レシピを見なくたって、毎日のごはんづくりができるようになる。著書累計100万部を売り上げるたっきーママがとっておきのアイデアを一冊に!
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たっきーママこと著者の奥田和美さん
レシピを見ながら料理するのが面倒という人、意外と多いですよね。最新作『たっきーママのレシピがなくても作れる絶品料理╲アイデア263╱』で紹介するアイデアは、なんと263パターン。そのどれもが工程という工程がなく、面倒なことはいっさいしなくていいシンプルなものばかりです。
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ほとんどのメニューが焼くだけ、のせるだけ、あえるだけ……。簡単な調理法しか使っていません。味つけも、細かい分量はどうであれ、とにかく合わせるだけでおいしい!というものばかり。特別な食材や調味料はいっさいなし、家にあるものでパパッと作れるから、思いたったときに調理できます。
しかも、使う調味料は1品につき2つまで! 絶妙の味つけアイデアで計量の手間もなし! 手順がいらないほど簡単だから一度作れば覚えるし、ざっくり作っても何とかなる!
例えば、「バターひとかけ+チューブニンニク2㎝入れて焼くだけでおいしいチキンソテー」、「調味料はめんつゆひと回しだけ!の簡単肉じゃが」、「生卵をそのまま落として焼くこくうまベーコンマヨトースト」…などなど。
料理するのがおっくうな人も、ちょっと苦手な人も、ビギナーさんだって大丈夫。毎日のご飯作りが楽しくなる一冊です!!
表紙
【著者プロフィール】
奥田和美(おくだ かずみ)1968年、兵庫県生まれ、大阪府在住。長男15歳、次男11歳のママであり、フードアナリストの資格をもつ。2009年にブログ「たっきーママ@Happy Kitchen」を開始。手軽に作れるおいしいレシピが好評で、「王様のブランチ」「スッキリ」「ヒルナンデス!」「おはよう朝日です」などテレビ出演多数。
『たっきーママのレシピがなくても作れる絶品料理アイデア263』
発売 : 2019年2月27日
定価 : 本体1200円+税
判型&体裁:A5判・フルカラー
頁数 : 128頁
発売元 : 株式会社 扶桑社
ISBN :9784594613815
URL :https://www.fusosha.co.jp/books/detail/9784594613815
【本件に関するお問合せは】
株式会社扶桑社
書籍・ムック第2編集部
電話:03-6368-8885 FAX:03-6368-8818
宣伝部
電話:03-6368-8864 FAX:03-6368-8807
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