杜の街グレースからのお知らせ【DEAN & DELUCA 岡山】シーズナルドリンク　待ち焦がれた冬の味わい アップルサイダー

2023年12月25日（月）まで販売いたします。

岡山市街地の中心に位置する杜の街グレース（岡山県岡山市北区下石井｜https://www.morinomachi-grace.jp/、運営管理：両備ホールディングス株式会社）内の「DEAN & DELUCA 岡山」にて、下記の通り、シーズナルドリンクの発売を開始しましたので、お知らせいたします。

秋冬のホリデーシーズンの間、DEAN & DELUCAの店内を包む甘くスパイシーな香り。NYの冬の風物詩、アップルサイダーの季節です。定番のホットに加え、昨シーズンご好評をいただいたアイスも再登場。暖かいお部屋で味わうのにぴったりのアイスは、煮詰めて残ったジュースを氷で割って無駄なくたのしむ、スタッフのアイデアから生まれました。
新しくなったチーズクリームのトッピングと合わせて、4つのバリエーションからお選びいただけます。

• NYの冬の風物詩 アップルサイダー

当初より変わらず、店内で素材から手づくりしている自家製アップルサイダー。大きな鍋に丸ごとのりんご、オレンジ、クランベリー、シナモン、ジンジャー、スターアニス、アップルジュースを入れて、弱火でコトコト煮込みます。時間が経つにつれて、じんわりと溶け出す甘酸っぱいフルーツのエキスと魅惑的なスパイスの風味はたまりません。鍋から直接カップに注ぐその一杯で、体は芯から温まり、心も優しくほぐれます。

アップルサイダー

アップルサイダー  S ￥520（税抜￥481） M ￥590（税抜￥546） L ￥660（税抜￥611）

旬のりんごにオレンジとクランベリーを加え、スパイスと一緒に煮込んでつくったアップルサイダー。この冬はよりスパイスをきかせ、大人の味わいに仕上げました。甘酸っぱい果実の風味と芳醇なスパイスが口いっぱいに広がり、さっぱりとした後味が続きます。寒い日は熱々のホットを、ときには冷たくすっきりしたアイスもおすすめです。

クリームアップルサイダー

クリームアップルサイダー  S ￥580（税抜￥537） M ￥650（税抜￥602） L ￥720（税抜￥667）

シナモン、ジンジャー、スターアニスが香る甘酸っぱいアップルサイダーに、ミルキーなコクのチーズクリームと甘くほろ苦いキャラメルソースをトッピング。スパイシーなりんごジュースとクリームが溶け合う、アップルパイを彷彿させる一杯です。好きな場所に持ち歩いて味わえるデザートのように、リッチにおたのしみいただけます。

• ホットアップルサイダーをご自宅でも

DEAN & DELUCAのホットアップルサイダーを、ご家庭でつくりやすいレシピでご紹介します。この冬は、自家製でたのしんでみませんか。ホットアップルサイダーをよりおいしくつくるために、食材選びのポイントを、料理人でもあるレシピ開発メンバーに聞きました。

https://deandeluca-enjoy.com/article/recipe-applecider

• 待ち焦がれた冬の味わい アップルサイダー

□販売期間

2023年11月1日（水）～12月25日（月）

• 「DEAN & DELUCA 岡山」店舗情報

店舗名：DEAN & DELUCA 岡山（ディーン＆デルーカ 岡山）
住所：〒700-0907　岡山県岡山市北区下石井二丁目10番12号1階
エリアパートナー：サルボ両備株式会社　URL：https://salvo-ryobi.co.jp/
営業時間：8:00~21:00　（8:00~10:00　カフェメニューのみ）
定休日：施設に準ずる　　＊営業時間・定休日は施設に準じて変更する場合がございます。
店舗面積：215.35平米（65.3坪）
座席：カウンター12席　テーブル席40席　合計52席
取扱商品カテゴリー：パッケージフード、スイーツ、プリペアードフード、ベーカリー、フレッシュフード、ビバレッジ、ワイン、エスプレッソバー 店内にキッチン、ベーカリーキッチン併設
サービス：モーニング、ランチ、ケーキセットなど。イートイン有

• ABOUT DEAN & DELUCA（ディーン&デルーカ）

ディーン＆デルーカは、2023年6月で日本上陸20周年を迎えました。

20周年アニバーサリー特設サイト　https://www.deandeluca.co.jp/20th-anniversary

世界の美味しいものを集めた食のセレクトショップ。1977年、ジョエル・ディーン（Joel Dean）とジョルジオ・デルーカ（Giorgio DeLuca）により、ニューヨーク・ソーホーにオープンしたマーケットストアがはじまりです。

日本国内では、マーケットストア19店舗、カフェ28店舗、スペシャルティストア（ワインストア）１店舗に

自社オンラインストアを展開しております。小売そして中食、飲食という枠にとらわれず、食をたのしむ場を創出すべく、今日もなお、あたらしい食の感動をお客さまへ提供して参ります。

公式アプリ「CLUB PASS」 https://www.deandeluca.co.jp/ddclub/clubpass
オウンドメディア「Enjoy Good Food」 https://deandeluca-enjoy.com/
WEB https://www.deandeluca.co.jp

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• 杜の街グレースについて

杜の街グレースについて　URL：https://www.morinomachi-grace.jp/
杜の街グレースは、2022年9月23日にグランドオープンした岡山の新しいランドマークです。
商業・ヘルスケア施設棟「MORINOMACHI PLAZA（杜の街プラザ）」、オフィス棟「OFFICE SQUARE（オフィススクエア）」、店舗棟「OFFICE SQUARE ANNEX（オフィススクエア アネックス）」、レジデンス「岡山ザ・タワー」からなる複合施設で、「住む人、働く人、訪れる人がとびきり幸せである街」を目指しています。
駐車台数：400台（敷地内商業施設用駐車場）
交　通　：岡山駅より徒歩12分
URL：https://www.morinomachi-grace.jp/

• 会社概要

■両備グループ　https://ryobi.gr.jp/
代表者：両備グループ代表 兼 CEO　小嶋　光信
主なグループ企業：両備ホールディングス株式会社、株式会社両備システムズ、岡山交通株式会社、和歌山電鐵株式会社、株式会社中国バスなど

■両備ホールディングス株式会社　https://www.ryobi-holdings.jp/
本　社：岡山県岡山市北区下石井二丁目10番12号　杜の街グレース　オフィススクエア 5階
創　立：1910年7月
資本金：4億円
代表者：代表取締役社長　松田　敏之
事業内容：交通運送業、不動産業、倉庫・通関業、スーパーマーケット事業、整備業、製造業 

■サルボ両備株式会社　https://salvo-ryobi.co.jp/
本　社：岡山県岡山市北区錦町6番1号　両備ビル8階
創　立：1961年3月
資本金：5,000万円
代表者：代表取締役社長　松田　敏之
事業内容：高速道路SA・PAにおける飲食・土産品等の販売、レストラン・食堂・喫茶事業