使用量も油ハネも1/2※1になる油が紙パックに！　JOYL「AJINOMOTO ダブルハーフ」スマートグリーンパック®発売

- 8月20日（火）より全国で順次発売-

株式会社J-オイルミルズ（東京都中央区、代表取締役社長執行役員 CEO：佐藤 達也　以下当社）は、

JOYL「AJINOMOTO ダブルハーフ」のラインアップに700gスマートグリーンパックⓇを追加、8月20日（火）より全国で順次発売します。

JOYL「AJINOMOTO ダブルハーフ」700gスマートグリーンパックⓇ

JOYL「AJINOMOTO ダブルハーフ」は、揚げものにも炒めものにも使えて、使用量も油ハネも1/2※1になる食用油です。1/2の量で揚げもの、炒めものが調理できます※2。揚げものの衣ともなじみやすい油のため、通常の油に比べて衣の中の水分が早く抜け、1/2の油でもカラッとおいしく揚がります。1回の使用量が1/2になるため、家計の負担軽減にもつながります。また、水分ともなじみやすい油のため、油の中に分散する水滴が小さくなり、調理中の油ハネも1/2に抑えられます※2。炒めもの、揚げものなどの油を使った調理後の掃除が簡単で、後片付けも楽になります。

今回、新たな容量帯として700gスマートグリーンパックⓇを追加しました。スマートグリーンパックⓇは紙パック（森林認証紙）を容器に採用しており、たたんで捨てられる「捨てやすさ」、プラスチック使用量を60%以上※3、生産から廃棄までの製品ライフサイクルにおけるCO2排出量を26%以上削減※3することによる「環境への配慮」を追求しています。また、利用シーンによって注ぐ量を変えられるダブルキャップを採用し、「使いやすさ」も備えています。

※1 当社従来品との比較。

※2 当社モデル試験。

※3 当社計算。従来のプラスチック製の同容量帯容器と比較した場合。

 【製品概要】

製品名	JOYL「AJINOMOTO ダブルハーフ」
容量・容器	700gスマートグリーンパック®
原材料名	食用なたね油（国内製造）/乳化剤
賞味期限	製造日から13カ月
価格	オープン価格
製品特長	●使用量も油ハネも1/2になる※油です。　※当社従来品との比較 ●使用量1/2でも揚げもの､炒めものをおいしく調理できます。 ●油ハネ1/2で､調理後のお掃除が簡単になり、後片付けが楽になります。 ●コレステロール０[ゼロ]。

 

おすすめレシピ「ジューシーから揚げ」

 材料（2人分）

・鶏もも肉　1枚（300g）

・小麦粉　適量

・JOYL「AJINOMOTO ダブルハーフ」　適量

A

・しょうゆ　大さじ1

・酒　大さじ1

・しょうが（すりおろし）　小さじ１

・にんにく（すりおろし）　小さじ1/4

・塩　小さじ1/4

①　鶏肉は4cm角に切り、ボウルまたはビニール袋に入れてＡを加え、水分が見えなくなるまでもみこみ、10分ほどおく。

②　鍋に3cm深さのJOYL「AJINOMOTO ダブルハーフ」を入れ、約180℃に熱する。

③　揚げる直前に、①の鶏肉１個ずつに小麦粉をまぶし、②に入れる。ひっくり返しながら、5～6分、カリッとするまで揚げる。

「スマートグリーンパック®」シリーズについて

「スマートグリーンパック®」シリーズは、プラスチック廃棄物やCO2排出量の削減を推し進めるため、紙パック（森林認証紙）を容器に採用し、包装機能と環境対応を追求したシリーズです。家庭用製品は2021年8月に2製品を販売開始し、2022年春にシリーズ化、その後もラインアップの充実を図っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「スマートグリーンパック🄬 」シリーズ

株式会社　J-オイルミルズ

株式会社J-オイルミルズ（東証プライム市場、証券コード2613）は2004年に製油業界の3社が統合して誕生した、味の素グループの食用油メーカーで、2024年7月１日をもちまして創立20周年を迎えました。JOYL「 AJINOMOTOオリーブオイル」をはじめとする油脂製品を主力とし、特に業務用油脂では高いシェアを誇ります。マーガリン類、油糧（ミール）、スターチ、機能性素材など幅広い事業を展開しており、プラスチック使用量を６割以上※削減した紙パックの食用油「スマートグリーンパック®」シリーズやCFP（Carbon Footprint of Products）マークを取得した業務用の長持ち油「長徳®」シリーズなど、植物由来の原料から価値を引き出し「おいしさ×健康×低負荷」の実現を目指しています。
詳細については https://www.j-oil.com/をご参照ください。
※ 当社計算。従来のプラスチック製の同容量帯容器と比較した場合。