こだわりの熟成牛タンで春の美ボディ対策！牛タン大衆酒場『べこたん』が春の宴会コースのご提供を開始致しました。

subLimeグループの株式会社subLime(本社：東京都新宿区､代表取締役社長：花光雅丸)が運営する『牛タン大衆酒場べこたん』にて新しい宴会コースのご提供を開始致しました。

■べこたん 春のご宴会コースのご提供を開始致しました！

べこたん春のご宴会コースは２時間飲み放題付きで２,４００円から３種類をご用意。
春宴会・歓迎会・お花見帰りのご宴会に・・・たくさん飲みニケーションしていただけるよう、安心の価格設定に致しました。

牛タン料理専門店だからこそ出来るこだわりの牛タンは､独自の製法で熟成させた噛みごたえのある厚切り肉。
強火で一気に焼き上げることで､外はカリッと中はレアぎみのジューシーな仕上がりに。さしの入った厳選牛タンは噛みごたえもありながら口の中に残る事の無い絶妙な柔らかさ。牛テールをじっくり煮込んだ口当たりの良いテールスープも自慢です。
【 店舗詳細　http://32lime.com/stores/chokuei 】

 

■栄養たっぷりこだわりの熟成牛タン
　牛タンは栄養素が高く､ビタミンＢ群とナイアシンが他の牛肉の部位に比べて豊富｡この２つの栄養素は脂質をエネルギーに変換してくれる為､他のお肉に比べて脂質が身体に付きにくいという特徴があります。

また､女性に嬉しいパントテン酸も多く含まれており､髪や肌を美しく保ってくれる効果が期待できます｡独自の製法で熟成を加えることにより､旨みがギュッと凝縮。他ではなかなか味わえない珍しい牛タンを『べこたん』でご賞味下さい。美味しい牛タンで春の栄養補給を◎




■【 熟成炙り牛タンコース 】 ２時間飲み放題付き ２,４００円 (平日限定)

１.塩だれキャベツ
２.ポテトサラダ
３.熟成炙り牛タン
４.ちくわの磯辺揚げ
５.ポテトフライ
６.エイヒレの炙り
７.麦めしおにぎり
８.牛タンスープ


■【 べこたん堪能コース 】 ２時間飲み放題付き ２,８００円 　　

１.タンスジにんにくポン酢
２.とりわさ
３.牛すじ煮込み
４.熟成炙り牛タン
５.手羽先のから揚げ
６.焼鳥 もも肉
７.エイヒレの炙り焼き
８.麦めしおにぎり
９.牛タンスープ


■【 べこたん贅沢コース 】　２時間飲み放題付き ３,３００円

１.牛タンしぐれ煮
２.炙り〆鯖
３.牛タンシチュー
４.炙り霜降り牛タン
５.手羽先のから揚げ
６.炙り赤身牛　ねぎまみれ
７.アスパラ豚巻き
８.あさりの酒蒸し
９.麦めしおにぎり
１０.牛タンスープ



■店舗詳細
　独自の製法で熟成させた肉厚でジューシーな｢熟成炙り牛タン｣や､お箸で簡単に切れるほど煮込んだ｢とろける茹でタン｣など美味しい牛タンと素材の味を活かした料理が楽しめる大衆酒場、それが『べこたん』です。
レトロで可愛い店内にはカウンター席とテーブル席をご用意。８０年代の歌謡曲が流れるノスタルジックな店内は、大衆的でありながらとってもアットホーム。お１人様も女性のお客様もお入り頂きやすい雰囲気です。

【 牛タン大衆酒場★べこたん・全４店舗 】
柏店・大山店・京急蒲田店・経堂店
店舗URL： http://32lime.com/stores/chokuei

 ■会社概要
商号：株式会社 subLime
代表者：代表取締役社長　花光雅丸
所在地：〒160-0023
東京都新宿区西新宿7-22-43 新宿JECビル４階
事業内容：飲食店の経営･コンサルティング業務
設立：2006年6月
資本金：2,200万円