ドレモルタオから、初夏にぴったりの新作パンケーキが一挙２品登場！　

チェリーとレアチーズアイスのパンケーキ「チェリーチェリーレアチーズ」、十勝のジャージーミルクと西尾の抹茶のパンケーキ「ＭＡＴＣＨＡ」、異色の２品が6月1日新登場。

北海道小樽で大人気の「小樽洋菓子舗ルタオ」は、北海道の玄関口千歳にお店を構える「ドレモルタオ」より新作パンケーキを一挙２品、６月1日より新発売いたします。

                                               写真：（チェリーチェリーレアチーズ）

• 新作パンケーキ「チェリーチェリーレアチーズ」                                                               商品価格：1,600円（税別）、ドリンクセット　1,920円（税別）

商品説明：
　クリームチーズとリコッタチーズの２種類のチーズを使い、ご注文をいただいてから生地を立て、焼き上げるドレモルタオのパンケーキは、深い味わいと、あわ雪のようにとける感動の口どけが特長です。
　新作のパンケーキ１品目は、グリオットの爽やかな酸味を味わえる初夏にぴったりのパンケーキです。グリオットは酸味が特長的なサワーチェリー。明るく透き通るような赤いさくらんぼで、甘みが少なく酸味が多いため、シロップ漬けのものを使用しました。組み合わせたチーズアイスはレアチーズケーキをイメージして酸味が特長的な北海道産チーズを選びました。散りばめたバニラアイスの優しい甘み、チェリーとチーズアイスの爽やかな酸味、そしてコクのあるパンケーキの味わいのハーモニーをお楽しみください。
 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真：（ＭＡＴＣＨＡ）

• 新作パンケーキ「ＭＡＴＣＨＡ」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　商品価格：1,500円（税別）、ドリンクセット　1,820円（税別）

商品説明：
　新作のパンケーキ２品目は、北海道十勝加藤牧場のジャージーミルクと、愛知県南山園の西尾の抹茶、こだわりが詰まった２つの厳選素材の美味しさとルタオのパンケーキがマリアージュ。散りばめた抹茶のアイスには、「碾茶（てんちゃ）」を使用しました。碾茶は抹茶の原料で、丁寧に石臼挽きにすることでお茶の粒子が大変細かくなり、口当たりや味わい、豊かな香りが特長です。この抹茶の風味とパンケーキのバランスにこだわりました。ほろ苦い抹茶ゼリーとジューシーなオレンジをトッピングして仕上げました。
 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真：（ＭＡＴＣＨＡ）　
 

• ドレモルタオについて

　新千歳空港から車で約7分。1600坪の敷地にルタオの魅力を詰め込んだスイーツショップ。「スイーツをもっとわがままに楽しむ」をコンセプトに、ルタオ自慢の各種スイーツにカフェを併設したショップを展開しています。「スイーツショップ」は白樺椿天然酵母を使用した本格的な自家製パンやケーキ、人気のチーズケーキなどのお土産、ギフトも充実しておりジャージーミルクとチーズを使用したソフトクリームも年中楽しめます。
　「カフェ」では感動の口どけを体感できるパンケーキやパルフェなどのデザート、道産小麦「ゆめちから」を使用したもちもち食感の生パスタもおすすめで、平日限定のパンの食べ放題も人気急上昇中です。広々とした余裕のあるフロアーでは、公認野菜ソムリエによるお料理教室やケーキ教室などのイベントも定期的に開催しています。

○店舗情報
店舗名　ドレモルタオ
住所　　〒066-0043　北海道千歳市朝日町6丁目1番1号
TEL　　[phone]
FAX　　[phone]
営業時間　10時から18時　※カフェは17時30分L.O
定休日　　無休、無料駐車場あり
URL： http://www.letao.jp/shop/doremo.php