21種のマルガリータが彩る“テキーラの日”カラフルなカクテルで夏を乗り切る！『TEXMEX FACTORY』

withコロナ時代に外食の楽しみを！大人の夏に「1883」で作る色とりどりのマルガリータ

ワタミ株式会社（本社：東京都大田区、代表取締役：清水邦晃）が運営する『TEXMEX FACTORY（テクスメクス ファクトリー）』では、2020年7月24日（金）のテキーラの日に際して、テキーラを使ったカクテル、マルガリータ21種の提供を開始いたします。

• ■　テキーラの日を夏にぴったりの「マルガリータ」でお祝い！

『TEXMEX FACTORY』の代表格カクテルのマルガリータは、テキーラをベースとしたライムとオレンジリキュールの爽やかな甘みが味わえるカクテルです。今回は、「1883 MAISON ROUTIN」というシロップを使用したカラフルで個性的な21種のマルガリータをご用意いたしました。

1883年にフランスのシャンベリー地方で創業した「1883 MAISON ROUTIN」は、ノンコレステロールシロップを全てフランスの自社工場で生産しています。「ストロベリーラバ」、「ブルーストーム」などのバラエティー豊かな「1883シロップ」でアップデートした色鮮やかでフルーティなオリジナルカクテルを、この機会にぜひお試しください。

特に「エスペシアル・マルガリータ」シリーズは、火照った身体をクールダウンさせるのにピッタリなフローズンタイプでご用意しておりますので、暑い日が続くであろう今年の夏に嬉しい一杯です。

倦怠感を感じやすい夏のエネルギー補給と、蒸し暑い季節の気分転換を同時に叶えるカクテルで夏気分を味わってみてはいかがでしょうか。

◇　マルガリータ・クラシコ              300円（税抜）
◇　エスペシアル・マルガリータ        800円（税抜）
（チョコストロベリー、キャラメルヘーゼルナッツ、マンゴーパッションデライト、トマトハラペーニョ、ダブルベリー）
◇　テクスメクス・マルガリータ        600円（税抜）
（スモーキーハラペーニョ、メキシカンモヒート、ルビートマト、フルーティーパッション、ブルーベリースカイなど15種）

テキーラの日とは？
2006年7月24日、ユネスコが定める世界文化遺産としてメキシコの「テキーラの古い産業施設群とリュウゼツランの景観」に登録されたことを記念して、2017年にメキシコ大使館商務部がアメリカのナショナルテキーラデーと同日の7月24日を「テキーラの日」と制定しました。

テキーラは、マルガリータ発祥の地メキシコの最もポピュラーなカクテル「マルガリータ」に使われます。マルガリータのコップに縁取られた塩は、不足しがちな塩分を補給し、一年中気温が高いメキシコ独自の工夫ともいえます。

当店では、一般的に使われる塩と「タヒン」というメキシコ人が愛してやまない3種類のメキシコ原産チリを使用したチリパウダーを使用することで、柑橘系の爽やかさの中に刺激を加えます。本場メキシコ人をも唸らせるマルガリータへと仕上げました。さらに、添えられたライムにはアルコールから体を守り、疲労回復効果のあるクエン酸が含まれており、まさに暑い地域の知恵が集約されたドリンクと言えます。

• ■　可愛い！の声が続出の“ピンクタコス”

カラフルな色使いが多用されるメキシコで、特によく目にするのがロサ・メヒカーナ（Rosa mexicana)と呼ばれる鮮やかなピンクです。20世紀半ばにメキシコを代表するアーティスト達がそのアイデンティティを反映するためにそのピンクをファッションや建築物をはじめ様々な部分で表現してきたことから国内外に知られるようになり、現在に至るまでにメキシコを象徴するカラーとなりました。メキシコ人にとってなじみ深いピンク色は、『TEXMEX FACTORY』のブランドカラーでもあります。

タコスは野菜やお肉がバランスよく摂れるため、美容と健康に気を遣う女性に嬉しいメニューです。様々な食材を組み合わせた12種類の中から、お好きなものをお選びいただけます。

最近では、食事を写真に撮ってSNSにアップすることが定番化してきていますが、その中でもよりインパクトがある可愛らしい見た目に注目が集まること間違いなしです。
 

• ■　テキサス × メキシコ ＝ “テクスメクス”

“テクスメクス”とは、アメリカとメキシコの国境付近のテキサス州で独自に確立された“メキシコ風のアメリカ料理”を指します。スパイシーな味付けが特徴で、『TEXMEX FACTORY』では、見た目もカラフルに仕上げています。6種類あるタバスコをお好みで追加して、味の変化もお楽しみいただけます。
Uber Eatsでのご利用も可能ですので、お気軽にお試しください。

◇　スライダーバーガー　　　　　各種　680円(税抜)～
・BBQビーフ　・スパイシーポーク　・BBQチキン
※2ピースから承ります

喉を滑り落ちるほど小さいということから名づけられた、ミニサイズのハンバーガーを「スライダー」と呼びます。直径7cmほどの手のひらサイズのハンバーガーは、とても可愛らしい見た目。3種類の中からお選びください。
 

• ■　これぞ“インスタ映え”！　フォトジェニックなインテリア

ピンクの壁が目を引く店内は、カラベラ（骸骨）のマークや異国のインテリアが目を引きます。どこを切り取ってもフォトジェニックな写真が撮れますので、それぞれのスポットを背景に写真を撮ってお楽しみください。

本場のテクスメクス料理とフォトジェニックな世界を楽しみに、ぜひお立ち寄りください。スタッフ一同、心を込めておもてなしさせていただきます。
 

《感染症予防に関する取り組み》
① 店舗の入り口は基本的に開放して密閉空間を避ける
② 店舗入口へのアルコール消毒液の設置
③ 従業員の健康チェックの徹底（発熱等の症状が見られる場合は自宅待機）
④ 従業員の手洗い、手指の消毒、マスクの着用
⑤ 店内衛生管理の徹底（トレーを使用した釣銭受渡、調理器具・テーブル・トイレ等の殺菌の徹底）
お客様に安全・安心な食事を提供する社会的役割を果たすため、お客様、従業員をはじめ全てのみなさまの健康を最優先し、感染症対策として以下の取り組みを行っております。

＜店舗概要＞
■店舗名　　　：　TEXMEX FACTORY（テクスメクスファクトリー）
■URL　　　　：　https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13199134/
■所在地　　　：　東京都渋谷区神南1-19-3 ハイマンテン神南ビル 2F
■電話番号　　：　03-5459-3690
■営業時間　　：　月～日、祝日、祝前日: 11:30～24:00　（料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
■定休日　　　： 　年中無休(年末年始を除く)
■席数　　　　：　150席
■平均予算　　：　3,000円(税抜)

ワタミグループは、「地球上で一番たくさんの“ありがとう”を集めるグループになろう」というグループスローガンに代表されるワタミ理念に基づき、経済的・社会的・環境的ニーズの充足に挑戦し、既存の慣習に捉われることのない革新された社会づくりに挑戦・邁進しています。

------------------------------------------------------------------------------
＜ワタミ株式会社　会社概要＞
■会社名　　：　ワタミ株式会社
■所在地　　：　東京都大田区羽田一丁目1番3号
■電話番号　：　03-5737-2288
■代表者　　：　代表取締役　清水邦晃
■事業内容　：　グループ全体の統括、国内外食事業、宅食事業
■設立　　　：　昭和61年5月
■URL　　　：　https://www.watami.co.jp/
<プレスリリースの問い合わせ＞　担当 棗（なつめ）　電話番号　03-5737-2834