“ワインの選び方がわからないあなたへ” 好きなワインが見つかる!身近な料理でもワインを楽しめる!ワイン専門YouTubeチャンネルで登録者数1位の人気ソムリエ・ますぢ(鈴木培稚)のワイン入門書が発売。
『ソムリエますぢが世界一やさしく教える大人のワイン学校』2024年11月25日発売
株式会社玄光社(本社:東京都千代田区)は、マスターソムリエ・鈴木培稚氏の初の書籍となる『ソムリエますぢが世界一やさしく教える大人のワイン学校』を2024年11月25日(金)に発売いたします。
毎日の食卓を
ワインで豊かに
日本では、なんとなく「敷居の高いお酒」と感じている人が多いワイン。
「まず最初に覚えておきたいワインは?」「万能といわれるワインは?」「1,000円以下でおすすめは?」などの素朴な疑問に、ワインソムリエ最高峰であるマスターソムリエ・鈴木培稚がわかりやすく1問1答形式で回答し、ワインを日々気軽に楽しむためのコツをお伝えします。
人気YouTubeチャンネル『ますぢちゃんねる~大人のワイン学校~』でも発信しているワインの基礎知識や蘊蓄、また肉じゃがや照り焼きなどの和食に合うワイン、麻婆豆腐や角煮などの中華やタイ料理やエスニック料理に合うワインなど、日常的な料理とのおすすめマリアージュなども紹介しており、 知っておくとワインのある食卓が何十倍も楽しめること請け合いです。
もちろんワインの種類、産地、飲み方や、各地のワインの特徴などの基礎知識もイラスト付きで解説。ワインの基本的な情報から、日常にワインを取り入れるポイントまで余すところなく紹介しています。
気軽に日常でワインを楽しんでいだけるようになる一冊です。
販売ページ:https://amzn.to/3Z5NDXP
●サイン会について
書籍の発売を記念した著者のサイン会をヨドバシAkiba(東京都千代田区)にて12/1(日)に開催。
会場:ヨドバシカメラ マルチメディア AKIBA 2階 お酒売り場
日時:12/1(日)16:00〜18:00
参加条件:『ソムリエますぢが世界一やさしく教える大人のワイン学校』を会場でご購入の方
参加人数:50名まで(先着順)
●著者について
本書でワインの疑問に回答しているのは、ワイン専門YouTubeチャンネル『ますぢちゃんねる~大人のワイン学校~』の人気マスターソムリエ・鈴木培稚。「今日も食卓にワインを」をコンセプトにYouTubeやSNSで発信している。
1985年 10月 一社)日本ソムリエ協会 ソムリエ呼称認定取得 No.46
1990年 2月 一社)日本ソムリエ協会 シニアソムリエ呼称認定取得 No.104
1993年 11月 日本ホテル・レストランサービス技能検定協会 テーブルマナー講師認定 取得
2003年 6月 シュバリエ・ド・シャンパーニュ(シャンパン騎士団)の称号授与
2013年 2月 一社) 日本ソムリエ協会 マスターソムリエ呼称認定取得 No.54
本書概要
タイトル : ソムリエますぢが世界一やさしく教える大人のワイン学校
発売日 : 2024/11/25
判型 : A5判 144ページ・帯付き
定価:本体1,800円+税
ISBN-13 : 9784768319888
出版社 : 株式会社 玄光社
販売ページ:https://amzn.to/3Z5NDXP
会社概要
商号 : 株式会社玄光社
所在地 : 〒102-8716 東京都千代田区飯田橋4-1-5
設立 : 1931年
事業内容 : 出版
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