11月11日は「チーズの日」！東京ソラマチ(R) チーズフェア
11月1日（火）～11月30日（水）まで開催。チーズ菓子専門店のイベントも！
東京ソラマチでは、2022年11月1日（火）～11月30日（水）までの期間、11月11日（金）のチーズの日にちなみ、「東京ソラマチ(R)チーズフェア」を初めて開催します。
- 和・洋・中・エスニックなど・・東京ソラマチには様々なチーズメニューが勢ぞろい！
＜インド料理 アマラ＞（イーストヤード6階） 販売期間：11月1日（火）～30日（水）
もっちりナンにはとろ～りチーズがたっぷり。マイルドなバターチキンカリーと相性が抜群です。
＜摩天楼＞（イーストヤード31階） 販売期間：11月1日（火）～30日（水）
ポテトとチーズの最強タッグは皆様をひきつけること間違いなし！熱々とろ～りチーズがたまらないお酒との相性が抜群の一品です。
＜ベーカリー＆パブリック ペニーレイン＞（イーストヤード1階） ※通年販売商品
ホワイトチェダーチーズを使ったクリーミーでコクのあるソースと自家製のパンとの相性が抜群です！ボリュームもあるので、シェアしてもおすすめ！
＜牛たん炭焼 利久＞（イーストヤード6階） 販売期間：11月1日（火）～30日（水）
チーズフェア期間の完全限定メニュー！柔らかく煮込んだとろける牛たんと濃厚なチーズが絡んだ絶品！ソラマチ店ではフェア期間でしか味わえない、新感覚の牛たんをお楽しみください。
＜宙寅屋＞（イーストヤード1階） 販売期間：11月1日（火）～30日（水）
胡椒の香りとチーズのコクが食欲をそそる！チーズフェア限定のメニューです。
＜JASMINE THAI Express＞（ウエストヤード3階） 販売期間：11月1日（火）～30日（水）
看板メニューのガパオライスにチーズがトッピング！ミニトムヤムクンラーメンとミニ生春巻がついた、お得な3点セットです。
＜天麩羅うづきの＞（イーストヤード7階） 販売期間：11月1日（火）～30日（水）
トマトとチーズのカプレーゼをうづきののゆばで巻き揚げた一品。お酒のおつまみにもおすすめです。
＜Pâtisserie PAROLA＞（イーストヤード30階） 販売期間：発売中～11月30日（水）
お好みのガレットに+500円で、とろーり炙ったチーズと特別なチーズ「テット・ド・モアンヌ」をトッピングすることができます。
- チーズを使用したスイーツはもちろん、お食事やおつまみにピッタリな商品もご用意！
②蜂蜜＆ゴルゴンゾーラクッキー ￥1,080 ※通年販売商品
③ソルト＆カマンベールクッキー ￥1,080 ※通年販売商品
＜東京ミルクチーズ工場＞（タワーヤード2階） 販売期間：販売中～11月30日（水）※①の販売期間
「東京ミルクチーズ工場」は、新しい材料の組み合わせをまいにち考え、驚きとおいしいお菓子を提供する創造性あふれる工場をコンセプトにしています。様々なチーズを使用したクッキーがオススメです。
＜モロゾフ＞（タワーヤード2階） 販売期間：11月11日（金）（チーズの日限定）
北海道産のクリームチーズとフロマージュブランの2種類のチーズを使用し、フランス産のはちみつを加えたふんわり食感のレアチーズ生地に甘酸っぱいラズベリーソースを合わせました。
＜AND THE FRIET＞（タワーヤード2階） ※通年販売商品
クワトロチーズ（カマンベール、チェダー、ゴーダ、ブルーチーズ）フレーバーのポテトパフに、乾燥させた塩蔵オリーブを加えました。4種のチーズのコクとオリーブの旨味をお楽しみいただけます。
＜りんごとバター。＞（タワーヤード2階） ※通年販売商品
贅沢にチーズとりんごを使用して、酸味と甘さのバランスが絶妙で濃厚なりんごのチーズケーキです。
＜SOL‘S COFFEE＞（イーストヤード7階） 販売期間：11月1日（火）～30日（水）
無花果の赤ワインコンポートが入った大人向けのチーズケーキです。
＜くらすわ＞（イーストヤード1階） 販売期間：販売中～11月30日（水）
ゴーダ、グリュイエール、クリームチーズ、パルメジャーノを使用したチーズの芳醇な香りをお楽しみいただけるパンです。
＜北野エース＞（ウエストヤード2階） 販売期間：11月1日（火）～30日（水）
いぶりがっこの燻製の香りと、旨味たっぷりのチーズの組み合わせが、白ワインとの相性ピッタリです。
- 様々なチーズイベントを開催！！「CHEESE GARDEN FESTIVAL 2022」
■カフェメニュー
①選べる！チーズパンデュ
今回のために特別に用意した5種類のパンと7種類のチーズソース、4種類のつけあわせをお客さまが自由に組み合わせてオーダーし、自分だけのオリジナルのチーズパンデュをお楽しみいただけます。その数は何と140通り！
販売期間 2022年11月10日（木）～13日（日）
販売価格 1,500円
②選べるトッピング！チーズケーキソフト
那須高原にあるチーズ工房とのコラボメニュー。「チーズ工房那須の森」「今牧場チーズ工房」「あまたにチーズ工房」の3つの工房からお好きなトッピングを選ぶことができます。
販売期間 2022年11月10日（木）～13日（日）
販売価格 各550円
チーズガーデンオリジナルブレンドティー「手茶」からアールグレイベースの「御用邸」に色とりどりのフルーツを入れ、爽やかな味わいに仕上げたフルーツティーに、チーズクリームをトッピング。混ぜてお召し上がりいただくとまろやかな味わいとなります。
販売期間 2022年11月1日（火）～30日（水）
販売価格 680円
■チーズ販売・イベント
①那須高原チーズ工房のチーズ特別販売会
那須高原のチーズ工房（チーズ工房那須の森・今牧場チーズ工房・あまたにチーズ工房・so-boku）が一堂に会し、各工房オススメのチーズを販売します。
販売期間 2022年11月1日（火）～15日（火）
②チーズやカフェご利用券が当たる！チーズすくいイベント
3,000円以上購入でチーズやカフェご利用券があたるチーズすくいイベントに参加することができます。
期 間 2022年11月4日（金）～14日（月）
③ソラマチ先行販売！新作バウムクーヘン「チーズバウム」
カマンベールチーズを使用した、しっとりとしたバウムクーヘンをソラマチ先行（数量限定）で販売します。
販売期間 2022年11月16日（水）より
販売価格 1,490円
※価格は全て税込です。軽減税率制度に伴う適用税率など、商品の詳細につきましては各店舗へお問い合わせください。
※内容や期間などが変更になる可能性があります。商品はなくなり次第販売を終了します。画像はイメージです。
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【―般の方のお問い合わせ】
東京ソラマチコールセンター TEL：0570‐55‐0102（11:00～19:00）
東京ソラマチホームページ https://www.tokyo-solamachi.jp/
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