【DEAN & DELUCA】パナソニックとのコラボレーション　新たなおいしさに出逢える毎日のごちそうレシピを監修

2021年10月7日（木）より、パナソニックの「キッチンポケット」アプリより配信開始いたします。

DEAN & DELUCAが、パナソニックの調理家電「マイスペック」ライス＆クッカー・オーブンレンジでつくる、毎日のごちそうレシピを監修いたしました。

DEAN & DELUCAは、9月1日にパナソニック株式会社から新しく登場した「マイスペック」調理家電 2機種を使用したレシピを監修いたしました。そのコラボレーションレシピをパナソニックの「キッチンポケット」アプリより配信スタートいたします。

よく使う機能に絞ったシンプルな家電をアプリと連携し、自分仕様にアップデートできるIoT対応の「マイスペック」。 最初から機能を詰め込んだフルスペックではなく、まずはシンプルに。使い始めてから自分に合わせて欲しい機能を選べたり、後からたすことができる*調理家電を使用し、世界を旅するような各地の料理で、新たな世界のおいしさに出逢える、DEAN & DELUCAのこだわりメニューをご提案いたします。
*スマートフォンおよび専用アプリが必要です。機能によっては別売アタッチメントが必要です。
 

• レシピ配信情報

10月7日（木）「アボガドのライムスープ」
あっさりした味わいで栄養満点なメキシコの人気スープです。豆とアボカドで食べ応えがあり、ライムの酸味で後味はスッキリでやみつきになる味わいです。トルティーヤチップを加えれば、この1品でランチにもなり、タコスやケサディーヤに添えればメキシカンな食卓が簡単に作れます。

「豚肉のポルペッティーニ」
イタリアの郷土料理をひとつ。アーモンドを混ぜ込んだ小さくても食べ応えのあるイタリアのミートボールです。甘酸っぱいソースで火を入れた優しい味わいにミントの清涼感が合わさって、暑い時期でもさっぱりと食べられる。冷やしても美味しいお料理でワインとの相性も抜群です。
 

10月16日（土）「カポナータ」
シチリアでは定番の揚げ茄子の甘酢煮料理。トマトや玉ねぎ、ケッパーと、ビネガー、砂糖を合わせたソースが定番です。今回は茄子を揚げずにヘルシーに仕立て、アンチョビで塩味とコクをプラス、オレンジを加えて香り豊かで優しい果物の甘さを加えています。
※レシピ配信のスケジュールは変更する場合があります。
※今後も季節やイベント時期にあわせ、監修したレシピを定期的に配信予定です。
 

【対象機種】
IoT対応「ライス&クッカー」SR-UNX101
https://panasonic.jp/suihan/products/unx1.html
IoT対応オーブンレンジ「ビストロ」NE-UBS5A
https://panasonic.jp/range/products/ne-ubs5a.html

IoT対応スチームオーブンレンジ「ビストロ」NE-BS2700/NE-BS2600
https://panasonic.jp/range/products/ne-bs2700.html
https://panasonic.jp/range/products/ne-bs2600.html

10月8日（金）インスタライブにてレシピをご紹介します
レシピ配信開始を記念して、10月8日（金）12時より、Panasonic cooking公式インスタグラムからコラボレシピをライブで紹介！素敵なプレゼントが当たる、視聴者キャンペーンも実施します。

【インスタライブ配信時間】
2021年10月8日（金）12時スタート予定

【紹介レシピ】
アボガドのライムスープ
豚肉のポルペッティーニ

【Panasonic Cooking公式instagram】　
https://www.instagram.com/panasonic_cooking/?hl=ja
※ライブ配信後に視聴キャンペーンも実施予定です。（IGTVのアーカイブ動画をご覧の方もご参加いただけます。）応募方法など詳しくはライブ配信後にPanasonic Cooking公式instagramのキャンペーン対象投稿をご確認ください。
・キャンペーン応募締切：2021年10月21日（木）23:59
 

• ABOUT DEAN & DELUCA （ディーン＆デルーカ）

— ようこそ美しき食のミュージアムへ—

DEAN & DELUCAは、世界中から美味しいものばかりを集めた食のセレクトショップ。ジョエル・ディーンとジョルジオ・デルーカによって1977年 NY マンハッタンのソーホーにオープンしたのが始まりです。

「みるたのしみ、つくるたのしみ、食するよろこび」を皆様のもとに。食の美しさがもたらす豊かでよろこび溢れる美味しさをお届けします。

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