【2022年3月16日より7日間限定】フランス文化遺産として伝えるコトンタンAOCシードル「HEROUT(エルー)」 伊勢丹新宿店で特別販売
加藤貿易株式会社(所在地:東京都港区 代表取締役:加藤克也)が運営するHEROUT (エルー)ジャパンは、2022年3月16日(水)~22日(火)の期間限定で、伊勢丹新宿店で特別販売をいたします。
(エルージャパン 公式販売サイト https://heroutjp.net/)
(エルージャパン 公式販売サイト https://heroutjp.net/)
フランス産シードルの中でも、中世から王侯貴族など特権階級の飲み物として発展してきたという異色の格付け産地『コトンタンAOCシードル』HEROUT(エルー)。
ボカージュと呼ばれる特別な地理的特徴と海洋性気候の土地で栽培される固有品種のりんごを使用し、「野生酵母のみ」「火入れや添加なし」「瓶内三次発酵」という古来製法で造られる味わいは、ドライで苦味があり骨格がしっかりしていて長期保存に適し、食事にも合うとフレンチのシェフ達からも高評価をいただいています。この度、伊勢丹新宿店で行われる店頭特別販売では、エルーアンバサダーのイリスが、印象派の画家たちが愛したノルマンディ地方の文化遺産としてこのシードルをご紹介。フランス国内でも入手困難な限定生産品を含む8種類が店頭に並ぶ貴重な機会をお見逃しなく。
■特別販売の概要
期間:2022年3月16日(水)~3月22日(火)
場所:伊勢丹新宿店 本館地下1階 グランドカーヴ
アンバサダーの在店時間:13時~18時 初日のみ10時~13時/16時~19時
■販売予定商品 ※各種、店頭販売の際には数に限りがございます
グランド キュヴェ極辛口(Grande Cuvée)750㎖ 3,520円(税込)
キュヴェ トラディション辛口(Cuvée Tradition)750㎖ 3,190円
トリコロールボーダー辛口(Saint James Label)750㎖ 3,520円(税込) ※限定生産
ミクロキュヴェ ナンバーワン樽仕込み(Micro Cuvée n°1)750㎖ 4,180円(税込) ※限定生産
ミクロキュヴェ ナンバーツー澱引き(Micro Cuvée n°2)750㎖ 4,950円(税込) ※限定生産
キュヴェ グルマンド中辛口(Cuvée Gourmand)750㎖ 3,190円(税込)
アムール デルー ブリュット辛口(Amour d'Hérout Brut)330㎖ 1,540円(税込)
アムール デルー ドゥ甘口(Amour d'Hérout Doux)330㎖ 1,540円(税込)
■HEROUT(エルー)とは
HEROUT(エルー)はフランス・ノルマンディー、コトンタン半島のオヴェールにて、1946年より最高級のBIOシードルを生産してきた先駆的存在です。自社農園にて有機農法により育てた、コトンタン地域特有品種のりんごを使用し、非加熱、非加水、炭酸ガス無添加のBIOシードルを「古来製法※」により1本ずつ丁寧に手作業で製造しています。
2代目オーナーであるマリーアニエス・エルーは、先祖代々シードル造りに携わっており、「古来製法」を守るため、数々の努力を続けています。その1つであるコトンタンシードルのAOC登録は、彼女の16年にも及ぶ働きかけにより2016年にようやく叶いました。その功績が讃えられ、マリーアニエスにはナポレオンによって制定されたレジオン・ドヌール勲章をフランス政府より授与されています。
※古来製法とは:古来製法の特徴は「野生酵母のみを使用」、「加熱殺菌しない」、「加水しない」、「炭酸ガスを注入しない」、「瓶内二次発酵(エルーでは第三次発酵のポジション)」。
エルージャパン 公式サイト:https://katotrade.com/heroutlp01/
エルージャパン 公式販売サイト:https://heroutjp.net/
エルージャパン 公式Instagram:https://www.instagram.com/herout_jp/
■SDGsに関する取り組み
「HEROUT (エルー)ジャパン」を運営する加藤貿易は、グループ全体でSDGsの目標達成と持続可能な社会の実現に向け、「1. 貧困をなくそう」「3. すべての人に健康と福祉を」「8. 働きがいも経済成長も」「10. 人や国の不平等をなくそう」「16. 平和と公正をすべての人に」などのゴール達成に向けた様々な取り組みをしています。
※各取り組みの詳細については下記のブログをぜひご覧ください。
https://katotrade.com/blogs/tag/sdgs/
【会社概要】
社名: 加藤貿易株式会社
代表: 代表取締役 加藤 克也
本社所在地: 東京都港区芝大門 2-11-18 芝関野ビル 3 階
URL: https://katotrade.com
設立年: 2009 年 6 月
資本金: 1,000,000 円
従業員数: 11人
事業内容: モノプロダクション事業 (- ブランドセクション - アライアンスセクション )、OEM事業
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