【リーガロイヤルホテル京都】クリスマス×豪華食材『プレミアムクリスマスディナービュッフェ』

「オールデイダイニングカザ」にてフォワグラ、キャビア、オマール海老、国産牛など豪華食材を使用したクリスマス限定ビュッフェをご用意。　　　　　　　　

ロイヤルホテル

2017年9月22日 17時59分

　リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人・荻田　勝紀）では、2017年12月22日（金）から25日（月）まで、レストラン「オールデイダイニングカザ」にて「プレミアムクリスマスディナービュッフェ」を販売します。

プレミアムクリスマスディナービュッフェイメージ

今年のクリスマスメニューは、オマール海老やフォワグラなど豪華食材を使用したメニューが勢揃い。目の前で仕上げるライブキッチンでは、国産牛のロースト黒胡椒風味、オマール海老の鉄板焼きなど、出来立てのお料理をお愉しみいただけます。また、キャビアを添えたオマール海老とうにのカクテルや、フォワグラと百合根のペーストをモンブランのように仕立て、金箔を飾った一品など、豪華な食材を使用した料理がクリスマスディナーを彩ります。デザートでは炎の演出が美しく、店内に甘い香りが広がるチェリージュビレをご用意。冷たいバニラアイスクリームにフランベした熱々のチェリーをかけてお召し上がりいただける他にも、クリスマスの飾りをつけた苺のショートケーキや、アップルパイなど、お子様にも喜んでいただけるデザートをご用意しております。

　また期間中、レストラン内でアカペラのクリスマスソングもお愉しみいただけます。より一層クリスマスの雰囲気を盛り上げます。

『プレミアムクリスマスディナービュッフェ』概要

【販売店舗】　
オールデイダイニングカザ（1階）
【販売期間】　
2017年12月22 日（金）～25日（月）
【販売時間】　
ディナー〔1部〕17：30～19：00〔2部〕19：30～21：00の2部制

広々とした店内はクリスマス期間中、煌びやかな装飾を施します。

【料　　金】
≪プレミアムクリスマスディナービュッフェ≫
大人　　　　　 8,000円
小学生（7～12歳）4,000円
幼児　（4～6歳） 2,000円
※3歳以下のお子様は無料　
※70歳以上のお客様は30％割引
【プレミアムクリスマスメニュー】
〈ライブキッチン〉
・仔羊のローストペルシャ―ド
・国産牛のロースト黒胡椒風味
・オマール海老の鉄板焼香草フランベ

〈おすすめメニュー〉
・オマール海老とうにのカクテルキャビア添え
・フォワグラと百合根のモンブラン仕立て金箔飾り
・ボイルズワイ蟹
・ポルチーニとシャンピニオンのクリームパスタ
・コッホシンケンのカービングマディラ酒の香り
・丹波地どりのグリルハーブ仕立て

ュッフェには、クリスマスメニュー以外にもシェフこだわりのメニューが勢揃い