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株式会社 エーデルワイス
会社概要

母の日限定!大輪の「カーネーション」ケーキを「アンテノール」より発売。

「ていねい、手づくり、丹精」をモットーにお届けします

株式会社 エーデルワイス

パティスリー「アンテノール」より、母の日のスペシャルケーキ「カーネーション」を5月11日(金)〜13日(日)、全国にて数量限定発売いたします。 「感謝」「気品」の花言葉をもつ、ピンクのカーネーションを表現した華やかなケーキで、今年も素敵な母の日を過ごしませんか?

 

  • 母の日限定ケーキ「カーネーション」
すべてチョコレートの花びらで飾られた「カーネーション」は、毎年、母の日だけにお届けするアンテノール
のスペシャリテ。 職人の手技で1 つひとつ大切につくりあげるケーキです。苺と桃のさわやかなヨーグルトムースとすっと溶けていく花びらチョコレートの絶妙なハーモニーがおいしさの秘訣です。
 

■商 品 名 :
カーネーション
■価   格 :
直径12㎝ 本体価格 2,600円
直径15㎝ 本体価格 3,600円    *右画像は15㎝
■商品特徴 :
苺のコンフィチュールをサンドしたスポンジケーキを、苺と桃のさわやかなヨールグルトムースで包み、すべてチョコレートでできた花びらを華麗に飾りました。
■販売期間 :
5月11日(金)~5月13日(日)
* 店頭にてご予約承り中
■ 販売店舗:
全国アンテノール 41店舗
 
  • 母の日限定ケーキ「カーネーション」 花びらチョコレート細工のつくり方
  <実際のケーキの制作は手袋をして行います>

上質のカカオバターを使ったベルギー産ホワイトチョコレートを使用。うすくのばしてフリル状にけずりとり、1枚ずつムースケーキにのせていきます。
 

およそ30 枚以上の花びらを円を描くようにのせて、カーネーション(直径15cm)を完成させます。
 

苺のコンフィチュールをサンドした苺と桃のヨーグルトムースの爽やかさとチョコレートの甘味が相性抜群です。
 
  • 母の日限定 焼き菓子ギフト「フルールボックス」 

おすすめの焼き菓子を上品な母の日限定デザインのパッケージでお届けします。少しずつ色々な味わいが楽しめる詰め合わせです。
 

■商 品 名 :
フルールボックス
■価   格 :
本体価格 1,500 円
■商品内容 :
発酵バターを使ったクッキー生地にチョコレートをサンドした2種類のラングドシャに、深い味わいのフィナンシェ2種類とマドレーヌ。5種類を詰め合わせました。( 計13個入り)
■販売期間 :
4月19日(木)~5月13日(日)* 配送承ります  
■ 販売店舗:
全国アンテノール 41店舗

■ アンテノール HP : https://www.antenor.jp/





 

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URL
https://www.edelweiss.co.jp/
業種
製造業
本社所在地
兵庫県神戸市中央区三宮町2-5-1
電話番号
-
代表者名
比屋根祥行
上場
未上場
資本金
-
設立
-
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