グランスタ東京にて「GRAND PATISSERIE」フェアを開催！甘酸っぱいベリーを合わせた「Mr. CHEESECAKE Petit Classic with Berry」が期間限定で登場

グランスタ東京店限定で3/1（日）より販売開始

株式会社Mr. CHEESECAKE（本社：東京都港区 代表取締役CCO：田村浩二）は、JR東京駅のエキナカ商業施設「グランスタ東京」の「GRAND PATISSERIE（グランパティスリー）」フェア開催にあたり、2026年3月1日（日）より、Mr. CHEESECAKEのシグネチャーフレーバー「Classic」に甘酸っぱいベリーを組み合わせた「Mr. CHEESECAKE Petit Classic with Berry（ミスターチーズケーキ プティ クラシック ウィズ ベリー）」をMr. CHEESECAKE グランスタ東京店限定で販売開始します。

*画像はイメージです

JR東京駅のエキナカ商業施設「グランスタ東京」。銀の鈴エリアには、作り手の情熱が注がれた一品や、素材本来のおいしさを大切にした至福のスイーツが集まっています。“時を経ても愛され続ける「本物」の味わいの中から、あなただけの「とっておき」を見つけてほしい。”そんな想いを込めて、「GRAND PATISSERIE」フェアを開催します。

「GRAND PATISSERIE」フェアの開催を記念して、Mr. CHEESECAKE グランスタ東京店では2026年3月1日（日）より、Mr. CHEESECAKEのシグネチャーフレーバー「Classic」に、ベリーを組み合わせた爽やかな酸味のフレーバー「Mr. CHEESECAKE Petit Classic with Berry」を期間限定で販売します。

王道にして特別な、ベリー香る人生最高のチーズケーキとともに、心ほどけるひとときをお楽しみください。皆様のご来店を心よりお待ちしています。

シェフ田村から

Mr. CHEESECAKEは、「世界一じゃなく、あなたの人生最高に。」の想いを込め、フレンチレストランのシェフとして培ってきた経験を生かし、レストランデザートのようなスイーツをお届けしています。グランパティスリーには、年齢も好みも異なる多くの人が訪れます。だからこそ誰もが心からおいしいと思え、同時にMr. CHEESECAKEらしい“香り“を感じられる、かつ季節を問わず楽しめるフレーバーにしたいと考えました。

「Mr. CHEESECAKE Petit Classic with Berry」は、生地の上に様々なベリーの果実と柑橘の香りを放つスパイスを加えたベリーのジュレをのせ、チーズケーキとベリーという永遠の王道をMr. CHEESECAKEらしく仕上げました。濃厚で滑らかなチーズケーキと、甘酸っぱいベリーが織りなす、“王道でありながら、ここにしかない特別“。その両方を叶えた味わいをお楽しみください。

製品概要

◆Mr. CHEESECAKE Petit Classic with Berry

Mr. CHEESECAKEのシグネチャーフレーバー「Classic」にベリーを組み合わせた爽やかな酸味のフレーバー。生地の上には様々なベリーの果肉と、ティムットペッパーという柑橘の香りを放つスパイスを加えたミックスベリーとストロベリーのジュレをのせ、甘味と酸味をバランスよく仕上げました。濃厚なチーズケーキと甘酸っぱいベリーのコントラストをお楽しみください。

価格：¥945（税込）

販売開始日：2026年3月1日（日）

*各日の在庫がなくなり次第、販売終了となります

*グランスタ東京店以外での販売はございません

*画像はイメージです

Mr. CHEESECAKE グランスタ東京店概要

場所：〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内 B1F 銀の鈴エリア（フロアマップ㉘）

営業時間：8:00〜22:00（月〜土）、 8:00〜21:00（日・祝日）

店舗ページ：https://mr-cheesecake.com/pages/gransta-tokyo

*翌日が休日の場合は、22:00まで営業します

*繁忙期、3連休等は営業時間に一部変更がある場合がございます

*営業日はグランスタ東京に準ずるものとします

Mr. CHEESECAKEとは

フレンチレストラン出身のシェフ田村による感性と確かな技術でこれまでにない食感、香り、味を実現。バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す、甘く爽やかな香りのチーズケーキや、香ばしい香りと、ムースのように淡い口溶けが特長のティラミスなど、レストランデザートのような濃厚かつスッと溶ける儚い食感を楽しめるスイーツをお届けしています。現在はオンライン販売に加え、東京駅構内のグランスタ東京店や羽田空港第1ターミナル内の羽田空港店、そして旗艦店であるGINZA SIX店を常設ストアとして展開。GINZA SIX店では物販に加えイートインスペースを備え、週末限定でデザートコースの提供も行っています。

URL：https://mr-cheesecake.com/

公式MAIL MAGAZINE：https://mr-cheesecake.com/pages/mail-magazine

メディアキット：https://mr-cheesecake.com/pages/media-kit

■シェフ・田村 浩二 プロフィール

神奈川県三浦市生まれ。新宿調理師専門学校を卒業後、乃木坂「Restaurant FEU（レストラン フウ）」にてキャリアをスタート。ミシュラン二ツ星の六本木「Edition Koji Shimomura（エディション・コウジ シモムラ）」の立ち上げに携わる。表参道の「L'AS（ラス）」で約3年務めたのち、渡仏。World's 50 Best Restaurants 2019 の1位を獲得したミシュラン三ツ星のフランス南部マントン「Mirazur（ミラズール）」、一ツ星のパリ「Restaurant ES（レストラン エス）」で修業を重ね、2016年に日本へ帰国。2017年には、世界最短でミシュランの星を獲得した「TIRPSE （ティルプス）」のシェフに弱冠31歳で就任。 World's 50 Best Restaurants の「Discovery series アジア部門」選出、「ゴーエミヨジャポン2018期待の若手シェフ賞」を受賞。 現在は人生最高のチーズケーキ「Mr. CHEESECAKE」を展開し、記憶に残る日常をおいしさという体験を通して作り続けている。