GW「肉フェス OSAKA 2019」 の全“肉ラインナップ”がついに解禁!2019年のイチオシメニューなど目白押し!

初参戦店舗と関西初出店店舗で約半数を占める注目のラインナップは、第一弾で発表されたレジェンド店舗に加わえて心とお腹を満たすこと間違いなし!今年は肉料理だけでなく、スイーツ・ビールも充実!

 大阪・長居公園にて、2019年GW 、4月26日(金)〜5月6日(月・休)の11日間に渡って開催する「肉フェスTOKYO 2019」。ついに出店店舗(肉メニュー、ドリンク、スイーツ)すべてが決定! 国内最大級フードエンターテインメント「肉フェス」は、厳選された肉料理と音楽や他ジャンルのコンテンツとをMIXした、新たな体感型フードイベントとして10連休を盛り上げます。東京・お台場も同時開催


■伝統勝負?! 創業1961年から続く秘伝のタレと、焼肉聖地で40年以上続く厳選ハラミ

  「焼肉 海老洲」は、58年続く老舗店。肩ロースの希少部位<ハネシタ>を先代から引き継いた秘伝のタレに絡め、さっぱりとしたチシャに巻いていただく「肉フェス」新ジャンルを提案。さらに焼肉の聖地・羽曳野で40年以上続き、メディアや肉好き著名人、地元の人々の胃袋を掴む「創業1978 焼肉こじま」の2号店が、自慢のイチオシメニュー“ハラミ”で堂々参戦!

■ブーム到来中!絶品芋スイーツとタピオカが登場!初夏を感じさせるふわふわ氷も!

 今年福島にオープンし、メディアに引っ張りだこの「高級芋菓子 しみず」が堂々初参戦!鹿児島直送のサツマイモを焼き芋にしてからペーストにし、カリッとした食感も楽しめる金時芋棒、ごまさつまなどをパフェに仕上げた逸品。東京・表参道の人気コーヒーブランド「LOHAS BEANS」が提案するタピオカスイーツは、フレークとソフトクリームとタピオカの三重奏が贅沢に味わえる。GWの初夏の気候にマッチしたふわふわ氷を提供する「北の綿雪」は、いちご・マンゴー・チョコ・ミルクの4つの味で登場。口に入れた瞬間に溶ける新感覚スイーツをぜひお試しあれ。

■チーズ旋風継続中!多様化するチーズ×肉料理や700円メニューやクラフトビールも充実!

 昨年からチーズタッカルビブームを皮切りにチーズメニューが話題沸騰中の肉料理界。「まだん」の新たな注目メニュー“チョアチキン”は、サックサクのフライドチキンにとろとろチーズにたっぷり巻いて食べる新メニュー。「石焼ハンバーグ&ステーキHamburg」からは、サシの入った国産牛に濃厚なチーズソースをたっぷりかけていただくステーキが登場。「肉フェス」定番メニューの肉バーガーももちろんチーズがたっぷり。そのほか、ホルモン、ケバブ、唐揚げなどの700円メニューも豊富に揃います!
ドリンクは、5周年の歴史を共に歩みビール部門唯一殿堂入りを果たした「hokkaido brewing」や、毎度人気の高いクラフトビール「FAR YEAST BREWING」、満を持して登場する初出店の「スプリングバレー」など、充実したラインナップでそれぞれの飲み比べが楽しめます。


◎<<肉フェスOSAKA 2019>>全ラインナップ
★=初出店  ◉=関西初
【MEAT】
M-01<肉小僧 匠> :旨すぎる!上牛タンネギ焼き ◉
M-02<EFE KEBAB> :チキンケバブ
M-03<神戸牛専門店吉祥吉> :神戸牛極上赤身ステーキ ★
M-04<ホルモン大吾朗> :内臓専門 大吾朗名物 超ド級ホルモン ★
M-05<表参道Lounge 1908> :ガチ盛り!!絶品牛ハラミステーキ!
M-06<まだん> :とろ〜りチーズチョアチキン ★
M-07<創業1978 焼肉こじま 難波店> :41年の歴史を創った幻のハラミ ★
M-08<森精肉店> :飛騨牛 牛かつ 山葵添え
M-09<門崎熟成肉 格之進> :門崎熟成肉 塊焼き+牛醤
M-10<肉処 天穂> :A4・A5熟成佐賀牛 ステーキ&焼きしゃぶ
M-11<石焼ハンバーグ&ステーキHamburg> :国産ステーキのチーズフォンデュ
M-12<焼肉 海老洲> :58年秘伝のタレ! 贅沢ハネシタ焼チシャ巻き ★
M-13<スリープレイス> :三河牛と三河もち豚の肉バーガー ★
M-14<北新地 乾坤一擲(けんこんいってき)> :塩麹漬け厚切り牛タンの鉄板焼
M-15<職人のからあげ 華鳥> : 中津からあげ
M-16<飲めるハンバーグ> :飲めるハンバーグ
M-17<銀座WORLD DINER> :黒毛和牛炙り寿司 ◉
M-18<ライスSTAND> :ライス/玄米おにぎり
M-19<MEAT STAND> :無添加ジャンボソーセージ 英国風&スパイシー

【DRINK】
D-01<ソフトドリンクSTAND> :ソフトドリンク各種
D-02<BEER STAND> :生ビール
D-03,07<オフィシャルドリンクSTAND> :ビール、レモンサワー ほか
D-04<FAR YEAST BREWING> :東京ホワイト ほか
D-05<hokkaido brewing> :肉フェス限定“ラ・フランスハニー”ほか
D-06<スプリングバレー> :496「よんきゅうろく」ほか ★

【SWEETS】
S-01<LOHAS BEANS> :タピオカdeソフト ★
S-02<北の綿雪> :綿雪(いちご/マンゴー/チョコ/ミルク)
S-03<高級芋菓子 しみず> :しみずの“贅沢”芋パフェ ★

■開催概要

【大阪】:肉フェスOSAKA 2019
・開催期間:2019年4月26日(金)〜5月6日(月・休)<11日間>
・営業時間:10:00〜21:00 ※初日12:00〜、最終日〜20:00
・会場  :長居公園 自由広場(大阪市東住吉区長居公園1-1)
・アクセス:Osaka Metro長居駅から徒歩2分
・主催  :AATJ株式会社、株式会社キョードーアジア
・共催  :一般社団法人セレッソ大阪スポーツクラブ
・協賛  :iD  ※「iD」は株式会社NTTドコモの商標です
・特別協力:株式会社ジャパンミート
・料金  :入場料無料(飲食代別途)
      ※食券(700円/枚)、電子マネー利用可

公式サイト  :http://nikufes.jp
Twitter    :https://twitter.com/nikufes
Facebook    :https://www.facebook.com/nikufes/
Instagram  :https://www.instagram.com/nikufest/

 ※会場内への飲食物、ビン・缶の持ち込みは一切禁止致します。
 ※会場内には電子マネーチャージャーはございませんので、あらかじめ必要金額をチャージの上ご来場ください。
 ※渋滞が予想されるため、公共交通機関をご利用の上、お越しください。
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