「食」に携わる方必見！豊富なフードブランディング事例をヴィジュアルで紹介する書籍『世界5大陸のフードショップブランディング』発売

株式会社パイ インターナショナル（豊島区）は、 2017年4月21日（金）に書籍『世界5大陸のフードショップブランディング』を刊行いたします。

食を提供する場が、世界中で多様化する現在において、店舗の立ちあげ時にかなり重要なのがブランディングです。しかし、競争が激化している食の業界で目を引くことはかなり難しく、ブランディングのプロセスも険しい道のりとなります。
本書は、世界５大陸のレストラン・カフェ・ベーカリー・食料品店・フードトラック（移動販売車）などを取材し、ブランディングに基づく店舗やグラフィックデザインが優れている136の事例を紹介します。

▼こんな方に読まれています！
・「食」に携わるオーナーやシェフ、企業の担当者
・これから起業する人・豊富なフードブランディング事例をヴィジュアルで知っておきたいデザイナー・ブランディング担当者

▼軽食から高級料理まで！
食品の製造からコンセプト作りまでを追い、料理の種類も鮨、イタリアのピッツァからメキシコのタコスまでと多彩。

『世界5大陸のフードショップブランディング』
http://pie.co.jp/search/detail.php?ID=4868

 

• 誌面イメージ

 

アジア 目次

 

THE ORIGINAL SAVORY SUCAT（フィリピン）

 

THE PERFECT PINT（フィリピン）

 

Taqado Mexican Kitchen（UAE）

 

ヨーロッパ 目次

 

SUSHI & CO.（バルト海）

 

SADCO（ポーランド）

 

PICO DE GALLO（メキシコ）

 

UVA JUICE BAR（コロンビア）

 

ORALE MANITO（チリ）

 

• 書籍概要

書名：『世界5大陸のフードショップブランディング』
http://pie.co.jp/search/detail.php?ID=4868
仕様：A4判変型（261×210mm）／ソフトカバー／ 348Pages（Full Color)
定価：（本体5,800円+税）
ISBN： 978-4-7562-4868-8 Ｃ3070
発売日：2017年4月21日
発売元：パイ インターナショナル

 

• 書籍に関するお問い合わせ

株式会社パイ インターナショナル
〒170-0005 東京都豊島区南大塚2-32-4
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