ほろ苦さとコク深さがクセになる…老舗珈琲店の「深煎りの極み」を再現　昭和9年創業「丸福珈琲店」 監修の焼き菓子２種類を全国発売！

株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：澤田貴司）は、関西地方を中心に多くのファンに愛される老舗珈琲店「丸福珈琲店」監修の「濃いコーヒーバウムクーヘン」139円（税込150円）、「濃いコーヒースティックパウンドケーキ」175円（税込189円）を、全国のファミリーマート約16,700店で、2020年12月22日（火）から発売いたします。

■創業86年の老舗珈琲店監修「深煎りの極み」のコーヒーの味わいを再現した新商品！
　「丸福珈琲店」は、大阪府千日前で昭和9年に創業した老舗喫茶店で、創業当時から「深煎りの極み」と呼ばれる、手作業で火加減を調整して焙煎される豆から淹れたコーヒーは、芸人、落語家、文化人の方々にも愛された逸品として知られております。
　このたび、発売する「濃いコーヒーバウムクーヘン」と、「濃いコーヒースティックパウンドケーキ」には、「丸福珈琲店」の特徴である深煎りコーヒーのほろ苦さとコク深さを再現するため、「丸福珈琲店」監修のコーヒーを使用し、後味にあえて苦味が残るように仕上げました。両商品とも、シンプルな味わいながらも、しっかりとコーヒーの味がお楽しみいただける、おすすめの商品です。

 【丸福珈琲店からのコメント】
　丸福珈琲店は昭和9年の創業以来、約80年守り続けた焙煎法は、豆は生きている。豆の声を聞きながら…。を信条に今もなお受け継がれています。
　今回の丸福珈琲店監修のお菓子も、こだわりのオリジナルコーヒーを使用し「深煎りの極み」を実現しました。丸福珈琲店ならではの風味をお楽しみください。

 【商品詳細】

商品名　：濃いコーヒーバウムクーヘン
価格　　：139円（税込150円）
発売地域：全国
発売日　：東日本エリア 12月22日（火）※西日本エリア　12月15日（火）
内容　　：「丸福珈琲店」監修のコーヒーを使用し、コーヒーの香りと苦みをお楽しみいただけるバウムクーヘンです。
 

商品名　：濃いコーヒースティックパウンドケーキ
価格　　：175円（税込189円）
発売地域：全国
発売日　：東日本エリア　12月22日（火）※西日本エリア　12月15日（火）
内容　　：「丸福珈琲店」監修のコーヒーを使用し、コーヒーの香りと苦みをお楽しみいただける、スティックタイプのパウンドケーキです。

※東日本エリアは、新潟・長野・山梨・静岡（一部除く）より東側の都道県。
　西日本エリアは、富山・岐阜・愛知・静岡（一部除く）より西側の府県。
※画像はイメージです。
※数量限定の商品となります。
※一部地域や店舗では、発売日が異なる場合がございます。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示しております。

■丸福珈琲店について       

　昭和9年の創業以来、地元大阪を中心に86年営業を続ける老舗珈琲店です。数多くの芸人や落語家、文化人の方々にも広く愛され、芥川賞作家・田辺聖子氏の小説の舞台として描かれたこともあります。
　　他と一線を画す濃厚なコーヒーは「深煎りの極み」とも称され、大阪千日前の本店から徐々に店舗数を拡大し、東京・名古屋・福岡など、全国に30店舗を展開しています。
豆の選定から焙煎、抽出方法まで徹底して拘り、まだコーヒーという飲み物が珍しかった時代から研究を重ね続けた創業者の情熱は、現在に至るまで脈々と受け継がれています。店舗数が増えた今も本店で自家焙煎した豆と独自開発の抽出器具のみを使用し、選ばれた職人だけが濃厚で香り高い独特の味わいを引き出すことが出来ます。

 

ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。