〈次世代人的育成支援〉11月18日(木)より、徳島商業高等学校『徳商デパート2021』を白金台「MuSuBu」で開催！八芳園がハイブリッドイベントをサポート

昨年に引き続き、八芳園と包括的連携協定を結ぶ徳島県⽴徳島商業高等学校の生徒たちによる、10年以上の歴史をもつ徳島の大人気イベント「徳商デパート2021」を八芳園が応援！

八芳園

2021年11月16日 11時15分

総合プロデュース企業株式会社八芳園（取締役社長：井上義則、東京都港区白金台1‐1‐1、以下「八芳園」）は、2021年11月18日（木）～21日（日）、徳島県⽴徳島商業高等学校の生徒たちによる、商業の学びの一環として地域やその他の⺠間企業などと連携をして開催する「徳商デパート2021」を開催いたします。次世代を担う人的育成や地域活性化への取り組みの目的のもと、八芳園が「徳商デパート2021」を支援するのは昨年に続き２年目となり、今年も"食"のサポートおよび現地と「MuSuBu」を繋ぐハイブリッドイベントをサポートいたします。

総合プロデュース企業八芳園は、2021年11月18日（木）～21日（日）、徳島県⽴徳島商業高等学校の生徒たちによる『徳商デパート2021』を、東京・白金台のポップアップ型ショールーム「MuSuBu」にて開催いたします。包括的連携協定を結ぶ徳島商業高等学校の、次世代の人的育成および地域活性化を目的とし、東京での開催を支援いたします。
　
徳島県⽴徳島商業高等学校の生徒たちによる、10年以上の歴史をもつ徳島の大人気イベント「徳商デパート」は、生徒たちによる商業の学びの一環として地域やその他の⺠間企業などと連携をして開催しています。
　
次世代を担う人的育成や地域活性化への取り組みを目的とし、徳島商業高等学校と包括的連携協定を結ぶ八芳園は、昨年、コロナ禍に負けずオンラインでの「徳商デパート」開催へ向けて励む生徒の皆様の熱い想いを応援するべく、「MuSuBu」にてリアルイベントを開催いたしました。
　
昨年に引き続き２年目となる今年。
緊急事態宣言が解除されたとはいえ油断のならない情勢において、今年も東京から徳島商業高等学校の取り組みを応援しようと、東京「MuSuBu」と徳島商業高等学校を結ぶハイブリッドイベントを開催いたします。
　
今年は、徳島商業高等学校と沖縄県名護市の北部農林高等学校の交流から生まれた新しい活動をご紹介いたします。
オンラインで互いに交流を深めてきた高校生たちによる、多彩な"食"と"文化"の交流をぜひご体感ください。

徳島商業高等学校からのメッセージ

「徳島から沖縄へ～てぃだのように輝け我らの想い～」
新型コロナウイルス感染症の影響が続いていますが、高校生らしく明るく元気な私たちのエネルギーを届けたい！という想いのもと、様々な商品開発を行いました。なかなか県外に旅行することができない中、私たちが考案した商品をきっかけに少しでも旅行に行った気分になって欲しいと思っています。ぜひ手に取ってみてください！

徳島商業高等学校の皆さん

【徳商デパート2021】

開催日：2021年11月18日（木）～21日（日）
時間：11時00分～18時00分
場所：「MuSuBu」東京都港区白金台4-9-19　HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階＆2階
YouTubeLIVE配信：2021年11月21日（日）12時20分～　https://youtu.be/BXAYeN7BCkw

　
　
『徳商デパート2021』4つの注目コンテンツ

【リアル】〈カフェ〉徳島商業高等学校の高校生考案！徳島県と沖縄県を結ぶオリジナルメニューをご提供
【リアル＆オンライン】［11月21日(日)限定！］オンラインで徳島商業高等学校と繋がろう！
【リアル】書道部・応援部・吹奏楽部・阿波踊り部の部活動を披露
【リアル】〈物販〉徳島県の名産品を販売！おうちで徳島県の魅力を愉しもう！

１．【リアル】〈カフェ〉徳島商業高等学校の高校生考案！徳島県と沖縄県を結ぶオリジナルメニューをご提供

徳島商業高校生たちは、沖縄県の高校生たちとオンラインを駆使しながら交流を深めてきました。この度、その交流の中で学んだ"食"や"文化"を取り入れ、徳島商業高校生たちが考案したレシピをもとに、八芳園MuSuBuシェフが再現したオリジナルメニューをご提供いたします。

徳島県・鳴門の渦潮を表現し、沖縄県産の雪塩を使用した「渦潮キャラメルパン」や、徳島県の名産なると金時と、沖縄県の名産紅芋を使用したコロッケをサンドした「チュラサンド」、沖縄県の家庭料理"しりしり"になると金時を使用した「なると金時しりしり」など。
高校生の自由な発想から生まれた、両県を結ぶオリジナルメニューをぜひご堪能ください。

※写真はイメージです

■イベント終了後は、オンライン販売も実施！

さらに、この度開発されたオリジナルメニューの一部は、イベント終了後、「徳商デパート2021」公式サイトからオンラインで購入出来ます。「徳島商業高等学校の皆さんを応援したい、でもイベントへのリアル参加が難しい」「『徳商デパート2021』で食べたあのメニューをもう一度食べたい」という皆様は、ぜひオンライン販売をご利用くださいませ。
「徳商デパートメント」公式サイトはこちら：https://bit.ly/3kFpCCt

２．【リアル＆オンライン】［11月21日(日)限定！］オンラインで徳島商業高等学校と繋がろう！

最終日となる2021年11月21日(日)は、それぞれのオリジナルメニューを考案した徳島商業高校生の皆さんとオンラインで繋がり、商品開発への想いや、沖縄県の高校生との交流についてお話いただきます。
高校生たちの交流の中から生まれたオリジナルメニューを味わいながら、生徒の皆さんの生の声を通じて、両県の魅力に触れてみてください。

※昨年の様子

３．【リアル】書道部・応援部・吹奏楽部・阿波踊り部の部活動を披露

店内のメインスクリーンでは、徳島商業高校生の部活動の様子を放映いたします。高校生たちが一年間積み重ねてきた部活動の成果を、書道部・応援部・吹奏楽部・阿波踊り部の４つの部活動より発表いたします。部活動に真剣に向き合うその姿を、ぜひご覧ください。

４．【リアル】〈物販〉徳島県の名産品を販売！おうちで徳島県の魅力を愉しもう！

徳島商業高校生との交流により徳島県の魅力に触れた後は、ぜひ店内の物販ブースで徳島県の名産品をご覧ください。徳島県で人気のお土産や銘菓、お酒などが並びます。イベントの余韻に浸りながら、ぜひご自宅でもゆっくりと徳島県の魅力をご堪能ください。

八芳園について

八芳園は、昭和18年の創業以来、豊かな自然環境づくりと、食生活への奉仕を通して、社会に貢献する総合イベントプロデュース企業です。「日本のお客様には心のふるさとを。海外のお客様には日本の文化を。」を理念に掲げ、「OMOTENASHIを世界へ」をミッションとして、MICE、結婚式をはじめとした、宴会・レストランなどの企画運営を展開、都心にありながらも江戸時代から続く約1万坪の由緒ある庭園を維持し、お客様へ至福の時を提供しています。
東京2020大会においては、ホストタウンアピール実行委員会に参画し、イベント及びフードプロデュースを担当いたしました。