【クリスマス限定】今年も“アソシアサンタ”が登場！ブッフェやアフタヌーンティー、ハンドベル演奏会が楽しめるホテルアソシア静岡のホリデーシーズン

「Wishing Wonderful Happiness～笑顔あふれる特別なとき～」をテーマに、クリスマスを彩るメニューやイベントをご用意しています。大切な人と心温まるひとときを。

株式会社ジェイアール東海ホテルズ

2025年11月21日 12時50分

ホテルアソシア静岡（静岡市葵区・総支配人坂口修成)では、2025年11月21日（金）～12月25日（木）の期間、クリスマス限定のブッフェやコース料理、アフタヌーンティーセットをご用意しております。館内には、約5メートルの煌びやかなクリスマスツリーが登場し、華やかな雰囲気を演出。静岡で活躍するアーティストによる「Wonderful Xmas Jazz Night」や、地元中高生によるハンドベル演奏もお楽しみいただけます。

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オールデイダイニング「パーゴラ」のクリスマスブッフェ

静岡の恵みを取り入れた、冬のごちそうが勢揃いする華やかなブッフェ。シェフが目の前で仕上げるライブキッチンでは出来立てメニューをお楽しみいただけます。

＜メニュー一例＞

・静岡県産真鯛のヴァプール（11/21～12/19 ランチ）

・ローストチキンベリーソース（11/21～12/19）

・真鯛のフリット静岡県産抹茶リゾット添え（12/20～12/25 ランチ）

・魚介のアンクルート（12/20～12/25 ディナー）

・パテドカンパーニュ（ディナー）

・長葱とスモークサーモンの冷製ロワイヤル（ディナー）

・南瓜とクルミのマスタードソース

・静岡県産しらすのクロスティーニ

・ブイヤベース

・豚肉のグリルりんごとカルバドスのソース

・丹那牛乳のクリームドリア

・パーゴラカレー

・里芋と大根のポタージュ

【ライブキッチンでの提供メニュー】

・わさび菜、トマト、モッツァレラチーズの３色わさびバーガー（11/21～12/19）

・トリュフ風味のフォアグラバーガー（12/20～12/25 ディナー）

・静岡県産牛ローストビーフ（ディナー）

・静岡県産キャベツとツナ、アンチョビのクリームピザ

・春菊のジェノバ風パスタ

■フォアグラとトリュフを加えた贅沢バーガー

牛100％のパテにフォアグラを加えた料理長自慢の「トリュフ風味のフォアグラバーガー」は、トリュフの香り広がるソースで贅沢に。※12/20（土）～12/25（木）のディナー限定

ランチでは、ふっくらと仕上げた真鯛のヴァプールを柚子胡椒風味のクリームソースで。ディナーでは、静岡県産牛のローストビーフをその場で切り分けてご提供します。※真鯛のヴァプールの提供は12/19（金）まで。12/20（土）以降は、真鯛のフリットをご用意します。

■静岡県産野菜を取り揃えた「サラダバー」

レタスやわさび菜、大根、ミニトマトなど、静岡県産の野菜を中心に揃えたサラダコーナー。ラタトゥイユ、パンプキンシード、キヌア、フライドオニオン、クラッシュエッグなど、食感や彩りをプラスする多彩なトッピングで、自分だけのオリジナルサラダをお楽しみいただけます。ドレッシングは4種類をご用意しており、ビーツドレッシングや和風わさびドレッシングなど、野菜のおいしさを引き立てるこだわりの味わいで、お好みの一皿に仕上げてお召し上がりいただけます。

■自分だけの“カスタムタコス”が楽しめる「タコスバー」

パリッと香ばしいハードタイプのタコシェルに、ワカモレ、サルサソース、チーズ、グリルチキン、豚のコンフィなどを自由に組み合わせてお楽しみいただけます。12/20（土）〜25（木）は、タコスバーのミートメニューとしてローストチキンをご用意。チョコチップやナッツ、クリームなどを合わせて楽しむ“デザートタコス”も登場します。

■甘く煌めくクリスマスデザート

ドイツ発祥の伝統菓子「フォレノワール」は、朝霧卵を使ったしっとり生地で仕上げました。「紅ほっぺを使ったティラミス」や「洋梨と赤ワインのゼリー」など、多彩なデザートとともにお楽しみいただけます。さらに12/20（土）～12/25（木）は、「紅ほっぺのタルト」や「ブッシュドノエル」、「静岡みかんとショコラのケーキ」など、この時季ならではの特別なデザートもご用意しています。

「静岡マルシェ～クリスマスブッフェ～」概要

場所	1階　オールデイダイニングパーゴラ
期間	2025年11月21日（金）～12月25日（木）
時間	●ランチ平日/11：30～14：00（最終入場13：00）土日祝/11：30～14：30（最終入場14：00） ※12月20日（土）・21日（日）・24日（水）は二部制営業時間/11：30～15：00（一部/11：30～13：00・二部/13：30～15：00） ●ディナー 17：30～21：00（最終入場19：30） ※12月20日（土）・24日（水）は二部制営業時間/17：00～21：30（一部/17：00～19：00・二部/19：30～21：30）
料金	11/21（金）～12/19（金） ●ランチ　大人 ¥3,500～ ●ディナー　大人 ¥4,800～ 12/20（土）～12/25（木） ●ランチ　大人 ¥5,500 ●ディナー　大人 ¥7,500 アルコール飲み放題　お一人様プラス¥2,000 ※料金は日にちにより異なります。 ※シニア（65歳以上）・小学生・幼児（4歳以上）料金あり。
予約	11/21（金）～12/19（金）のご案内▼ https://www.associa.com/sth/restaurant/pergola/lunch/19117940968ee5ec4e2509/ 12/20（土）～12/25（木）のご案内▼ https://www.associa.com/sth/restaurant/pergola/lunch/33156948569149a93d42e7/

12月12日（金）からは、ホテル館内レストランでもクリスマス限定のコース（ランチ・ディナー）をご用意しております。

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イタリア料理アルポルト静岡

クリスマスランチコース ¥9,500

アルポルトの名物料理として愛されている黒毛和牛のタリアータに、サルサヴェルデとバルサミコソース、パルミジャーノ・レッジャーノを添えて。

鉄板焼那古亭

クリスマスランチコース ¥14,000

真鯛やオマール海老、特選黒毛和牛サーロインなど、素材本来の味わいを楽しめるランチコース。ワンスプーンキャビアが華やかさを加えます。

ロビーラウンジ「シーナリー」クリスマスアフタヌーンティーセット

サンタをイメージしたフランボワーズムースや、トナカイに見立てたガナッシュショコラと柚子のガトー、チーズとショコラブランの雪だるまムースなど、可愛らしいクリスマスモチーフが施されたスイーツをお楽しみいただけます。ローストチキンや生ハムのクロスティーニなどのセイボリー付き。乾杯はノンアルコールスパークリングワイン、紅茶はamusu tea(アムシュティー）のアールグレイやフレーバーティーなどからお好きなものをお選びいただけます。