あなたのレパートリーが増える!「マイレパートリーシーズニング」シリーズ 「ハーブサラダチキン」「燻製こしょうのポテトサラダ」「甘塩鮭の包み焼き」「厚揚げの旨だれステーキ」2月12日 新発売

喫食率の高いメニューや食材の幅を広げる品揃えをプラス

エスビー食品株式会社

エスビー食品株式会社は、素材の持ち味を活かし、惣菜専門店のような本格的な味わいに仕上げる「マイレパートリーシーズニング」シリーズから、「ハーブサラダチキン」、「燻製こしょうのポテトサラダ」、「甘塩鮭の包み焼き」、「厚揚げの旨だれステーキ」を新発売します。

■商品の概要
・販売エリア:全国
・店頭化予定日:2019年2月12日
・お客様からの問合せ先:0120(120)671
・商品仕様:   
 品名:マイレパートリーシーズニング ハーブサラダチキン
 内容量:16g
 荷姿:10×6
 希望小売価格(税別):110円

 品名:マイレパートリーシーズニング 燻製こしょうのポテトサラダ
 内容量:13g
 荷姿:10×6
 希望小売価格(税別):110円

 品名:マイレパートリーシーズニング 甘塩鮭の包み焼き
 内容量:10g
 荷姿:10×6
 希望小売価格(税別):110円

 品名:マイレパートリーシーズニング 厚揚げの旨だれステーキ
 内容量:15.8g
 荷姿:10×6
 希望小売価格(税別):110円

■商品の特徴
<ハーブサラダチキン>
しっとりやわらかな食感とローズマリーとディルウィードが効いたさわやかな味わい
作り方:鶏むね肉にまぶして電子レンジで加熱する
<燻製こしょうのポテトサラダ>
ほど良いクリーム感と、燻製こしょうの香りが効いたワンランク上の味わい
作り方:電子レンジで加熱したじゃがいもと混ぜる(マヨネーズ不要)

<甘塩鮭の包み焼き>
甘塩鮭の旨味をブラックペッパー、ローズマリーで引き出したバランス良い味わい
作り方:甘塩鮭、お好みの野菜にまぶしてフライパンで包み焼きにする

<厚揚げの旨だれステーキ>
ジンジャーとブラックペッパーが効いた、醤油たれの甘辛く奥深い味わい
作り方:焼いた厚揚げに塗って蒸し焼きにする

■商品化背景
・中食・外食で人気、喫食頻度が高まるメニュー
<ハーブサラダチキン・燻製こしょうのポテトサラダ>
健康志向の高まりもあり、サラダチキンの市場が拡大しています。サラダチキンの人気上昇とともに、家庭でサラダチキンを調理する場面が増えています。また、人気のサラダであるポテトサラダは、
マヨネーズベース以外の味わいの人気が広がっています。

・安価・普段使いでありながら、使用シーンが限定される食材の活用
<甘塩鮭の包み焼き・厚揚げの旨だれステーキ>
半数以上のお客様が、塩鮭・厚揚げともに月に1回以上購入していますが(※当社調べ)、その調理メニューや味付けのレパートリーは限られている状況に着目。安価で普段使いでありながら、使用シーンが限られている食材を活用できるレパートリーを提案します。
 

既存ブランドにはない喫食率の高いメニューを追加し、シーズニングの利用率を高め、お客様の食卓のレパートリー拡大につなげます。


【お問い合わせ先】
<報道関係者様>
エスビー食品(株)広報ユニット
〒104-0032東京都中央区八丁堀1-3-2 八丁堀ハーブテラス
TEL. 03-6810-9790
<一般のお客様>
エスビー食品(株)お客様相談センター
〒174-8651 東京都板橋区宮本町38-8
フリーダイヤル:0120-120-671
受付時間 平日:午前9時~午後8時
土曜:午前9時~午後5時 (日・祝日、夏期・年末年始の当社休業日を除く)
 

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ビジネスカテゴリ
食品・お菓子
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会社概要

エスビー食品株式会社

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URL
https://www.sbfoods.co.jp/
業種
製造業
本社所在地
東京都中央区日本橋兜町18-6
電話番号
03-3668-0551
代表者名
池村和也
上場
東証スタンダード
資本金
17億4400万円
設立
1940年04月