【初出品】アールグレイ香る生チョコを贅沢に練り込んだ「生チョコ入りハワイアンスコーン」を1月24日(水)~1月29日(月)まで高松三越「スコーンパーティーwith TEA」にて販売!
~バレンタインで人気の生チョコレート「Tea's Nama Chocolate」をハワイアンスコーンに贅沢に練り込んだ「生チョコ入りハワイアンスコーン」を期間限定販売~
※日本国内における「アールグレイ専門店」として(2018年4月、自社調べ)
「生チョコ入りハワイアンスコーン」を初出品
バレンタインで人気のアールグレイの香りを楽しむ生チョコレート「Tea's Nama Chocolate」を贅沢に練り込んだ新感覚ハワイアンスコーンが登場。
今回販売するのは、ココア&スイートベルガモット生チョコ、バタフライピーアールグレイ生チョコ、紫芋&ほうじ茶アールグレイ生チョコの3種。
生チョコとクリームチーズの相性はもちろん、ブルーやパープルの天然の色もお楽しみいただけます。
左から、ココア生地に、大人の生チョコ「スイートベルガモット」を練り込んだビターなスコーン、
バタフライピー生地に青い生チョコ「バタフライピーアールグレイ」を練り込んだ鮮やかな青色のスコーン、
紫芋生地に香り高い生チョコ「ほうじ茶アールグレイ」を練り込んだ可愛い紫色のスコーン
価格:432円(税込)
◆「ハワイアンスコーン」とは?
一般的に知られている筒型の「イングリッシュスコーン」とは違って、クリームチーズをたっぷり入れた生地にフルーツなどの具材を混ぜ込んだ、ハワイで人気のスコーンです。
外はサクッと、中はしっとりふわっと、ゴロゴロした食感のクリームチーズがアクセントとなり、何もつけずにそのままで美味しいスコーンです。
◆こだわりの食材
アンドアールグレイのハワイアンスコーンに使うクリームチーズは、生乳とバターミルクから作ったクリーミーでコクのある北海道産のクリームチーズをたっぷりと使っています。
また、牛乳の代わりに生乳から作った生クリームを使っていますので、深みのあるしっとりとした生地に仕上がっています。
もちろん、小麦も国産にこだわっています。
天然ベルガモット香る濃厚紅茶ソフト/神秘のお茶バタフライピーで作った青いソフトも同時販売
繊細な紅茶をソフトにするには大量の茶葉を使う必要があり、&EARL GREY(アンドアールグレイ)では、なん と、約50倍の茶葉を抽出して作っています。
天然ベルガモット香る濃厚紅茶ソフトは「食べるミルクティー」と言われており、全国の催事で毎回行列ができるほど!
あまずっぱいフランボワーズのメレンゲと一緒にお召し上がりください。
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商品名:アールグレイリッチミルク
価格:605円(税込)
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※催事限定商品の為、店舗での販売はございません。
神秘のお茶と言われるバタフライピーティーで作った青いソフト!
生乳で作った濃厚なミルクソフトに、天然ベルガモットでアールグレイの爽やかな香りをつけました。
鮮やかな青い色は抗酸化作用をもつポリフェノールの一つ、アントシアニンという天然の色素です。
爽快ミントメレンゲと一緒にお召し上がりください。
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商品名:バタフライピーアールグレイ
価格:605円(税込)
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※催事限定商品の為、店舗での販売はございません。
開催概要
名 称:スコーンパーティー with TEA
会 場:高松三越 新館5階 催物会場
期 間:2024年1月24日(水)~1月29日(月)
住 所:〒760-8639 高松市内町7-1
電話:087-851-5151(大代表)
店舗概要
■神戸本店
店名:アールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)」神戸本店
所在地 :〒651-0086 兵庫県神戸市中央区磯上通8丁目1-10
営業時間:11:00~18:00(火曜定休日)
TEL:078-891-3361
■仙台駅店
店 名:アールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)仙台駅店
所在地:〒980-0021 仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅1階 tekuteせんだい
営業時間:平日11:00~19:00/土日祝10:00~20:00
T E L:022-397-6668
会社概要
商号 : 株式会社キャセリンハウス
代表者: 代表取締役 武谷 真名
所在地: 〒651-0084 神戸市中央区磯辺通3-1-2 大和地所三宮ビル
URL : http://www.and-earlgrey.jp/
通販サイト:https://andearlgrey.base.shop
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