おうちdeクリスマスパーティーセット2021

【テイクアウト＆デリバリ―】ご自宅でのクリスマスパーティーを華やかに彩るセットメニューが登場

　ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人：山田 弘之）では、「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」にて、昨年フランス共和国より名誉ある「フランス農事功労章 シュヴァリエ」を受勲した総料理長 中宇祢 満也監修の「おうちdeクリスマスパーティーセット」を10月1日より予約をスタートいたします。

おうちdeクリスマスパーティーセットは、4名様用と2名様用をご用意

　ご家族や大切な方とご自宅でのクリスマスパーティーにおすすめのセットを2種類、さらにご予算やシーンに合わせてお選びいただけるよう、2名様用と4名様用をご用意いたしました。テイクアウトをはじめ、都内7つの区へのタクシーによるデリバリーも承ります。
2種類のパーティーメニューは、クリスマスに欠かせないローストチキンとクリスマスケーキが含まれ、お子様にも人気のコーンクラムチャウダースープ、フライドチキン＆フライドポテト、シーフードドリアを揃えました。
5万円のゴールドセットは、ずわい蟹とマスカルポーネのムース、フォアグラのテリーヌ、オマール海老と鯛のポワレ、ホテルメイドのローストビーフなど高級食材をアレンジしたお料理をラインナップ。ワンランク上のクリスマスパーティーを演出いたします。
3万円のシルバーセットは、シャンパンやワインに合う、パテ・ド・カンパーニュやスモークサーモン、国産牛を用いたホテル自慢のビーフシチューなどをお楽しみいただけます。
　今年のクリスマスはホテルの味を気軽に味わえるパーティーセットで、おうちで華やかなパーティーを演出してみてはいかがでしょうか。

ホテルメイドのローストチキン

＜概要＞
【予約受付期間】　2021年10月1日（金）～12月18日（土）10時まで　＊受け取り希望日の7日前10時まで
【販売期間】　　　12月1日（水）～25日（土）まで
【店　名】　　　　ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック
【時　間】　　　　11:00～20:00
※当面の間、短縮営業となりますのでホームページをご確認ください。
https://www.interconti-tokyo.com/info/info202004.html
【料　金】　 ＊料金は消費税込み
・シルバーセット
4名用　　ケーキ付￥32,400　　ケーキ無し￥29,160
2名用　　ケーキ付￥18,360　　ケーキ無し￥15,120
・ゴールドセット
4名用　　ケーキ付￥54,000　　ケーキ無し￥48,600 
2名用　　ケーキ付￥29,160　　ケーキ無し￥25,920
【ご予約・お問い合わせ】　03-5404-7895（直通）
https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/patisserie/news/nylb-christmas-party.html

ゴールドセットに付くローストビーフ

【おうちdeクリスマスパティーセット内容】

• ゴールドセット

4名用　ケーキ付￥54,000　　ケーキ無し￥48,600
2名用　ケーキ付￥29,160　　ケーキ無し￥25,920

おうちdeクリスマスパーティーセットは、4名様用と2名様用をご用意

ゴールドセットには豪華なオマール海老と鯛のポワレをご用意

［冷製料理］
・ターキーと小海老のカップサラダ
・サーモンマリネのカルパッチオ
・ずわい蟹とマスカルポーネのムース
・照り焼きチキンのトルティーヤ
・フォアグラのテリーヌ　ポルト酒風味
［温製料理］
・コーンクラムチャウダースープ
・フライドチキン＆フライドポテト
・シーフードドリア
・オマール海老と鯛のポワレ　アメリケーヌソース
・ローストチキン&シポラタ風ポテト
・特選ローストビーフ
・パン（小麦のブール　リネージュ）
［デザート］
・クリスマスショートケーキ（15㎝）
 

 

• シルバーセット

4名用　ケーキ付￥32,400　　ケーキ無し￥29,160
2名用　ケーキ付￥18,360　　ケーキ無し￥15,120

シルバーセットの料理イメージ

エグゼクティブ シェフパティシエ德永による クリスマスショートケーキ

［冷製料理］
・ターキーと小海老のカップサラダ
・パテ・ド・カンパーニュ
・スモークサーモン
・照り焼きチキンのトルティーヤ
［温製料理］
・コーンクラムチャウダースープ
・フライドチキン＆フライドポテト
・シーフードドリア
・国産牛のビーフシチュー　ヌイユ添え
・ローストチキン&シポラタ風ポテト
・パン（小麦のブール　リネージュ）
［デザート］
・クリスマスショートケーキ（15㎝）

＊キャンセル料は7日前より商品代の100%を申し受けます。
＊お料理は仕入れ状況により一部内容を変更する場合がございます。
＊写真はすべてイメージ、盛り付け例となります。商品に器等は含まれません。
＊季節商品つき各種割引は適用外とさせていただきます。

【デリバリーについて】　※料金は税込みとなります。
・ご予約はご利用日の7日前 10:00まで承ります。
・配送料金およびお届け地区は、以下の通りです。また、お届け時間は11:30～18:30となります。

