［季節限定］緑のアマーロ「スカーレット ヴェルデアマーロ」販売開始

スピリッツ＆リキュールのセレクトショップ BAR TIMES SELECTは「スカーレット ヴェルデアマーロ」を数量限定（24本）で販売します。

2022年に即完売した「スカーレット ヴェルデアマーロ」（製造元：伊勢屋酒造）が数量限定で再販売されます。昨年よりもボタニカルを8種類増やし、合計38種類使用した今年の「スカーレット ヴェルデアマーロ」は、より軽快でフレッシュな薬草感と苦味を感じるバランスの整ったアマーロに仕上がっています。

Amaro（アマーロ）とはイタリア語で「苦い」を意味し、苦味を帯びたリキュールの総称です。日本にも古来より「良薬口に苦し」という言葉があるように、薬として何がしかの効能を求め製造された歴史がありました。

創業以来40年、一貫して健康をテーマに、自然界の野草と発酵の力を組み合わせた商品を研究開発してきた越後薬草が、ヨモギをはじめとする「野草」を原料に健康食品の製造過程で誕生したスピリッツをベースに採用し、伊勢屋酒造が独自のボタニカルレシピで仕上げたヴェルデ（緑色の）アマーロです。

• ［季節限定］緑のアマーロ「スカーレットヴェルデアマーロ」販売ページ（当店は24本限定）

• https://bar-times-select.com/products/scarlet-verde-amaro

• 容量700ml / 度数30.4% / 希望小売価格4,500円（税抜）/ 4,950円（税込）

38種類のボタニカルを使用

セージ、レモンバーム、フェンネル、ルバーブ、松の葉、桑の葉、タンポポの根、コゴミ、スイバ、ニガヨモギなど畑で育った薬草を中心に38種類を使用。

テイスティングコメント

爽やかな草原のような香り。非常にフレッシュ。余韻も長く続き、最後にふわりと香るニガヨモギ。ストレートやオンザロックでも味わい深く、少し冷やしても美味しく召し上がっていただけます。カクテルの使用材料の主役として期待値の大きいリキュールです。

株式会社北澤企画事務所 
多くのバーファン、バーテンダーに支持されるバーカルチャーメディア BAR TIMES の運営をはじめ、バーツール専門店 BAR TIMES STOREの運営も手がけています。 2008年の設立以来、一貫して、バー、カクテルの魅力を発信し続けています。
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