〈ヴィノテラス〉世界ブラインドテイスティング選手権で日本代表が準優勝！大倉野泰造氏・片山正樹氏による実践2講座を11月開催

世界2位の舞台を経験した2人から学ぶ。「比較から導く思考」と「大会で差がつく見極め方」を10種のブラインドで実践

ワインエナジー株式会社

2026年10月28日 21時00分

オンラインワインスクール「ヴィノテラス」は、2026年11月5日（木）に「大倉野泰造が教える比較メソッド」、11月10日（火）に「片山正樹のブラインドテイスティング実践講座」をオンラインで開催します。

両講師は、2026年10月17日にフランス・ローヌで行われた「世界テイスティング選手権2026」に日本代表として出場。日本チームは世界41チームの中で、過去最高となる準優勝を果たしました。

世界の舞台で実際にワインを見極めてきた2人が、それぞれ異なるアプローチから、ブラインドテイスティングの思考法と判断軸を伝えます。

11月5日(木)開催　大倉野泰造が教える比較メソッド
https://vnts.shop/lpc/live-20261105

11月10日(火)開催　片山正樹のブラインドテイスティング実践講座
https://vnts.shop/lpc/live-20261110

世界大会で日本代表が過去最高の準優勝

2026年の世界テイスティング選手権には41チームが出場。

12種類のワインについて、ブドウ品種、原産国、原産地呼称、ヴィンテージをブラインドで回答し、総合得点を競いました。

日本代表は181点を獲得し、優勝したフランスに次ぐ世界2位。3位以下を大きく引き離し、日本チームとして過去最高の成績を記録しました。

その日本代表メンバーとして世界の舞台に立った大倉野泰造氏と片山正樹氏が、11月にヴィノテラスのオンライン講座へ登壇します。

「比較の大倉野」――違いから導く、ブレない判断軸

11月5日開催の「大倉野泰造が教える比較メソッド」では、10種類のワインを比較テイスティング。

大倉野氏が世界大会への挑戦を通して磨いてきた、複数のワインを比較しながら特徴を捉え、候補を論理的に絞っていく思考法を学びます。

単なる「当たった・外れた」で終わらせず、候補を絞る→根拠をつくる→再現できる判断軸をつくるというプロセスを通して、自分自身のテイスティングのズレや癖を整理します。

開催日時：2026年11月5日（木）19:00～21:00

小瓶ワイン50ml×10本付き
開催形式：オンライン（Zoom）※録画視聴あり

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「実戦の片山」――大会で差がつく見極め方を学ぶ

11月10日開催の「片山正樹のブラインドテイスティング実戦講座」では、本番を意識した10種類をブラインドでテイスティング。

ヴィノテラスカップ3度優勝、J.S.A.ブラインドテイスティングコンテスト2度優勝など数々の大会経験を持つ片山氏が、どこに注目し、どう候補を絞るのか、迷ったときに何を判断材料にするのかを具体的に解説します。

自分の答えと片山氏の思考を比較することで、「なぜ外したのか」「何を見落としていたのか」を整理し、本番でも使える判断力を磨きます。

開催日時：2026年11月10日（火）19:00～21:00
小瓶ワイン50ml×10本付き
開催形式：オンライン（Zoom）※録画視聴あり

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世界2位の経験を、それぞれ異なるメソッドで

同じ日本代表として世界大会準優勝を経験した2人ですが、そのテイスティングへのアプローチは異なります。

大倉野氏からは「比較から導く思考」を。片山氏からは「実践で答えを決める見極め方」を。

2つの講座を通して、トップテイスターが実際にどのようにワインを捉え、判断しているのかを体験できます。

また両講座は、11月15日開催の「第6回ヴィノテラスカップブラインドテイスティングコンテスト予選会」に向けた直前トレーニングとしてもおすすめです。

◎第6回ヴィノテラスカップブラインドテイスティングコンテスト」予選会のお申し込みはこちらから

皆さまのお申し込みをお待ちしております！

講師紹介

大倉野泰造　Taizo Okurano

J.S.A.主催ブラインドテイスティングコンテスト2度優勝。

2023年から4年連続で世界大会日本代表として出場し、2026年世界テイスティング選手権では日本代表として準優勝。

比較を通して違いを捉え、再現性のある判断軸をつくるテイスティングを得意とします。

片山正樹　Masaki Katayama

ヴィノテラスカップ3度優勝、J.S.A.ブラインドテイスティングコンテスト2度優勝。

2026年世界テイスティング選手権では日本代表として準優勝。

数多くの大会経験をもとに、限られた時間の中で答えを導く実戦的な思考を伝えます。

2人が出演するYouTubeチャンネル「Blind Wine Tasting」もぜひご覧ください♪

▶https://www.youtube.com/@BlindWineTasting-em4pv

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