UCCドリップポッド × ル・クルーゼコーヒーとスイーツのマリアージュ体験イベントを開催！

２つのブランドのコラボレーション企画をグライダーアソシエイツがプロデュース

株式会社グライダーアソシエイツ（本社:東京都港区、代表取締役社⻑:杉本哲哉）は、企業やブランドを繋げるコラボレーション企画をプロデュースしています。この度、プロのハンドドリップをボタンひとつで味わえるドリップコーヒーシステム「ドリップポッド」と、世界中で愛されるキッチンウェアブランド「ル・クルーゼ」とコラボレーションし、コーヒーとスイーツのペアリング体験＜コーヒーマリアージュ＞を楽しめる体験イベントを企画いたしました。
また、当社が運営するキュレーションアプリantenna*［アンテナ］でも、このイベントの紹介をしています。
https://antenna.jp/articles/9277885

 

このイベントは、プロのハンドドリップのような本格的な味わいをボタンひとつで味わえるドリップコーヒーシステム「ドリップポッド」を販売するソロフレッシュコーヒーシステム株式会社と、90年以上の歴史をもつ、フランス生まれのキッチンウェアを販売するル・クルーゼ・ジャポン株式会社と共同で実施します。


■コーヒーとスイーツの “マリアージュ”体験
コーヒーショップに行けば、たくさんの種類のコーヒー豆があります。酸味が強いもの、フルーティな風味が感じられるもの、深いコクを味わえるもの……じつはそれぞれの味わいに、ぴったりのフードがあるのです。たとえばレストランで料理ごとにワインを選ぶように、合わせる食事やスイーツに合わせたコーヒーを選んでみる。そんな、いつもとは違うコーヒーの世界や奥深さを学べる体験型のイベントです。

当日は、料理家が作る手作りのケーキと、「ドリップポッド」で抽出したスペシャルなコーヒーのペアリングを体験していただきます。

 
■ル・クルーゼの鍋を使用したケーキ作り

※写真はイメージです

 

当日は、料理家の「ル・クルーゼ シニアアンバサダー」藤山朗子さんがル・クルーゼの鍋を使ったケーキづくりを実演します。それに対し、UCCが誇るコーヒー鑑定士（*）土井克明さんがそのケーキにぴったりのコーヒーを全14種類ある「ドリップポッド」のカプセルからセレクトし提供します。

（*）コーヒー鑑定士：コーヒー豆取引における知識、ブレンド製造技術などを習得した者が取得できるブラジルの資格

【講師プロフィール】
▼料理家・藤山 朗子
2007年より東京・自由が丘で、毎日食べても太らない、ヘルシーなフレンチの料理教室＜サロン・ド・キュイジーヌ　エッセイエ・ヴ＞主宰。表参道Cross Kitchenで外部レッスン、フレンチシェフや専門家とコラボレッスン、企業へのレシピ提供等も行う。
ル・クルーゼ公認シニアアンバサダー／ELLE gourmetフードクリエイター部メンバー／日本ソムリエ協会公認ソムリエとしても活躍。 

▼コーヒー鑑定士・土井 克明
UCCコーヒーアカデミー東京校　専任講師
2014年ジャパンハンドドリップチャンピオンシップにて優勝経験を持つ、UCCコーヒー鑑定士。
FNCコロンビア公認鑑定士／マイルドコーヒークオリティコントロールスペシャリストなどの多数の資格を取得し、UCCコーヒーアドバイザーとして活躍。


■イベント概要
開催日時：2019年9月30日（月）　14:00〜16:00（予定）
会場：UCCコーヒーアカデミー東京校
参加者数：35名（※抽選で当選された方）
参加費：無料
提供：ソロフレッシュコーヒーシステム株式会社、ル・クルーゼ ジャポン株式会社
主催・運営：antenna*
https://antenna.jp/articles/9277885

 

■グライダーアソシエイツは、企業やブランドのコラボレーション企画を積極的に取り組んでいます。

株式会社グライダーアソシエイツ 会社概要
社名　　　　株式会社グライダーアソシエイツ
本社　　　　東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ 森タワー35F
ＵＲＬ　　　https://www.glider-associates.com/
設立　　　　2012年2月6日
代表者　　　代表取締役社長 杉本哲哉
事業内容　　antenna* の企画、運営
　広告・プロモーション事業、各種インターネットメディアの企画、 開発
　コンテンツマーケットプレイスの企画、開発


■antenna*［アンテナ］では、今回のコラボイベントを記事で紹介しています。
https://antenna.jp/articles/9277885

スマートフォンアプリantenna* は、「ココロうごく。キッカケとどく。」を掲げ、いま気になる情報をまとめて楽しめるキュレーションサービス。さまざまなジャンルの提携メディアから受け取る一日約1,500ものコンテンツに社内スタッフが目を通し、さまざまな切り口の”特集”（＝記事まとめ）に整理して展開。毎日、約200〜300の旬なコンテンツを配信しています。
東京での生活をより楽しんでもらいたい、より豊かな体験をしてもらいたいという思いを込め、ユーザーの「TOKYO* LIFE」に役立つ上質なコンテンツのキュレーションを心がけています。

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