ホテルニューオータニ博多『Christmas Cake 2025』予約受付開始 ―心に残る特別なクリスマスを―

お得な「早割」は11月30日（日）まで！

株式会社ニューオータニ九州

2025年10月1日 10時00分

ホテルニューオータニ博多

『Christmas Cake 2025』

ホテルニューオータニ博多（福岡市中央区渡辺通1-1-2、総支配人山﨑真幸）では、今年も心躍るクリスマスシーズンを彩る「Christmas Cake 2025」の販売を開始いたします。洗練されたパティシエの技とこだわりの素材を用いて、心に残る特別なひとときを演出するケーキの数々をご用意しました。

聖夜にふさわしい極上のひとときを

◆新エクストラスーパーあまおうショートケーキ　￥22,680（直径約18cm・高さ9㎝・6～8名）

博多あまおうを惜しみなく詰め込み、果実の風味を引き立てる玄米卵を使用したスポンジ＆「Jシリアル」を使用したスポンジの2種類を採用。九州大牟田産の生クリームでさらに美味しく軽やかに進化した、ホテルニューオータニが誇る最上級のショートケーキです。

愛され続けるショートケーキと、新作“ショコラノワゼットシトロン”が登場！

◆新スーパーあまおうショートケーキ　￥14,040（直径約18cm・高さ6.5㎝・6～8名）

たっぷりの博多あまおうに合わせるのは、太陽卵を使用したスポンジと黒蜜入りスポンジ、そして軽やかな九州大牟田産の生クリーム。いちご・生地・生クリームが三位一体となる極上の口どけを追及した、冬の定番ケーキです。

◆クリスマスショートケーキ　￥5,500（直径15cm・高さ6.5㎝・4～6名）

大粒のいちごをケーキの上にのせた贅沢な仕様で、コクのある生クリームをふんだんに使用し、しっとりと焼き上げたスポンジ生地との一体感を楽しんでいただける一品です。

◆ショコラノワゼットシトロン　￥7,000（15cm×10cm・4～6名）

パティシエのこだわりが詰まった、新作ショコラケーキ。フランス・ヴァローナ社のミルクチョコレートを贅沢に用い、芳醇なヘーゼルナッツと爽やかなレモンが織りなす、奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。

聖夜を盛り上げるのは、多彩な美味しさ！

九州産ハーブ鶏のローストチキン（左上）・クリスマスオードブル（右上）・ミートパイ（左下）・パン・デ・ノエル（右下）

◆九州産ハーブ鶏のローストチキン　￥5,400（4～5名）

一羽丸ごと焼き上げることで、チキン本来の旨みを閉じ込めました。香り豊かな特製のハニーマスタード風味のソースで仕上げています。

◆クリスマスオードブル　￥12,000（2～4名）

クリスマスだけの特製オードブル。食卓を華やかに彩る、この季節ならではのご馳走です。

◆ミートパイ　￥3,300（長さ18cm）

牛肉・豚肉・鶏肉の旨みを凝縮したパテをパイ生地で包み、じっくりと焼き上げたミートパイ。お食事のメインにも、お酒のお供にもふさわしい贅沢な味わいです。

◆パン・デ・ノエル　￥2,000（長さ20cm）

クリスマスの定番「ブッシュ・ド・ノエル」をパンにアレンジ。ふわふわ食感のミルク生地に、ベーコンとダイスチーズを混ぜ合わせました。

クリスマスの楽しみを少しずつ届ける、ヨーロッパの伝統菓子

クリスマスを待ちわびるアドベント期間に欠かせないドイツの伝統菓子『シュトーレン』。
今年は、贅沢なショコラ風味が楽しめる 新作「ショコラーデ・シュトーレン」と、受け継がれる定番「クリスト・シュトーレン」、2つの特別な味わいをご用意しました。

新作「ショコラーデ・シュトーレン」￥3,900
2種類のチョコレートを使用した濃厚なショコラ風味。いちじく、クランベリー、オレンジのセミドライフルーツに、ほんのり香るラム酒が重なり合い、心まで満たす大人の味わいです。

「クリスト・シュトーレン」￥3,200　／「ポケット・シュトーレン」￥800
りんごやレモンなどドライフルーツをたっぷり練り込み、バターを惜しみなく使用した生地は、日を追うごとに深まるコクと香りが魅力です。クリスマスまで少しずつ切り分けて味わう、まさに伝統を体現した一品です。ひと切れごとに近づくクリスマスの喜びを、ぜひご家庭でお楽しみください。

気軽に楽しめるミニサイズのシュトーレン（50ｇ）もご用意しております。ご自宅用にはもちろん、ちょっとしたギフトにも最適です。

販売期間：2025年12月1日（月）～25日（木）

※賞味期限は製造日より30日