オリオンのクラフトビール「75BEER」、もっと沖縄色にリニューアル！「75BEER島風ピルスナー」「75BEER島空ホワイトエール」を発売

沖縄県産ホップを採用し、沖縄ならではのクラフトビールへ進化

オリオンビール株式会社（本社：沖縄県豊見城市、代表取締役社長 兼 執行役員社長CEO 村野　一）は、「オリオン 75BEER」（オリオン ナゴビール）ブランドをリニューアルし、新商品「75BEER島風ピルスナー」と「75BEER島空ホワイトエール」を2025年4月8日（火）に発売いたします。

2019年12月に誕生した「75BEER」は、沖縄のクラフトビールブランドとして多くの方々に親しまれてきました。今回のリニューアルでは、「75BEER、新島場！ビールをもっと、沖縄色に」をコンセプトに掲げ、沖縄ならではの個性をより際立たせました。その一環として、琉球大学の協力のもと、これまで難しいとされていた沖縄でのホップ栽培に成功。収穫した沖縄県産ホップを原料の一部に採用し、「島風ピルスナー」と「島空ホワイトエール」の両方で沖縄の風土を感じられる味わいを実現しました。

「島風ピルスナー」は、下面発酵酵母を使用し、低温でじっくりと発酵させることで、酵母由来の香りを引き出しつつ、渋みを抑えた柔らかな飲み口を実現したピルスナーです。仕込みや発酵工程を見直し、ホップのアロマをより際立たせることで、クラフトビールならではの個性的な味わいに仕上げました。また、世界生産量が1％未満という希少なホップを使用することで、より香り高く奥行きのある風味を楽しめます。さらに、沖縄県産の大麦とホップを採用し、シークヮーサーを思わせる爽やかで上品な柑橘の香りが心地よく広がる一杯に仕上げました。

「島空ホワイトエール」は、沖縄県産小麦を使用したホワイトエールです。小麦由来のまろやかな口当たりが特徴で、柑橘系のフルーティーな香りが広がるとともに、ほのかにスパイシーなニュアンスが感じられる、優しく爽やかな味わいに仕上げました。副原料として加えたオレンジピールの華やかな香りと、コリアンダーシードのスパイシーなアクセントが絶妙に調和し、ホップの苦みも穏やかで飲みやすいバランスの取れたビールになりました。

パッケージデザインは、琉球絣（りゅうきゅうかすり）や紅型（びんがた）の伝統模様を全体的にあしらい、沖縄のクラフトビールブランドとしての独自性を表現。クラフトビールらしい自由な世界観や遊び心があるデザインに仕上げています。

「75BEER」は、これからも「沖縄ならではのクラフトビール」を追求し続けます。沖縄県産の原料を活かした独自のビール造りを進め、地元の魅力を発信しながら、沖縄のクラフトビール文化をさらに盛り上げてまいります。

【ブランドサイト（※４月８日公開）】　https://www.orionbeer.co.jp/brand/75beer/

【公式通販サイト（※４月８日公開）】　

75BEER　島風ピルスナー：https://shop.orionbeer.co.jp/products/1689

75BEER　島空ホワイトエール：https://shop.orionbeer.co.jp/products/1692

■商品概要

オリオン　75BEER　島風ピルスナー　（ナゴビール シマカゼピルスナー）

●発売日：2025年4月8日（火）

●酒類区分：ビール

●原材料：麦芽（外国製造）、ホップ、大麦

●アルコール分：5％

●パッケージ：350ml缶

●中味特長：「75BEER 島風ピルスナー」では、ホップのアロマがより引き立つように仕込み・発酵工程の見直しを行いました。時間が経つとともに引き立つコクと柔らかな飲み口はそのままに、シークヮーサーを想起させる爽やかで上品な柑橘香をより感じられる、クラフトビールらしさのある味わいに仕上げました。

●販売エリア：沖縄県、奄美群島地区、当社公式通販サイト

●価格：オープン価格

オリオン　75BEER　島空ホワイトエール（ナゴビール シマゾラホワイトエール）

●発売日：2025年4月8日（火）

●酒類区分：ビール

●原材料：麦芽（外国製造）（大麦麦芽、小麦麦芽）、ホップ、小麦、オレンジピール、コリアンダーシード

●アルコール分：5％

●パッケージ：350ml缶

●中味特長：「75BEER 島空ホワイトエール」は、沖縄県産小麦を使用したホワイトエールです。小麦由来のまろやかな口当たりに加えて、オレンジの皮やコリアンダーシードによる爽やかさも感じられ、ホップによる苦みも穏やかな優しい味わいのビールです。

●販売エリア：沖縄県、奄美群島地区、当社公式通販サイト

●価格：オープン価格