ブルゴーニュワインファン必携！記念日や特別な日のワイン選びにも最適、 増刊号『フランス ブルゴーニュ 生産者ガイド100』好評発売中!!

1998年創刊のワイン専門誌『Winart（ワイナート）』（株式会社美術出版社、本社：東京都品川区）より、増刊5月号『フランス ブルゴーニュ 生産者ガイド100』を2021年3月16日に発売しました。
 

ビジュアルガイドとしても楽しめる！
ぜひ知っておきたいブルゴーニュのワイン生産者100組

数多あるワイン用ブドウ品種の中でも、一度はその名を耳にしたことがあるであろうシャルドネとピノ・ノワール。白ワインではシャルドネを主要品種とし、また赤ワインにおいてはピノ・ノワールの聖地とも言うべき産地がフランス ブルゴーニュです。ワインファンを魅了してやまないこの産地にて、珠玉のワインを造る代表的生産者、また話題の生産者、総勢100組を、本書では生産者のポートレート、代表するワインとともに紹介しています。

ワイナートではこれまで、幾度となくブルゴーニュの特集を組んできました。この生産者ガイドでは、特集で掲載をした主要産地より、その産地を代表する生産者の記事の一部を再録。現地取材による美しい写真を楽しみながら、憧れの生産者の素顔、そしてワインを知ることができます。まさにワイナートのブルゴーニュ特集の集大成ともいえる一冊です。

[6産地はより詳しく！]

今回掲載している産地は、ブルゴーニュの中のシャブリとコート・ドール全域。シャブリ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュ、コルトン、この6産地はとくに産地解説付きで掲載をしています。

[代表的生産者をくまなく網羅]

そのほか、ぜひ知っておきたい生産者を、ワイナリー所在地の北から南の順で、それぞれのポートレート、代表的ワインの解説とともに紹介をしています。
生産者を知ると、より深くワインを楽しめることでしょう。ブルゴーニュワインを飲む際の予備知識に、また選ぶ際の参考に、本書をご活用ください。

【書籍情報】
『ワイナート2021年5月号増刊「フランス ブルゴーニュ 生産者ガイド100」』
発行：美術出版社
著者：柳忠之
定価：1,800円＋税
仕様：A4判／平綴じ／136ページ
ご購入はこちら：https://www.amazon.co.jp/dp/B08WZGS5R2/

もう一冊の増刊号も好評発売中、合わせてご確認ください。

『ワイナート2021年3月号増刊「飲んで、旅して、知識を深める イタリアワイン生産者ガイド100」』
発行：美術出版社
定価：1,800円＋税
仕様：A4判／平綴じ／128ページ
ご購入はこちら：https://www.amazon.co.jp/dp/B08QLMT886/

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