【新ハンバーグ登場！究極の肉汁体験をあなたに】黒毛和牛＆国産黒豚を使った“幸せのハンバーグ”など、トマト＆オニオンが自信をもってお届けする「冬のごほうびフェア」を開催
株式会社トマトアンドアソシエイツ（本社：兵庫県西宮市、代表取締役社長：笹村 啓介）が運営するアメリカンダイニングレストラン「トマト&オニオン」では、2025年11月27日（木）より、期間限定の「冬のごほうびフェア」を開催いたします。
冬のごほうびフェア
＜販売期間＞
2025年11月27日（木）～ 2026年3月4日（水）
※予告なく変更または終了する場合がございます。
＜販売店舗＞
トマト＆オニオン全店
新ハンバーグ登場！黒毛和牛×国産黒豚“幸せのハンバーグ”誕生秘話
この新しいハンバーグを開発する際に最も情熱を注いだのは、ネーミング通りの“幸せ”を感じる最高峰の肉汁体験をお届けすることです。
厳選した黒毛和牛と国産黒豚の最高の素材を使い、「肉汁を1滴たりとも逃さず、お客様に究極の幸福感（幸せ）を味わっていただきたい」という強い想いのもと、開発はスタートしました。
試行錯誤の末、たどり着いたのが、おまんじゅうのような二重構造という特別な製法です。
黒毛和牛7：国産黒豚3という黄金比の旨みを完全にパティ内に封じ込めるため、中心部には肉汁をたっぷり抱え込むよう、その外側には練り時間を調整し、肉汁を閉じ込めるように包み込むという、徹底した工夫を施しました。
この徹底したこだわりにより、熱々の鉄板の上でナイフを入れた瞬間に、旨みの凝縮された肉汁が滝のように勢いよく溢れ出す――まさに“幸せの瞬間”を味わえる一皿です。
さらに、このハンバーグの美味しさの秘訣は、国産肉の上質な素材の旨味を最大限に引き出す独自配合の香辛料にあります。肉の甘みとコクを際立たせ、一口目から最後まで感動が続く仕上がりとなりました。
トマト＆オニオンの冬の自信作、ぜひ一度お試しください。
メニュー紹介
“黒毛和牛＆国産黒豚”幸せのハンバーグ（リッチデミグラスソース）
“黒毛和牛＆国産黒豚”幸せのハンバーグ～おろしポン酢～
“黒毛和牛＆国産黒豚”幸せのハンバーグ＆有頭海老グリル
幸せのハンバーグと有頭海老グリルを一緒に楽しめるコンビメニュー。
“黒毛和牛＆国産黒豚”幸せのハンバーグ＆広島県産大粒牡蠣フライ
幸せのハンバーグと広島県産大粒牡蠣フライを一緒に楽しめるコンビメニュー。
“黒毛和牛＆国産黒豚”幸せのハンバーグ＆黒毛和牛ビーフシチュー
幸せのハンバーグと黒毛和牛ビーフシチューを一緒に楽しめるコンビメニュー。
“黒毛和牛＆国産黒豚”幸せのハンバーグ＆弾丸ハンバーグ食べ比べ
幸せのハンバーグとトマオニ名物・弾丸ハンバーグを一緒に楽しめるコンビメニュー。
“US産”リフターミートステーキ
リブロースの芯のすぐ上にある部位。霜降りが多く、脂の甘みと赤身の旨みが絶妙なバランス。高級部位を、美味しく頂けるステーキで。
“US産”リフターミートステーキ＆有頭海老グリル
“US産”リフターミートステーキと有頭海老グリルを一緒に楽しめるコンビメニュー。
“US産”リフターミートステーキ＆広島県産大粒牡蠣フライ
“US産”リフターミートステーキと広島県産大粒牡蠣フライを一緒に楽しめるコンビメニュー。
“US産”リフターミートステーキ＆黒毛和牛ビーフシチュー
“US産”リフターミートステーキと黒毛和牛ビーフシチューを一緒に楽しめるコンビメニュー。
有頭海老のグリル
頭付きの海老を丸ごとグリル。プリプリの身と、香ばしく焼き上げた頭まで丸ごと堪能できる一品です。
“広島県産”大粒牡蠣フライ
広島県北部を源とする山地の恵みが育む、豊潤で濃厚な大粒牡蠣のフライ。タルタルソースでどうぞ。
食後のデザートにいかが？「りんごデザートフェア」開催
食後やティータイムにピッタリな、冬限定のスイーツが登場。
国産りんごを使ったパフェや、彩り鮮やかなタルトの盛り合わせなどをご用意いたしました。
アメリカンダイニングレストラン 「トマト＆オニオン」
トマト＆オニオンは、美味しいハンバーグが食べられる洋食レストランです。お店はアーリーアメリカン調で、あたたかく家庭的なイメージを大切にしています。ステーキやハンバーグは美味しく召し上がっていただくため、アツアツの鉄板で提供するスタイルをとっています。
公式サイト：https://www.tomato-a.co.jp/tomatoonion/
公式アプリ：https://www.tomato-a.co.jp/tomatoonion/campaign/app.html
公式Twitter：https://twitter.com/tomaoniOfficial
公式Instagram：https://www.instagram.com/tomato.and.onion_official/
公式TikTok：https://www.tiktok.com/@tomatoandonion_official
株式会社トマトアンドアソシエイツ
・会社概要
商号：株式会社トマトアンドアソシエイツ
代表者：代表取締役社長 笹村 啓介
所在地：〒651-1431 兵庫県西宮市山口町阪神流通センター1丁目2番地3F
創業：1973年(昭和48年)3月
業務内容：すかいらーくグループのトマトアンドアソシエイツは、焼肉バイキングおよび関西圏を中心としたファミリーレストランの直営およびFC事業の展開を行なっております。
URL： https://www.tomato-a.co.jp/
・本件に関するお問い合わせ
「トマトアンドアソシエイツ」お客様お問い合わせ窓口
入力フォームからのお問い合わせ： https://www.tomato-a.co.jp/contact/index.html
お電話によるお問い合わせ： フリーダイヤル0120-777-327※平日 9時～12時及び13時～17時（土日祝日は除く）
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