『贅を味わう　麻婆茄子の素』『贅を味わう　干焼蝦仁の素』　2017年2月23日（木）　新発売

贅を尽くした「麻婆茄子の素」と「干焼蝦仁の素」が待望の新登場！

　丸美屋食品工業株式会社（本社：東京都杉並区、社長：阿部豊太郎）では、大人の本格嗜好を満たす人気の「贅を味わう」シリーズから「贅を味わう　麻婆茄子の素」「贅を味わう　干焼蝦仁の素」を2017年2月23日（木）から新発売いたします。
　大人味覚も満足の人気シリーズに、定番メニューを新たに投入することで、さらに市場を盛り上げます。

＜商品特徴＞
シリーズ共通
・大人の本格嗜好を満たす、調味料や味付けにこだわった贅沢な味わいの中華メニューが簡単手軽に楽しめます。
 

「贅を味わう　麻婆茄子の素」
・茄子のおいしさが引き立つ、ひき肉入りの麻婆茄子の素です。
・まろやかな甘みとコクが特徴の甜麺醤（テンメンジャン）と、風味豊か
　で旨味とコクがある蠔油（オイスターソース）を使用し、深みのある味
　わいを表現しました。
・唐辛子に米麹を加えて発酵させた調味料である辣醤（ラージャン）を使
　用し、さわやかな辛味を加えることで、食べ飽きない味わいに仕上げま
　した。
・お好みで、より本格的な風味を楽しむことができる、花椒付きです。

 

「贅を味わう　干焼蝦仁（カンシャオシャーレン）の素」
・贅沢な旨味とコクが楽しめる、本格的な干焼蝦仁の素です。
・高温でえびから香りを抽出した蝦油（シャーユ）と、えびの旨味とコク
　が特徴の蝦醤（シャージャン）を加えました。えびの香りと旨味が広が
　る贅沢なソースです。
・完熟トマトペーストと辣醤を使用することで、まろやかな酸味とさわや
　かな辛味を加え、濃厚ながらも食べ飽きない味に仕上げました。



＜商品情報＞
・形式　　　　　　　　箱入
・希望小売価格　　　　本体価格250円（+消費税）
・発売日　　　　　　　2017年2月23日（木）　新発売

「贅を味わう　麻婆茄子の素」
・内容量　　　　　　　160g

「贅を味わう　干焼蝦仁の素」
・内容量　　　　　　　140g