【椿屋珈琲・ダッキーダック】溢れる果汁と濃厚な甘み！初の“和梨「南水」”のスイーツが誕生！

長野県産和梨「南水」の強い甘みを塩キャラメルが引き立てる、秋の贅沢タルト

東和フードサービス株式会社（本社：東京都港区／代表取締役社長CEO：岸野　誠人）は素材の味わいと手づくりにこだわる「ダッキーダック」および「椿屋珈琲」のテイクアウト専門店にて、秋限定の新作スイーツ「長野県産　和梨『南水』のタルト」を2026年10月13日（火）より販売いたします。

和梨ならではの「みずみずしさ」と「シャキッとした食感」を活かしたいという思いから、ブランド初の“和梨のスイーツ”の開発に挑戦いたしました。

主役となるのは、数ある和梨の中でも高い糖度と豊富な果汁を誇る長野県産の「南水（なんすい）」。まろやかなカスタードクリームに、塩キャラメルの香ばしさと程よい塩気をサンド。塩キャラメルが全体の味わいを引き締めることで、「南水」の強い甘みをより一層引き立てます。

和梨と塩キャラメルの絶妙なハーモニーを、ぜひこの機会にご賞味ください。

長野県産　和梨「南水」のタルト

【開催予定期間】

2026年10月13日（火）～11月中旬

※ルミネ北千住店、船橋東武店、テイクアウト専門店（五反田店、大森店）は10月14日（水）より販売いたします。

【開催店舗】

ダッキーダック・EggEggキッチン・Cheese Egg Garden　全店

椿屋珈琲　テイクアウト専門店（五反田店・大森店）

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【販売価格】

930円（税込）～

【公式ホームページ】

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