【デリバリー費について】
半径2キロ未満￥12,000以上ご注文の方は無料（一部エリア加算料金有）
半径2キロ未満￥12,000未満は一律￥3,300 （一部エリア加算料金有）
■下記2キロ圏内の配送エリア
・港区 麻布台1-3／麻布永坂町／麻布狸穴町／東麻布1-3／愛宕1-2／海岸1-3／芝浦1-4／芝公園1-4／芝大門1-2／芝1-5／三田1-5／浜松町1-2／新橋1-6／西新橋1-3／東新橋1-2／虎ノ門1-5
・中央区　明石町／築地1-7／銀座1-8／築地1-7／勝どき1-6／月島1-4／芝居旧庭園／豊海町／晴美1-5
※下記はデリバリー費が加算されるエリアとなります。また、豊洲地区はデリバリー対象外となります。
　勝どきエリア／月島1-3／晴海エリア
    ￥12,000以上ご注文の方はデリバリー費￥1,100、￥12,000未満はデリバリー費￥4,400
■みんなのタクシー事業による配送について
※ホテルより2キロ以上かつ下記の配送エリア内が対象
港区／中央区／千代田区／新宿区／目黒区／渋谷区／品川区
・商品とご一緒に配送料を選択しお支払いをお願いいたします。 1配送￥3,300
・感染予防の観点から、タクシー運転者は商品の搭載、および受け渡し時にも料理に触る事はございません。
・到着後ご登録を頂きましたお電話番号へタクシー運転者よりお客様へご連絡させていただきます。
・駐車地点までお越し頂き、料理のピックアップをお願い致します。
・到着後15分以上お電話に出られない、または商品を受け取りに来られない場合はキャンセルとさせて頂きます。
・お支払いは クレジットカード事前決済にて承ります。
・各種割引は適用外とさせていただきます。
※みんタクとは、国土交通省が道路運送法に基づく特例措置として、緊急事態宣言期間を含む特定の期間に限り、タクシー事業者による有償貨物運送の特例の通達（4月21日発表）が出されたことに伴い、予約システム「テーブルチェック」とみんなのタクシーは、共に飲食業界、及びタクシー業界の維持・発展、支援を目的とした業務提携を行い、タクシーによるフードデリバリ―サービスの提供を開始している。
 

総料理長　中宇祢 満也

【総料理長　中宇祢 満也（なかうね みちや）　プロフィール】
2001年フランス料理の世界大会「第35回ピエール・テタンジェ国際料理賞コンクール」にて世界第3位を受賞。フランス料理の伝統の技に、旬の素材を活かした独自の料理をはじめ、時代の潮流に合わせた素材や技法を取り入れた料理を提供。また、お客さまのご要望にあわせた料理の提案を心がけ、大切なシーンを最高のおもてなしで演出できるよう指揮をとる。出身地高知県の観光特使も務め、食文化のすばらしさを伝える活動も行っている。2020年9月30日にフランス共和国より名誉ある「フランス農事功労章 シュヴァリエ」を受勲。

 

 

ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック内観

【「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」について】
エグゼクティブ シェフパティシエ 德永純司が手がける目にも鮮やかなプティ・ガトーやアニバーサリーケーキ、お手土産におすすめのパウンドケーキやボンボンショコラが季節ごとに入れ替わり、登場します。
プティ・ガトーは隣接するニューヨークラウンジおよびハドソンラウンジでもお召し上がりいただけます。そのほか、ホテルロゴマーク入りのボールペン、トートバッグや、館内で使用しているバスアメニティ、タオル、アロマエッセンスなども販売しております。昨年より、テイクアウトとデリバリーサービスをスタートいたしました。

【新型コロナウイルス感染症への当ホテルの取り組みについて】
https://www.interconti-tokyo.com/info/covid-19.html

【インターコンチネンタル® ホテルズ&リゾーツについて】
 インターコンチネンタルホテルズ&リゾーツは、70年を超える歴史で培った豊富な経験で、現在、約60ヶ国に200のホテルやリゾートを展開し、世界中で魅力溢れる旅をお届けしています。お客様一人一人に寄り添い、そっと気持ちを汲み取る、心地の良いおもてなしと、他にはない上質な施設や設備で、洗練された特別なひとときをお過ごしいただけます。さらに上質を追求するお客様は、インターコンチネンタルアンバサダープログラムやクラブインターコンチネンタルを通じ、ワンランク上のサービスをお楽しみください。そして、旅慣れたお客様には、ご滞在を通じ、その土地ならではの魅力や新しい発見により、心豊かになる本物の体験をご紹介いたします。世界各地のインターコンチネンタルホテルズ&リゾーツで、グラマラスなInterContinental Life。
更なる詳細は、下記ウェブサイトをご参照くださいませ。 
インターコンチネンタルブランドサイト：www.intercontinental.com 
IHG®ホテルズ&リゾーツ グローバルサイト: www.ihg.com  
IHG・ANA・ホテルズグループジャパンのウェブサイト: www.anaihghotels.co.jp