静岡の工芸品を設えた「工芸ノ宿 和楽」や、愛犬と一緒に宿泊ができる「1HOTEL（ワンホテル）」、立派な梁などの木材を移築して手組みの丸太工法によって組み上げた入浴・サウナ施設「ふきさらし湯」など、いずれも既存の建物を活用しながら建築会社として培ってきた技術と知見を活かしてリノベーションによりつくり上げました。
当エリア（静岡市駿河区丸子泉ケ谷地区）を100年先の未来にも手仕事とその担い手を繋いでいくための一大拠点とすべく、ものづくり体験の提供を通して工芸職人の後継者候補輩出を目指してまいります。
●営業時間
9:30～18:00
●定休日
火曜（火曜祝日は営業、翌平日休業）
●アクセス
421-0103 静岡市駿河区丸子3240-1
〇お車でのご来場方法
静清バイパス利用 丸子IC出口より東へ200m
東名高速道路利用 静岡ICから約7km、約15分/焼津ICから約15km、約30分
東名高速道路利用 新静岡ICから約15km、約20分/静岡スマートICから約9km、約16分
〇バスでのご来場方法
JR静岡駅北口7番線のりば しずてつジャストライン
中部国道線 藤枝駅前行き乗車 吐月峰駿府匠宿入口(とげっぽうすんぷたくみしゅくいりぐち)にて降車、徒歩約5分。
駿府の工房 匠宿 ホームページ：https://takumishuku.jp/
駿府の工房 匠宿 Instagram：https://www.instagram.com/sunpu_takumishuku?igsh=bDRubmt6Y21obHhn&utm_source=qr
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