【ホテルグランヴィア岡山】“苺”の赤い誘惑　苺スウィーツを心ゆくまで堪能！「ストロベリースウィーツブッフェ」を開催

ダイニング＆バー「アプローズ」2023年2月4日（土）～5月7日（日）

ホテルグランヴィア岡山（岡山市北区駅元町1-5、代表取締役社長 本井 誠）は、真っ赤な苺を贅沢に使ったスウィーツをお好きなだけ愉しめる「ストロベリースウィーツブッフェ」を、2023年2月4日（土）から5月7日（日）まで、ダイニング＆バー「アプローズ」にて開催いたします。
https://www.granvia-oka.co.jp/event-info/22841/

　大きな窓から光が降り注ぐ明るい店内で、苺のロールケーキや苺のショートケーキ、苺とピスタチオのタルトや苺とくるみのブラウニーなど、苺尽くしの目にも鮮やかなスウィーツをはじめ、目の前で搾りたてをご提供する“生搾りモンブラン”や苺などのフルーツで作るフルーツフランべなど、お好きな苺スウィーツを時間いっぱいお腹いっぱいお愉しみいただけます。また、バーテンダーが考案した「苺のモクテル」3種類も登場。ライトミールでは、苺のピッツァやパスタ、自分で具材を選んで作るサンドウィッチなども充実。もちろんフレッシュ苺も食べ放題。“苺尽くし”な心ときめくスウィートな時間を心ゆくまでご堪能ください。
 

　ライブキッチンでは、フレッシュ苺や苺の生クリーム、メレンゲの上から1mmの極細クリームを目の前でたっぷりと搾る「生搾りモンブラン」が新登場。またシェフが目の前で繰り広げる迫力満点の炎の演出と甘い香りに誘われて思わず笑顔になる「フルーツフランベ」。お好みの具材を選びながら自分で作るオリジナルサンドウィッチはスウィーツの合間にお愉しみいただけます。

　とろりと流れるなめらかなチョコレートに甘酸っぱい苺やフワフワのマシュマロをくぐらせる「チョコレートファウンテン」は見ているだけでもうっとり。「苺のモクテル」は、苺とノンアルコールスパークリングワインで作ったレオナルド、苺と牛乳を合わせた苺みるく、苺シロップとオレンジジュースをフローズン状にしたストロベリーパンチの3種類をご用意。その他、苺尽くしのスウィーツを心ゆくまでお愉しみください。

【ブッフェメニュー　一例】
＜ライブキッチン＞
・生搾りモンブラン　　　　　　　　・フルーツフランベ　　　
・チョコレートファウンテン
＜スウィーツ＞
・生搾りモンブラン　　　　　　　　・苺ミルフィーユ
・しっとり苺のロールケーキ　　　　・こだわりスポンジの苺ショートケーキ
・苺とピスタチオのタルト　　　　　・苺とくるみのブラウニー
・苺と濃厚チョコレートムース　　　・練乳のパンナコッタ～苺のソース～
・なめらかチーズクラフティーと苺　・苺バームクーヘン
・苺生チョコレート　　　　　　　　・苺レアチーズケーキ
・３種のマカロン　　　　　　　　　・苺と櫻のジュレ
・苺とお米のミルク煮　　　　　　　・苺のデザートピッツァ
・アイスクリームとソルベ　　　　　・フレッシュ苺
＜フード＞
・自分で作れるサンドウィッチ　　　・きのこのパスタ　クリームソース
・パスタ　ナポリタン　　　　　　　・アボカドとモッツァレラのピッツァ
・鶏肉の赤ワイン煮　　　　　　　　・ポテトフライ
＜ドリンク＞
・苺のモクテル3種　　　　 　　　　・ソフトドリンク各種
※入荷状況により、メニュー内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。
※写真はすべてイメージです。

• 「ストロベリースウィーツブッフェ」概要

【期間】2023年2月4日（土）～　2023年5月7日（日）
　　　　ご予約は2022年12月21日（水）からお電話、WEBでお取りいただけます。
【時間】①11：30～　②12：00～　③13：30～　④14：00～　（各90分制）
【店舗】ホテルグランヴィア岡山　19階ダイニング&バー　アプローズ
【料金】大人　￥6,000、小学生　￥4,000
　　　　3歳以上小学生未満　￥2,500　　　　　
　　　　※表示金額には税金が含まれております。
【お問合せ】TEL　[phone]（レストラン予約　10:00～21:00）
 

• JR西日本ホテルズ 新衛生基準「Clean & Safety」について

　JR西日本ホテルズでは、お客様と従業員の安全を第一に鑑み、新たな衛生基準「Clean & Safety」を策定し、遵守しております。
私たちは、新しい生活様式の中でも、お客様が、より快適に、安心してご滞在いただける上質な旅の基点となるために、妥協のない清潔さと、衛生的な環境づくりに努めております。

• ホテルグランヴィア岡山について（https://www.granvia-oka.co.jp/ ）

　ホテルグランヴィア岡山は、JR新幹線・在来線「岡山駅」に直結、またバスターミナルも隣接し中国四国エリアの表玄関として、ご宿泊・お食事・宴会・会議・結婚式などさまざまなシチュエーションにて、雨の日でもお客様に濡れずにお越しいただける好立地です。
多彩な客室タイプでゆったりとした空間をご提供。 特に、3名・4名のご家族やグループ向けのファミリールームがあることが 好評をいただいております。
また、ホテル内には、フランス料理・鉄板焼・日本料理のレストランなど思い思いのシチュエーションから選べるレストランがあり、 それぞれに趣向を凝らした空間でテイストフルなひと時をご堪能いただいております。11の多彩なバンケットホールでは、上質なサービス、磨きぬかれたお料理を提供し、格調高い演出でお迎えしております。
JR岡山駅直結の利便性とあわせて、岡山で一番笑顔を集める場所でありたいと考えています。

■このリリースに関するお問い合わせ先
株式会社ホテルグランヴィア岡山　営業企画部営業企画課
TEL：[phone]（直通／9:00～18:00）