【先着120名様限定】高級食材を仕入れ値相当で提供！｜絶品22品のコースを11,200円で提供する本格江戸前寿司屋がOPEN2周年記念特別企画を実施！｜鮨あさひ/無垢/白銀

寿司屋で価格破壊を起こし話題沸騰のお店！120名様先着の限定企画！高コスパの本格江戸前寿司コースをご堪能ください！

株式会社ビリオンフーズ

2024年11月7日 12時30分

2周年記念キャンペーン実施

2024年11月15日(金)をもって、GRAND OPEN2周年を迎える【六本木鮨無垢/白銀】。
そこで【六本木鮨無垢/白銀】、さらに姉妹店である【鮨あさひ】にて、11月7日(木)~11月30日(土)の期間、2周年記念の特別キャンペーンを実施いたします。

今回は皆様への感謝を込めて、通常の20品のおまかせコースに、破格の仕入れ値相当で、
普段のコースでは入れられないほど値上がりをしてしまった、

・生雲丹
・車海老
・アワビ
・いくら
・ノドグロ

これらの高級食材を全ててんこ盛りでコースに詰め込んだ全22品でご用意致します。

※3品は普段お出ししている違うものと変更、2品は品数自体を追加

※アワビは現在もギリギリ維持してますが通常コースから除外の危機に陥っています

価格は11,200円になりますが、通常の8,800円より高くなった分の価格は仕入れ値相当なので、
普段よりとんでもなくコスパの高い内容でお届けしてまいります。

※単品で追加注文しようとすると、約7,000円ほどかかるので67%OFF程度の換算になります。

この特別コースは12月も継続して行いますが、15,500円のご案内予定になりますので、11月中に楽しんでいただくのがおすすめです。

しかしながら、数に限りがある上、必要経費をかなりかなり圧迫するので、

2周年にちなみ、120名様先着とさせていただきます。

こういった取り組みを行うのも、ただお店のことを知っていただきたいだけでなく、

『日本の美味しいものをたくさんの方に知って欲しい』

という思いがあります。

ぜひ今回を機会にコストパフォーマンスの高い寿司コースを存分にご堪能いただけることを願っております！

キャンペーン概要

◆実施期間

2024年11月7日(木)~11月30日(土)

◆おまかせコースの内容
※以下一例になりますので、仕入れ状況により内容は異なります

1〜3.季節の先付け3品を盛り合わせ

4.生雲丹

5.旬のお造り

6.もずく酢

7.水蛸の握り

8.季節の一品

9.真鯛の握り

10.春子鯛の握り

11.蒸し鮑の肝ソース和え

12.貝の握り

13.生本鮪中とろの握り

14.車海老の握り

15.季節の小丼とお出汁のセット

16.江戸前小肌の握り

17.漬けマグロの握り

18.塩いくら

19.銀鱈の西京焼き

20.ノドグロの蒸し寿司

21.穴子の手巻き

22.しじみのお吸い物

◆料金
・【11月限定価格】高級食材5種入り22品おまかせコース
￥11,200(税込)

・【11月限定価格】極上SAKEペアリング付き高級食材5種入り22品おまかせコース
￥16,700(税込)

◆ご予約方法
予約サイト内にて、
【11月限定価格】高級食材5種入り22品おまかせコース

または、
【11月限定価格】極上SAKEペアリング付き高級食材5種入り22品おまかせコース

を選択してご予約ください。
※選択出来ない場合は、既に先着で埋まっておりますのでご容赦ください

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鮨あさひ/無垢/白銀の特徴

◆鮨あさひ

鮨あさひは、「気軽に行ける、高級寿司店」です。

「日本の一流の鮨屋に並ぶ味わいを再現しながら、誰でも気軽に行けるような価格を実現したい」

という強い思いから生まれました。

「旬の鮮魚」「こだわりの米」「唯一無二の赤酢」の3つを柱とした料理を提供いたします。

また、SAKE DIPLOMAが全国から選び抜いた日本酒をこだわりの酒器と共にお楽しみいただけます。

友人のお誕生日に、恋人との記念日に、ご家族のお祝いに。

あなたの特別な日を最高の一日にするためにご利用ください。

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◆鮨無垢

木の温もり溢れる落ち着いた空間でありながら、接待、デート、ご家族様での利用まで様々な方に楽しんでいただける店舗です。

食を通して日本の魅力を伝えることを重要視し、「旬の鮮魚」「こだわりの米」「唯一無二の赤酢」の3つを柱とした料理を提供いたします。

ネタへのこだわりはもちろん、シャリにも徹底的にこだわりました。少し硬めに炊き上げたシャリには、10年寝かせた酒粕を使った愛媛県の「一梅酢」を採用。熟成赤酢ならではの酸味が、ネタ、米の味わいを引き立てます。

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◆鮨白銀

鮨無垢の店内を脇目に通りながら案内された扉を開けると、まるで別世界のような空間がお出迎えします。

こちらの店舗では上述のおまかせコースをベースとしつつ、日本酒の専門家である日本酒版ソムリエ、SAKE DIPLOMAの資格を保有したスタッフセレクトによる全国から厳選した日本酒と鮨の極上ペアリングが楽しめる「SAKEペアリングコース」もご用意。

※鮨　無垢でもペアリング対応可能

お出しする料理ごとに最適な日本酒を、お酒のストーリーとともに提供します。

コストパフォーマンスの高い寿司コースに合わせて、スタッフおすすめの日本酒を合わせることで、その美味しさを2倍、3倍へと引き上げます。

日本酒は旬に合わせて定期的に変更されるので、来る度に新たな発見があり、きっと日本の食文化が好きになっていただけます。

もちろん日本酒やお酒を飲まれない方でもこちらの店舗を利用することは可能です。

ペアリングは日本酒だけですが、シャンパンやワイン等様々なお酒のご用意がございます。

派手すぎない煌びやかな世界が待ち受けるLUXURY空間として、大人のデートやBAR使いでもご活用いただける店舗です。