新宿高野のフルーツとシャンドン パッションが奏でるオトナのひんやりデザート“CHANDON Passion” × TAKANO 期間限定のコラボレーションメニュー７月１日より登場

2017夏の期間限定！シャンドンが夏のフルーツを引き立たたせるデザートメニュー２種

MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社（東京都千代田区神田神保町）は、2017年4月より発売している氷を入れて楽しむ新しいプレミアム　スパークリングワイン 「CHANDON PASSION（シャンドン パッション）」と高級フルーツパーラー「新宿高野」のコラボレーションにより、2017夏の期間限定にて、オリジナルデザートメニュー「フルーツポンチ～シャンドン　パッション～」と「桃のグラニテ～シャンドン　パッション～」を発売いたします。
新宿高野Ｂ１のフレッシュバーにて発売期間は、７月１日～9月末日までの毎週土日となります。またデザートメニューのほか、ワイン売り場にて夏限定のシャンドン パッション オリジナルギフトが７月１日から発売されます。

華やかでトロピカルなアロマとセミスイートの味わいが特徴のシャンドン パッションは、夏のフルーツと相性抜群！夕日のようなオレンジがかったロゼの色合いが美しく、グラスの中の旬のフルーツに彩りを添えます。

新鮮なフルーツと口に広がるシュワッとした泡が清々しく、暑い夏にぴったりの爽やかなデザートです。
 

シャンドン パッション　×　新宿高野　オリジナルデザートメニュー

① メニュー名：「フルーツポンチ ～シャンドン パッション～」
販売価格：￥1,994(税込　本体価格￥1,800)
一口サイズの旬のフルーツにシャンドン パッションを合わせたフルーツポンチ。３種のブドウから作れたセミスイートなシャンドン パッションと色とりどりの新鮮なフルーツの果汁が一体となり、絶妙なハーモニーを奏でる逸品です。
＊タイミングによりフルーツの種類が異なります

② メニュー名：「桃のグラニテ ～シャンドン パッション～」
販売価格：￥1,２9６(税込　本体価格￥1,２00)
桃の味わいをダイレクトに表現した冷菓「グラニテ」。やさしい桃の味わいに、シャンドン パッションを注ぎ入れると、鮮烈なフルーツの甘いアロマときれいな酸味が加わり、フレッシュでジューシーな桃の美味しさが引き立ちます。

タカノフルーツパーラー　森山登美男チーフクチュリエ ※フルーツクチュリエ（タカノではパーラーの職人をパティシェやシェフでもない、タカノ独自の職業として、こう呼びます） 見た目にも美しく美味しそうな、目新しいデザートメニューとして考案しました。ぜひこの夏プレミアムフライデーや週末にぜひご友人や大切な方とフルーツとシャンドン　パッションの新しい出会いを楽しみください.

 

 

 

■シャンドン パッション 商品概要

CHANDON PASSION
◇アルコール度：11.7％ 
◇容量：750ml
◇価格：3,100円（税抜）
◇お取扱い：業務店、酒類販売店、百貨店など
◇発売：2017年4月25日（火）
・ブドウ品種
　マルヴァジア ディ カンディア：45%
　マスカット カネリ：45%
　ピノ ノワール：10%
・ドサージュ：35g/L


シャンドン パッションについて
シャンドン パッションの畑は、ブラジル南部のアルゼンチンとウルグアイの国境近くのセラ・ガウチャ山の中心にあるガリバウジと呼ばれる標高600mの起伏の激しいワイン生産地域の中にあります。ここの冷涼な気候は、高品質なスパークリング　ワインを生み出すことで知られています。
エステート ディレクターであるフランス出身のフィリップ メヴェルが1990年に着任したとき、この生産地域が生み出すワインの品質の高さに驚いたと言います。彼が初めてこのワインのブレンドを決定したとき、そのフレッシュな味わいと魅力的な　　アロマ、そして美しいピンクの色調に感じた、胸の高鳴りと恋に落ちたような感覚から、「パッション（情熱）」という名前がつけられました。
フルーツやシャーベットと良く合いますが、、グラスに氷を浮かべ、ワイン単体でお楽しみ頂くこともできます。

＜CHANDON Facebook 公式ページ＞
シャンドン公式 Facebookページでは、シャンドンに纏わる美味しい情報を随時お届けしています。
・CHANDON オフィシャルページ: https://www.mhdkk.com/brands/chandon/
・CHANDON オフィシャルFacebook: http://www.facebook.com/chandon.jp
・CHANDON Passionキャンペーンページ: http://mhdkk.com/brands/chandon/promotions/passion/