【ホテルメトロポリタン】開業３５周年記念限定アフタヌーンティー初登場　『Suicaのペンギン アフタヌーンティー』

4月1日（水）～　6月30日（火）

ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 佐藤 進）では、１Fオールデイダイニング「クロスダイン」にて、平日１日20食限定で「Suicaのペンギン アフタヌーンティー」を開催いたします。「Suicaのペンギン」スイーツは、クリスマスケーキやスイーツビュッフェで大変ご好評をいただいており、この度ホテルメトロポリタン開業３５周年記念特別企画により、期間限定でアフタヌーンティーをご用意いたします。メインは「Suicaのペンギンプレート」。Suicaのペンギン ムースに子ペンギンの塩キャラメルのアイスを添えました。小菓子には、「子ペンギン」のマカロンや「Suicaのペンギン」のほうじ茶クリームロール、そして「Suicaのペンギン」と「子ペンギン」のかわいいボンボンショコラも初登場。開業３５周年限定メニューとなりますので、ぜひこの機会にお楽しみ下さい

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【開催場所】　ホテルメトロポリタン１階 オールデイダイニング「クロスダイン」
【開催期間】　4月1日（水）～ 6月30日（火）の平日限定（除外日4/27、28、30、5/1） ※2日前までの要予約
【開催時間】　2:00p.m.～ 6:00p.m.
【料　　金】　4,500円　/　5,000円（乾杯スパークリングワイン付き）
　　　　　　　※上記税込料金に別途サ―ビス料（10％）を頂戴いたします。

【メニュー】
・メインスイーツ　Suicaのペンギンプレート
(Suicaのペンギンシトラスアーモンドミルクムース、子ペンギンの塩キャラメルアイス、メロンゼリ－等)
・小菓子5種(Suicaのペンギンほうじ茶ロールケーキ/子ペンギンの抹茶マカロン/Suicaのペンギン＆子ペンギンのボンボンショコラ/季節のフルーツパニエ、レモンパイ等）
・セイボリー4種(フォアグラのフラン/彩野菜のジュレ仕立て/ホワイトロールの角煮バーガー/粟麩の味噌チーズスティック等)
・ドリンク（コーヒー/紅茶/ハーブティー等のドリンクをフリーフローでご用意）

【ご予約】　HP 03-3980-1111（代表）
※ご利用日、前日以降のキャンセルについてはキャンセルチャージ（100％）を頂戴いたします。
※写真はイメージです。

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メインスイーツ「Suicaのペンギン プレート」

Suicaのペンギンとグレーの子ペンギンの周りには、涼しげなミントゼリーの魚やペンギンの足あとで、初夏の楽しい世界観を表現しました。
Suicaのペンギンのムースは、ライムとマスカルポーネのババロア、アーモンドミルクのムース、チョコレートパフ、レモンのコンフィチュール等が層になっており、爽やかな柑橘の味が楽しめると同時に、食感の違いも感じていただけます。隣に添えられた子ペンギンは塩キャラメルのアイス。中に入っているヘーゼルナッツのキャラメリゼの香ばしさが絶妙です。またメロンのゼリーは香り高いメロンの果汁と旬のフルーツを使用した一品です。

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小菓子：5種
Suicaのペンギン スイーツで初登場の3種“Suicaのペンギン ほうじ茶ロールケーキ”・“子ペンギンの抹茶マカロン”・“Suicaのペンギン＆子ペンギンのボンボンショコラ”とホテルメイドの“季節のフルーツパニエ”、レモンの酸味が印象的な“レモンパイ”をご用意しました。

セイボリー：4種
フォアグラを贅沢に使用したフランや、カラフルな野菜をジュレ仕立てにしたサラダ、その他ホワイトロールの角煮バーガーや粟麩の味噌チーズスティック等をご用意しました。
※天候や仕入れの状況により、種類やメニュー内容が予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※Suicaのペンギンケーキの画像を使用される際は©C.S/JR東日本/Dを画像内もしくは文章の最後にご掲載ください。SuicaはJR東日本の登録商標です。