オンラインショップ「TRANSIT WINE CELLARS」が主催するイベント『Transit Wine Fes’ 2023 Vol.5』は、ラインナップの幅を広げ“新たな出会い”をお届け。
世界を股に掛けるワイン界のバンクシーこと藤巻一臣氏造り出す「KAZU WINE」も出展決定。-2023年11月12日(日)@THE UPPER-
トランジットジェネラルオフィスが誇るソムリエチームが厳選したジャンルレスなワイン専門オンラインショップ「TRANSIT WINE CELLARS」が主催する、『Transit Wine Fes' 2023 Vol.5』を2023年11月12日(日曜)に開催。表情が異なる2階層の空間でクラシックなフランス料理を味わうブラッスリー〈THE UPPER〉にて、開催以来最多となるワインを取り揃え“新たな出会い”をお届け、初挑戦となるカクテルのご提供も行います。
第5弾となる今回のイベントは、カジュアルなワインから格式ある重厚なワインまで約120種類がラインナップ。ピュアな味わいが魅力的な「世界のロゼワインブース」、ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュを中心とした希少かつ高級な「グランヴァンブース」が新設され、さらに今や世界から注目を集める日本のワイン産地である余市(北海道)より、ここでしか飲めない入手困難なワインを厳選した「余市ブース」が新たに仲間入り。
目玉となるのはグローバルに世界を飛び回り、謎のベールに包まれながら神出鬼没に活動を行うワイン界のバンクシーこと藤巻一臣氏が造り出す「KAZU WINE」。世界中にある友人たちのワイナリーを訪れ、地元のぶどうを仕込んで造ったナチュラルワインを現地から日本へ逆輸入し、皆様へご提供致します。
ワインを愛するすべての方に満足いただける、至極の一杯を心地よい風が吹く開放的な10階でご体験下さい。
初挑戦として、トランジットジェネラルオフィス所属のバーテンダーが集結し、各々の個性を光らせたシグネチャーカクテルを披露。シックでラグジュアリーな9階にて、寛ぎながらカクテルを傾けてはいかがでしょうか。
最高の“マリアージュ”を演出するお料理には、大阪の星付きレストラン「La Cime」の高田裕介氏がパートナーシェフを務める〈THE UPPER〉から、「ラザニア」「ウフ・マヨ」「トンナート(仔牛カルパッチョ)」「ティラミス」がWine Fes’限定で並びます。
想い出に残る素敵な1日になりますよう、ソムリエ一同、皆さまのご来場を心よりお待ちしております。
■チケットの事前購入はこちら:https://peatix.com/event/3706741/view
「Transit Wine Fes’ 2023 Vol.5」概要
開催場所:THE UPPER(東京都千代田区丸の内1-3-4 MARUNOUCHI TERRACE 10F)
開催日:2023年11月12日(日曜)14:00-20:00
チケット料金▼
前売券:3,000円 (500円相当のコイン3枚付き)
当日券:3,500円 (500円相当のコイン3枚付き)
藤巻一臣(KazuomiFujimaki)プロフィール
藤巻一臣(KazuomiFujimaki)神奈川県生まれ。イタリア料理店グループのゼネラルマネージャーを経て、ワイン醸造家へ転身。山形県南陽市にワイナリーを設立し、ぶどうが持つ本来の力を最大限に活かしたワイン造りを行った。現在、独立して新ブランド「KAZUWINE」を設立。世界各地で製造したワインを日本へ逆輸入し、リリースを開始する。
_KAZUWINEプロフィール
自社の畑やワイナリーを所有しないワインブランド。世界中にある友人たちのワイナリーを訪れ、地元のぶどうを仕込んで造ったナチュラルワインを、現地から日本へ逆輸入してお届けします。ニュージーランド、そしてスペインで製造されたワインをリリース予定。
TRANSIT WINE CELLARS
フレンチやイタリアンはもちろん、グリークやスパニッシュ、タイ、ベトナミーズなど様々なジャンルのレストランを運営するトランジットジェネラルオフィスらしい個性豊かなワインを、ソムリエチームがセレクトしたオンラインワインショップ。
手に入りにくいブルゴーニュやボルドーなどのオールドヴィンテージをはじめ、ナチュラルワインやデイリーワインまで、バラエティー豊かなワインを楽しめるサブスクリプションも展開しています。
サイト:https://transitwinecellars.jp/pages/about
Instagram:https://www.instagram.com/transit_wine_cellars/
THE UPPER
正式名所:THE UPPER (アッパー)
住所:東京都千代田区丸の内1丁目3-4 丸の内テラス 10階
電話番号:03-5962-9909
営業時間:月曜-金曜 11:00-15:30/17:30-23:00 土曜 11:00-23:00 日曜 11:00-22:00
Instagram:https://www.instagram.com/theuppertokyo/
リリースはこちら
https://prtimes.jp/a/?f=d40062-227-541c1ff9e75be393cfbf7db9c2c8d5e9.pdf
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