宮崎市内の各ホテルで「へべす」のオリジナルメニューが楽しめる「みやざきへべすフェア２０２６」を９月１日(火)から開催！！

『ひなたの太陽が育んだ幻の果実』 宮崎県日向市原産の”幻の果実”「へべす」。 爽やかな酸味とまろやかな旨味は、どんな料理にも馴染み、その美味しさを引き立てます。一度味わうとクセになること間違いなし！！

　みやざきブランド推進本部（宮崎県・ＪＡみやざき）は、宮崎市内の４カ所のホテル と連携し、宮崎県の特産柑橘「へべす」を使ったオリジナルメニューが味わえる「み やざきへべすフェア２０２６」を9月30日(火)まで開催します。

「へべす」って何？

 ＜歴史＞

　江戸時代末期に宮崎県日向市で発見された柑橘で、長宗我部平兵衛（ちょ うそかべ へいべえ）さんという人物が山中で自生するへべすを発見した ことから「平兵衛酢」と呼ばれ、それが「へべす」という名前で広がりま した。 

＜特長＞

　へべすは、皮が薄く、果汁がたっぷりジューシーで、爽やかな酸味とまろ やかな旨味があり、多様な料理にぴったり。さらに種も少なくて使いやす いのも魅力です。また、ビタミンＣやクエン酸が含まれているので疲労回 復が期待できます。 

※「へべす」は宮崎県外への出荷が少なく幻の柑橘とも言われていますが、平成28年から宮崎県内各地へと栽培が拡大していま す。 

みやざきへべすフェア２０２６

主催	みやざきブランド推進本部（宮崎県・ＪＡみやざき）
期間	令和８年９月１日（火）～令和８年９月30日（水）
場所	宮崎市内（４カ所のホテルで開催） ・宮崎観光ホテル ・ANAホリデイ・イン リゾート宮崎 ・ホテルJALシティ宮崎 ・ニューウェルシティ宮崎
内容	１．フェア参加ホテルで「へべす」オリジナルメニューを楽しめます。  ２．フェア内容・参加店舗等詳細は、宮崎県の観光サイト｢みやざき観光ナビ｣に掲載しています。