【ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン】今年は「ジャパニーズモダン」がテーマ！ストロベリーレッドブッフェ開催

株式会社ラスイート

2023年1月24日 13時00分

ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン(総支配人：坂口淳一　所在地：神戸市中央区)は2023年2月から5月まで、「STRAWBERRY RED BUFFET 2023 極上～KIWAMI～」を開催いたします。

毎年のキャンセル待ちが続出するいちご尽くしのスイーツブッフェ。今年は「ジャパニーズモダン」をテーマに、約20種類のスイーツと、同料理長の小笠原靖彦が手掛ける充実のフードメニューをご用意いたします。お食事の前に、お客様にブッフェメニューを撮影いただける「写真タイム」を設けております。また会場の外には、着物などを展示したフォトブースを設置。見て、食べて楽しむだけでなく、記憶と記録に残るひとときをお過ごしいただけます。

ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン

STRAWBERRY RED BUFFET 2023 極上～KIWAMI～

日時	＜昼の部＞ 2月20日(月)、21日(火)、3月27日(月)、28日(火)、29日(水) 4月17日(月)、18日(火)、19日(水)、20日(木)、21日(金) 5月8日(月)、9日(火) 受付：11:30／写真タイム：11:50～12:00／お食事：12:00～14:00 ＜夜の部＞ 2月22日(水)、3月30日(木)、5月10日(水) 受付：17:30／写真タイム：17:50～18:00／お食事：18:00～20:00
場所	ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン
料金	◆ウェブ予約〈事前決済〉大人(中学生以上)6,500円／小人(小学生)3,500円／未就学児1,500円 ※ウェブ予約(事前決済)でお申込の場合、ご予約のキャンセル及び返金はいたしかねます。 ◆電話予約〈当日支払い〉大人(中学生以上)8,000円／小人(小学生)4,500円／未就学児1,500円 ※電話予約(当日支払い)でお申込の場合、ご予約のキャンセル及び変更は3日前までにご連絡をお願いします。

〇スイーツメニュー

スイーツイメージ

・和三盆ショートケーキグラス仕立て
・抹茶ティラミスいちご添え
・いちごの水饅頭
・いちご大福デニッシュ
・ライチパンナコッタいちごの葛ジュレ
・いちごと桜と抹茶のムース
・いちごミルク寒天
・いちごのレインドロップケーキ
・抹茶といちごのブールドネージュなど約20種類

〇フードメニュー

フードイメージ

・明太子風味の数の子とミニトマト
・真鯛のエスカベッシュ
・カマンベールとモッツァレラのハーブマリネ
・蛸とカラフルパプリカのグレック
・イベリコのクロケッター
・サーモンのタタキと大根とキャロットの酢漬け柚子風味
・海老のコンフィーとししとう
・ジャガイモのオムレツと自家製ピクルス
・根菜和風カレー
・茸の和風ペンネパスタ
・ポークカツレツガルムソース
・ローストビーフ和風グレービーソース　など

＜ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン＞

ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン

神戸の中心地・三宮から車で約5分の利便性を誇るコンベンションホール「ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン」は、ホテルラ・スイート神戸ハーバーランドの別邸として、2015年12月に誕生。ラ・スイートホスピタリティーならではの最上級のサーヴィスと、厳選した兵庫の食材をベースにフレンチと和の伝統との調和が心に残るレセプションを彩ります。オーシャンビューのチャペルや上質さをまとった宴会場で、開放感に溢れた大規模な国際会議や展示会などのイベントはもちろん、カジュアルなパーティーまでお客様のご要望に応じて様々なスタイルでご利用いただけます。